大家好,我是老劉~ 最近天氣多變,咱身邊不少中老年人都被感冒、流感折騰得夠嗆。去醫(yī)院瞧一瞧,發(fā)熱門診人滿為患。
一旦感染甲流,不少中老年人就會覺得渾身沒力氣,稍微動一動就氣喘吁吁,還老是怕冷,有時候腦袋也昏昏沉沉的。
中醫(yī)認(rèn)為,甲流屬于“外感風(fēng)邪”,與人體正氣不足密切相關(guān)。正氣足,則外邪難侵;正氣虛,則易感外邪。
面對甲流,除了做好防護(hù),飲食上也得特別注意。醫(yī)生建議,少吃蘿卜白菜。
這可不是說蘿卜白菜不好,只是在甲流高發(fā)期,它們偏寒涼的特性不太適合中老年人虛弱的身體。
那吃什么好呢?醫(yī)生推薦多吃下面這 4 樣,補(bǔ)氣血強(qiáng)免疫,讓咱的身體更有抵抗力。
1
紅棗桂圓粥:補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗和桂圓補(bǔ)氣養(yǎng)血,安神益智,特別適合氣血不足、免疫力低的人群。
材料:紅棗10顆,桂圓肉15克,粳米50克。
做法:將紅棗去核,桂圓肉洗凈,粳米淘洗干凈。
將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,至粥稠即可。
2
黃芪雞湯:增強(qiáng)免疫力
黃芪是補(bǔ)氣的經(jīng)典藥材,搭配雞肉可以增強(qiáng)體質(zhì)。適合補(bǔ)氣固表,增強(qiáng)免疫力,適合體質(zhì)虛弱、易感冒的人群。
做法:黃芪20克,雞肉200克,生姜3片。
1:將雞肉切塊焯水,黃芪洗凈備用。
2:將所有材料放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時,加鹽調(diào)味即可。
3
黑木耳炒山藥:健脾補(bǔ)腎
黑木耳和山藥都是健脾補(bǔ)腎的好食材,有助于提高身體抵抗力。
材料:黑木耳(干)10克,山藥200克,胡蘿卜50克,蒜2瓣。
做法:黑木耳泡發(fā)洗凈,山藥去皮切片,胡蘿卜切片。
熱鍋涼油,爆香蒜末,加入山藥、胡蘿卜翻炒,最后加入黑木耳,炒熟后加鹽調(diào)味即可。
黑木耳炒山藥可以健脾補(bǔ)腎,滋陰潤燥,適合脾胃虛弱、免疫力低下的人群。
4
枸杞菊花茶:清肝明目
枸杞和菊花搭配,既能補(bǔ)肝腎,又能清熱解毒。枸杞10克,菊花5克。將枸杞和菊花放入杯中,用沸水沖泡,燜5分鐘即可飲用。適合肝火旺盛、眼睛干澀的人群。
試試這些食療方吧,愿您在這個季節(jié)里,氣血充足,免疫力強(qiáng),遠(yuǎn)離疾病困擾~
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