近日,定南縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在一次抽檢中,發(fā)現(xiàn)某熟食店銷售的豬頭肉被檢出超范圍使用食品添加劑。一罐已經(jīng)開(kāi)封使用的“檸檬黃”食品添加劑被當(dāng)場(chǎng)查獲,而這罐添加劑,正是豬頭肉中“不該出現(xiàn)的成分”來(lái)源。經(jīng)調(diào)查核實(shí),該熟食店為追求外觀賣相、提升經(jīng)營(yíng)效益,擅自突破食品添加劑使用底線,其行為已違反《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》中“食品原料、食品添加劑符合國(guó)家規(guī)定和食品安全要求,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定使用食品添加劑”的明確條款。對(duì)此, 定南 縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)該店違法行為啟動(dòng)立案調(diào)查,最終作出沒(méi)收違法所得,并處罰款的行政處罰。來(lái) 源: 定南市場(chǎng)監(jiān)管
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