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正式回歸!
一個(gè)盡情安利自我的公眾號(hào)
以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報(bào)告
請放心食用
每年入冬,
本薯在后臺(tái)收到消息都是這樣的
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今天就來統(tǒng)一回復(fù):
沒錯(cuò),我司冬日口碑銷冠,
(值得請安的程度
它它它回來了!
今年的 富平柿餅 預(yù)售中!!!
25 號(hào)起按順序發(fā)!!
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細(xì)數(shù)下來,
我司的柿餅竟也到了第十年!
產(chǎn)品經(jīng)理一定要我大字加粗,
把好消息告訴你們:
今年柿餅依舊飽滿流心,
滿滿綿密白霜、厚實(shí)果肉!
吃起來超過癮的!
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市面上富平柿餅眾多,
不夸張地說,
我飽記始終是第一梯隊(duì)水平!
歷史上也比遍了所有的網(wǎng)購貨,
永遠(yuǎn)贏很大。
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核心產(chǎn)區(qū),
獨(dú)一無二的夾心三明治口感
十年前,
老板說當(dāng)年先是比遍了全國產(chǎn)區(qū),
然后又翻遍富平產(chǎn)區(qū)后、
才找到了這家愿意按我們要求做的果園。
(老板:這玩意兒比考研可累多了。。。
十年后,
這家村里的夫妻家庭合作社,
和我們共同發(fā)展成全面合規(guī)的規(guī)模工廠,
且企業(yè)擁有國家地理標(biāo)志!
(這是什么雙向奔赴的感人故事啊。。。
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個(gè)頭大,流心,掛霜厚這些就不說了。
之前不是買了市面上的幾家回來橫測么?
驚喜地發(fā)現(xiàn),
我司柿餅,
還有一重獨(dú)一無二的三明治夾心口感。
柿子皮略帶韌勁兒,
內(nèi)里流心軟糯,
粗中有細(xì),甜甜蜜蜜,
不是純軟塌的口感。
絕了。
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符合飽記標(biāo)準(zhǔn)的柿餅,
是扔出來的
每年霜降后,
先人工逐顆挑選熟度、大小、外形
都合適的富平尖柿制作,
掛起來自然陰干。
但凡有一點(diǎn)不合適的都不要。
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不只是單純吊著哦,
要經(jīng)過老師傅不斷捏捏捏,
捏輕了不夠軟,
捏重了柿子容易爛!
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最關(guān)鍵是要將
「果肉內(nèi)硬塊全部捏碎捏軟且皮不破」,
屬于全靠經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)活 !
柿娘們都至少練了七八年了。
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60 天自然掛霜,
流心柿甜如蜜
整個(gè)過程:
挑選頂配柿果削皮晾曬古法揉捏,
一共要經(jīng)歷 60 天,
這樣出來的柿餅才符合飽記標(biāo)準(zhǔn)!
相比 40 天的 汁肉混合更充分
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一枚完美的富平柿餅,
就是 特別講究這綿密的柿子糖霜!
這也意味著時(shí)間與背后的人工。
但我司一向卷生卷死,
力求「打遍天下無敵手」,
成本上去了也沒在怕的!
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所以收到記得及時(shí)冷凍,
白霜化了就不好吃了,
別給我懶,
快遞到了就去拿它!!
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答應(yīng)我,配我司的茶吃,真的絕。
馬上要跨年了,
和家人好友的聚會(huì)少不了它,
囤吧,放冰箱里~
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這柿餅?zāi)壳斑€是預(yù)售,
本月 25 號(hào)給大家按順序發(fā)。
相應(yīng)地也誠懇給到限時(shí)早鳥 8 折!
等現(xiàn)貨到了就沒啦!
大家早買早享受~
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飽記·富平柿餅
預(yù)售中!
限時(shí)早鳥 8 折!!!
戳圖購買 ![]()
順便再提一下,
今年雙十二昨天已經(jīng)開始了!
天 全場 88 折,
(實(shí)際到手和有贊早鳥價(jià)持平!
有贊都給到早鳥價(jià)!
我司小眾貌美的云南露天草莓啦、
冬日必吃山核桃啦,
朋友們想在哪兒湊單都行啊!
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題 外
朋友們別走!
豐收秋日的好東西,
本薯給大家整理好了!
都是我司產(chǎn)品同事多年卷下的江山,
就吃這么一陣子,
現(xiàn)在還有限時(shí)折扣!!
錯(cuò)過就等明年了!
飽記·云南露天草莓
限時(shí)早鳥 86 折!
預(yù)售中!
戳圖下單購買
「粉玉草莓」,外皮粉嫩果肉白糯,
果肉是軟糯清甜,持久不散的草莓香氣~
「黑珍珠草莓」,多了微微的酸味,
果肉鮮紅緊實(shí),且入口汁水四溢~
八九分熟再采摘,
預(yù)計(jì)10號(hào)起按訂單順序發(fā)貨~
戳圖購買
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飽記·象山紅美人柑橘
購買方式如下
限時(shí)早鳥 86 折!!!
戳圖購買
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飽記·限定鐵盒酥酥蛋卷
購買方式如下
限時(shí)早鳥 85 折!!!
香酥化沙,飽記定制外邊買不到。
秋冬限定鐵盒款有三種口味:
玫瑰味、 原味 、南乳香蔥味,
下午茶甚至當(dāng)早餐,
怎么樣都好吃!
戳圖購買
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飽記·涌泉蜜桔
購買方式如下
限時(shí)早鳥 86 折!!
高山老樹園子,無損測糖發(fā)出,
汁水如泉涌,果肉細(xì)嫩如豆腐,
又甜又嫩,完全沒有粗糙渣感~
戳圖購買
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飽記·蟹蝦珍味專區(qū)
限時(shí) 85 折起!!
購買方式如下
秋日時(shí)令蝦蟹,鮮意滿溢!
太湖流域大閘蟹、
洪澤湖大閘蟹,珠江膏蟹,
讓鮮味直達(dá)你的餐桌~
其中洪澤湖大閘蟹,
買 12 只送同規(guī)格 2 只!
戳圖買它
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飽記·舟山野生海鮮盲盒
限時(shí)早鳥 86 折!!!
購買方式如下
兩種規(guī)格:
嘗鮮款套餐本日3-4種時(shí)鮮
(共3.5-4斤)
小資款套餐本日4-5種時(shí)鮮
(共4-5斤)
下單48小時(shí)左右按照訂單順序發(fā)貨!
(受天氣原因影響會(huì)有變化
戳圖下單購買
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飽記·手工臘腸
購買方式如下
限時(shí)好價(jià) 9 折!!
三款口味,各有各的特點(diǎn)。
用的黑豬肉、天然腸衣、玫瑰露酒...
酒香臘腸,酒香濃郁,
有四六和二八這兩個(gè)肥瘦比例可選。
滇式臘腸用了不少貴價(jià)的辛香料,
同事說超適合拿來做西班牙海鮮飯,
試過加辣腸后升華了。
戳圖下單購買
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飽記·秋日水果專區(qū)
限時(shí)好價(jià) 6 折起!!
購買方式如下
不時(shí)不食。從西到東從南到北,
這個(gè)季節(jié)里最好的秋季自然滋味,
挑給你了。
戳圖買它
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飽記·秋冬熱茶專區(qū)
限時(shí) 7 折起!!
購買方式如下
各地各種好茶,
茶底尤其好,蓋碗泡妙極。
想喝有味道的水時(shí)首選。
戳圖買它
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飽記·聚會(huì)零食專區(qū)
限時(shí) 85 折起!!
購買方式如下
各地好風(fēng)味,
肉干、果干或酥香脆的小點(diǎn),
一吃便停不下來。
戳圖買它
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本文的研究員
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薯角
秋日好,盼陽光
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風(fēng)物
文章轉(zhuǎn)載請加微信「baojiclub」
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