【財經觀察】兩萬億長河奔流：酒業三十年的光陰故事與未來序章

12月4日至5日，在中國酒類流通協會成立三十周年之際，協會第八屆二次理事會暨30周年主題活動在京舉行。會議系統回顧了酒類流通行業從千億到兩萬億的跨越式發展歷程，深入分析了當前行業面臨的周期性調整與結構性機遇。圍繞“促消費”主線與“為生活更美好”主題，與會嘉賓共同探討了以數字化轉型、文化價值深挖和現代流通體系建設為核心的高質量發展新路徑，為行業在“十五五”時期的發展指明方向。

中國酒類流通協會三十年的發展歷程，映射了中國消費市場的升級與擴容。中國商業聯合會副會長傅龍成在會上指出，我國酒類流通總額已實現了從千億級到兩萬億級的歷史性飛躍，成為拉動內需、促進消費的關鍵產業之一。

這一宏大經濟圖景的背后，是堅實的產業基礎與廣泛的社會連接。中國酒類流通協會會長秦書堯在主題報告中詳細闡述，協會目前關聯全國超過1200萬家流通主體，直接或間接影響3600多萬人的就業，行業年銷售收入規模已占全國GDP約2%。三十年間，協會通過推動“放心酒工程”、構建質量追溯體系、打造促消費品牌活動等舉措，引領行業從保障“喝得到”向追求“喝得好”“喝得有文化”的品質階段升級。

在回顧成就的同時，會議并未回避行業當前面臨的深刻挑戰。商務部原副部長張志剛結合宏觀經濟數據指出，今年前三季度社會消費品零售總額同比增長4.5%，增速仍低于國內生產總值的增長水平，有效需求不足的問題在酒類消費市場亦有顯現，擴大內需具有現實緊迫性。

市場一線的感受更為具體。茅臺集團黨委副書記、總經理王莉在題為《河谷山巔·何以茅臺》的演講中，將白酒行業定義為“耐心產業”。她認為，渡過當前行業調整周期，“必須在低谷處耐住寂寞”，堅守品質與初心。這一觀點得到了來自流通端代表的呼應。江蘇蘇糖糖酒食品有限公司副董事長陳國鎖坦言市場正處于“深度調整期”，但其公司通過積極調整產品與渠道策略，依然實現了銷售正增長，尤其是茅臺、五糧液等高端品牌表現出了較強的市場韌性，這揭示了消費分級背景下結構性的機遇。

面對市場環境的深刻變化，數字化轉型與文化價值深耕被與會者普遍視為驅動行業未來發展的雙輪。

在科技賦能方面，中國工程院院士、北京工商大學教授孫寶國從產業高度指出，中國酒業的現代化必須依靠“傳統工藝與現代科技的深度融合”。他強調，以數字化、智能化為抓手，推動生產與流通環節的現代化升級，是產業面向未來的必然選擇。

這一理念正在流通領域轉化為具體實踐。勁牌市場推廣中心總經理張何系統介紹了其以數字化管理為核心的渠道合作體系。勁牌通過獨特的“倒金字塔”利潤分配模型和堅決的“全渠道順價”策略，借助數字化工具確保各環節利潤透明穩定，構建了長期穩固的經銷商聯盟。截至2025年，其合作20年以上的客戶達204家。

渠道變革的形態日益多元。河南酒樂go總經理周毅分享了從傳統經銷商向酒類即時零售平臺轉型的十四年探索之路。通過構建數字化運營系統，推出“19分鐘送達”、“一瓶起送”等極致服務，公司成功從壓貨式銷售轉向以用戶為中心的新零售模式，重塑了區域市場的酒水消費體驗。

與此同時，深挖文化內涵、提升品牌情感價值成為應對同質化競爭、建立深層消費連接的關鍵。習酒集團黨委副書記、副董事長、總經理萬波介紹了習酒“營銷2.0改革”的實踐，即通過線上線下融合，將“君子之品”的文化IP融入消費者生活。例如，線下開展“帶著美酒找美食”全國路演，線上打造“三餐四季”文化節目，有效觸達億級人群。

華山論劍西鳳酒品牌總經理張周平則分享了以人文關懷構建渠道共同體的長期主義實踐。品牌秉持“渠道是熱乎乎的人心”這一理念，堅持數十年為經銷商伙伴提供超越商業交易的情感關懷，將簡單的買賣關系升華為命運共同體，驅動品牌實現了從小到大的持續增長。

站在三十而立的新起點，會議聚焦于如何構建面向未來的現代酒類流通體系，以更好地服務國家發展大局與人民美好生活需要。

中國酒類流通協會會長秦書堯系統勾勒了行業未來高質量發展的八大行動方向。其中包括：持續完善“放心酒”信用評價與追溯體系，筑牢行業發展根基；通過啟動“領航者計劃”與“未來伙伴計劃”，培育龍頭領軍企業與創新型中小企業；依托“一帶一路”倡議，積極推動中國酒品牌與文化“走出去”。他強調，協會將致力于成為“行業創新的催化劑、產業協同的粘合劑、消費升級的引導劑”，推動形成需求牽引供給、供給創造需求的更高水平動態平衡。

活動期間，一系列旨在夯實基礎、展望未來的實質舉措同步落地。大會對2025年“放心酒工程·示范企業”進行了授牌，表彰了一批為中國酒業三十年發展做出重要貢獻的人物。此外，中國酒類流通協會與新華網簽訂了戰略合作協議，旨在加強行業正能量傳播。“領航者計劃”和“未來伙伴計劃”兩大行業培育項目的正式啟動，標志著行業協同發展與梯隊建設進入了機制化、系統化的新階段。

作為本次大會的亮點環節，“與光同行”年度演講會的主持人、華潤啤酒（控股）有限公司原董事會主席侯孝海總結認為，中國酒業已進入一個受宏觀環境、科技革命與消費代際變遷多重定義的“新世界”。

他提出，行業需以主動變革擁抱“深化、分化、進化”的趨勢，在堅守品質長期主義的同時，大膽推進廠商關系重構、數智化轉型與新消費場景開拓，最終實現從提供產品到提供情感價值的品牌升維。這為行業在不確定性中尋找確定性增長提供了富有啟發的商業思考。

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