冉瑩穎這兩年,算是把“跌落神壇”和“二次翻盤(pán)”都演了個(gè)遍。創(chuàng)業(yè)踩坑,七年虧掉兩億、賣(mài)房填窟窿,老公鄒市明被傳“中年返貧”“復(fù)出打拳養(yǎng)家”,她自己干脆從豪門(mén)太太變身全職帶貨主播,把所有情緒往直播間一關(guān)一開(kāi)之間消化掉。
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最新這一段,她索性把上海那套 400 平的大平層豪宅攤開(kāi)給網(wǎng)友看——結(jié)果最出圈的不是水晶吊燈和大露臺(tái),而是:拳王家晚飯,居然是一桌“豆腐宴”。
視頻開(kāi)頭,她正癱在沙發(fā)上刷手機(jī),直到離“神獸”放學(xué)還剩半小時(shí),才像被驚醒一樣蹦起來(lái),嘴里碎碎念:“完了完了,該給孩子做飯了。”這一幕,很難不讓一大票打工人媽媽產(chǎn)生共鳴——豪宅可以是別人的,但被時(shí)間追著跑的窘迫,是共通的。
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她家這套上海豪宅是典型的上下復(fù)式:樓上是夫妻和孩子的臥室、休息區(qū),樓下敞開(kāi)的區(qū)域用來(lái)會(huì)客、吃飯,空間尺度一看就不是普通商品房的規(guī)格。
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結(jié)果她一路小跑下樓,打開(kāi)大冰箱一看——菜幾乎清空,只剩下一排排包裝好的內(nèi)酯豆腐孤零零躺在那里。去菜場(chǎng)顯然來(lái)不及,只能現(xiàn)場(chǎng)腦補(bǔ)菜單,最后靈機(jī)一動(dòng):那就來(lái)個(gè)“豆花面+麻婆豆腐”的豆腐雙拼,硬把“什么都沒(méi)有”湊成一桌看起來(lái)挺有模有樣的豆腐宴。
說(shuō)到豆花面,她整個(gè)人一下就回到老家貴州。那邊早市夜市隨處可見(jiàn)豆花面攤,軟嫩的豆花、滾燙的面條,再澆上一勺焦香的肉哨,入口就是家的味道。
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她還順手翻舊賬:當(dāng)年陪鄒市明去美國(guó)封閉訓(xùn)練,想吃一口家鄉(xiāng)豆花面,周?chē)緵](méi)地方買(mǎi),只能自己摸索著做,從和面、炸肉到調(diào)辣椒油,全靠那幾年硬生生練出一身廚藝。現(xiàn)在給兒子們做晚飯,對(duì)她來(lái)說(shuō)已經(jīng)是“肌肉記憶”。
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豆花面的靈魂,在她嘴里只有倆字:肉哨。五花肉切成小丁,下鍋慢慢煸出油,炒到邊緣微卷發(fā)焦,再丟一點(diǎn)味極鮮和老抽上色,香味立刻在 400 平的大房子里彌漫開(kāi)來(lái)。
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面條煮到剛剛斷生,撈進(jìn)碗里,鋪上熱豆花,一勺肉哨連同油汁淋上去,再澆一圈紅亮的辣椒油——典型貴州路數(shù)。北方人看了直吸氣,南方胃只會(huì)覺(jué)得“這才叫痛快”。
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原本她只翻出細(xì)面,還是冉媽媽下來(lái)“視察工作”,一眼看出女兒要做豆花面,轉(zhuǎn)身又在儲(chǔ)物間給她翻出寬面來(lái):豆花要配寬面才過(guò)癮。那一刻,誰(shuí)有錢(qián)誰(shuí)沒(méi)錢(qián)倒是“只要媽在,細(xì)節(jié)都有人替你兜”的安全感,是看得見(jiàn)的。
等面下鍋、豆腐上桌,她提著飯盒去接娃。大兒子鄒明軒這頓似乎沒(méi)在家吃——14 歲,已經(jīng)是一米七五的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)腿少年,比 1 米 62 的鄒市明整整高出 13 厘米,讀的是國(guó)際學(xué)校,一邊要應(yīng)付課業(yè),一邊還要拍視頻、唱歌,行程一點(diǎn)不比明星爸媽輕松。
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到家的是兩個(gè)小的。二兒子鄒明皓,是那個(gè)曾經(jīng)讓她操碎心的“身高短板”:11 歲時(shí)只有 1 米 36,從 8 歲起幾乎不怎么長(zhǎng)個(gè),和哥哥只差兩歲,卻被拉開(kāi)了一大截,她在社交平臺(tái)坦白過(guò)自己的焦慮,最后在醫(yī)生評(píng)估后,咬牙給他上了生長(zhǎng)激素療程。 短短幾個(gè)月,身高增加四五厘米,后面又拉到半年增高六點(diǎn)多厘米,效果肉眼可見(jiàn),人也從自卑慢慢往自信靠攏。
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但就是這個(gè)被她“砸錢(qián)投資身高”的兒子,面對(duì)一桌豆腐宴,表情相當(dāng)冷靜:看著咸豆花、麻婆豆腐、豆花面,整張臉寫(xiě)著“這也太簡(jiǎn)單了吧”,對(duì)媽媽的廚藝給足了“審查官待遇”。
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反倒是小兒子冉明曦,情商高到離譜:自己不太能吃辣,碗里少了一勺紅油,卻一點(diǎn)不嫌棄,吃著吃著就開(kāi)始大夸“媽媽做得好好吃”,把冉瑩穎哄得一臉花開(kāi)。你能明顯感覺(jué)到,這個(gè)家里,小兒子負(fù)責(zé)氛圍管理,大兒子負(fù)責(zé)舞臺(tái)效果,二兒子負(fù)責(zé)……給全家上增高教材。
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別看鄒明軒之前在《爸爸去哪兒》里還是個(gè)肉嘟嘟的小胖墩,現(xiàn)在徹底瘦下來(lái)、身高飆到一米七五,單眼皮、小眼睛,配上有點(diǎn)潮的穿搭,已經(jīng)是妥妥的青春期小帥哥。
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很多人喜歡拿“創(chuàng)業(yè)失敗”“虧光家產(chǎn)”這幾個(gè)字做標(biāo)題,仿佛這個(gè)家已經(jīng)窮得揭不開(kāi)鍋。事實(shí)是,鄒市明自己都承認(rèn):是創(chuàng)業(yè)失敗,但談不上返貧——只是拿了部分積蓄去搏一把,結(jié)果沒(méi)搏成。
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他們賣(mài)掉過(guò)北京、上海、美國(guó)的房產(chǎn)填窟窿,每個(gè)月發(fā)員工工資就要幾十萬(wàn),心理壓力可想而知,但上海這套大房子還在,三個(gè)兒子還在長(zhǎng)高,夫妻倆一個(gè)復(fù)出訓(xùn)練,一個(gè)在社媒自嘲又自救,日子并沒(méi)有翻篇到“苦大仇深”的那一格。
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于是你就更能理解,為啥她會(huì)認(rèn)真對(duì)著鏡頭講一碗豆花面。那里面有貴州街頭的味道,有陪老公在美國(guó)訓(xùn)練時(shí)的孤獨(dú)和打拼,也有創(chuàng)業(yè)翻車(chē)后,重新在廚房、在兒子們的“好好吃啊媽媽”里找到的那點(diǎn)安全感。
對(duì)于一個(gè)曾經(jīng)站在鎂光燈下、穿著大牌走紅毯的女人來(lái)說(shuō),能在 400 平豪宅里端出一桌全是豆腐的晚飯,還拍得樂(lè)呵呵,說(shuō)明她是真的開(kāi)始接受:生活不一定永遠(yuǎn)豐盛,但只要家里爐火亮著、孩子在長(zhǎng)高,自己還唱得出歌,這一局,就算沒(méi)輸。
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