茶葉是血糖的“殺手”？醫(yī)生勸誡：不想血糖飆升，最好少喝3種茶

茶水這東西啊，說(shuō)起來(lái)真是日常得不能再日常了。不管是清晨起床，還是午后閑坐，或者是飯后消食，一杯茶都顯得恰到好處。有些人喝茶圖個(gè)口感，有些人喝的是那股子“養(yǎng)生”的味道。但問題就出在這兒了，養(yǎng)生嘛，不能只看表面。喝茶雖然看著健康，但也得分是什么茶，什么時(shí)候喝，喝多少。這不，有些茶，喝著喝著，血糖就被悄悄帶上了“過山車”，還自己不知道。

其實(shí)現(xiàn)在不少人都開始關(guān)心自己的血糖了，尤其是家里有糖尿病史的，更是茶不離手、糖不敢碰。但偏偏有幾種看著“健康”的茶，卻暗藏“殺機(jī)”，喝著喝著，血糖就上去了。

醫(yī)生也沒少提醒，像甜茶、花果茶、代茶飲這些，看著五顏六色、喝著清甜可口，實(shí)則可能在悄悄把血糖往上推。說(shuō)到底，大家還是得多了解點(diǎn)，不然一邊戒著主食，一邊又喝著“升糖茶”，那不是白忙活一場(chǎng)？

很多人喝甜茶，是因?yàn)橛X得它比飲料健康。總歸是植物葉子煮出來(lái)的，還帶點(diǎn)草本的味兒，喝著總覺得沒那么多負(fù)擔(dān)。

可真相是，這類茶很多都加了不少糖，甚至有的加的是果葡糖漿。這種糖在體內(nèi)吸收得飛快，血糖說(shuō)躥就躥。

攝入含添加糖飲品的頻率越高，患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就越高。而且這些糖不像米飯那樣讓人有飽腹感，反而讓人越喝越渴，越渴越喝，等回過神，血糖已經(jīng)飆上去了。

即使是打著“無(wú)糖”旗號(hào)的，有的也是用甜味劑調(diào)味，一樣可能刺激胰島素分泌，對(duì)胰島功能沒啥好處。

花果茶這幾年特別火，尤其是年輕人群體，不少女生每天一杯，好看又好喝。但問題來(lái)了，真正的花果茶如果是單純用干果干花泡水，其實(shí)升糖風(fēng)險(xiǎn)并不算太高。

但市面上的很多花果茶，根本不是單純的果干，而是用濃縮果汁、添加糖甚至色素香精調(diào)配出來(lái)的。這種“偽花果茶”，糖含量比想象的要高不少。

部分商用花果茶每100毫升糖含量可達(dá)8-12克，這相當(dāng)于一罐碳酸飲料的水平。花果本身就含有天然糖分，經(jīng)過高溫萃取后糖分釋放更多，尤其是那些果味重的品種，對(duì)血糖的沖擊不容小覷。

代茶飲現(xiàn)在也越來(lái)越流行，不少打工人辦公室里常備一壺，說(shuō)是養(yǎng)肝護(hù)腎、降火祛濕。很多所謂“養(yǎng)生代茶飲”，里面不乏麥芽、甘草、羅漢果這些偏甜的成分。

這些東西不但會(huì)提升口感，還悄悄帶來(lái)了血糖的隱患。特別是麥芽，經(jīng)常出現(xiàn)在“谷物茶”中，它本身含有豐富的碳水化合物，煮久了更容易釋放出麥芽糖。

而麥芽糖的升糖指數(shù)可是相當(dāng)高的，遠(yuǎn)高于葡萄糖。如果每天當(dāng)水喝，那對(duì)血糖控制的人來(lái)說(shuō)，可真是“致命打擊”。

很多人可能會(huì)覺得，只要茶是熱的、清淡的，就不容易出問題。但問題不在于茶的溫度，而在于成分。喝茶并不是錯(cuò)，但不能什么茶都當(dāng)水喝。

那些經(jīng)常飲用含糖飲品的人，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)高出不飲用者約26%。而這些“含糖飲品”里，就包括了不少市售的甜茶、果味茶飲。

其實(shí)茶本身并不壞，比如綠茶、黑茶、烏龍茶這些傳統(tǒng)茶種，適量飲用反而有助于血糖控制。像綠茶中含有的茶多酚，有一定抗氧化作用，能幫助改善胰島素敏感性。

長(zhǎng)期飲用綠茶的人，糖化血紅蛋白水平下降更明顯。不過前提是：別亂加料，別加入糖和花果調(diào)味，更別拿各種代茶飲當(dāng)萬(wàn)能藥。

從中醫(yī)角度來(lái)看，茶確實(shí)有一定的調(diào)養(yǎng)作用，但任何藥食同源的東西，用多了都可能出問題。尤其是體質(zhì)偏寒、脾胃虛弱的人，長(zhǎng)期大量飲茶反而會(huì)帶來(lái)消化問題，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

有些人為了“排毒”，天天喝決明子、荷葉茶，但這些茶含有較強(qiáng)的利水作用，容易造成電解質(zhì)紊亂。

再加上現(xiàn)在很多代茶飲是袋泡裝，配料來(lái)源復(fù)雜，一不小心就買到“三無(wú)產(chǎn)品”，添加物多、衛(wèi)生不過關(guān)，喝進(jìn)去對(duì)身體反而是一種負(fù)擔(dān)。

還有一個(gè)容易被忽視的點(diǎn)是，喝茶的時(shí)間和方式也影響血糖。有些人喜歡飯前空腹喝茶，認(rèn)為這樣更清爽，其實(shí)這時(shí)候胃腸吸收能力最強(qiáng)，甜茶下肚，血糖蹭蹭往上漲。

也有人吃完飯立刻來(lái)一杯花果茶助消化，殊不知這時(shí)候正是血糖處于高峰期，再來(lái)點(diǎn)糖分，那簡(jiǎn)直是火上澆油。對(duì)血糖敏感的人來(lái)說(shuō)，喝茶最好選在兩餐之間，既能解渴，又不會(huì)影響血糖波動(dòng)。

年輕人要警惕的是，現(xiàn)在很多“新式茶飲”其實(shí)跟傳統(tǒng)意義上的茶已經(jīng)毫無(wú)關(guān)系，更多的是一種“飲品偽裝”。

名字再文藝，包裝再高級(jí)，本質(zhì)上很多就是糖水加茶香。有的甚至糖分高到一杯就接近每日推薦攝入上限，對(duì)于血糖本就不穩(wěn)的人來(lái)說(shuō)，這就是一杯風(fēng)險(xiǎn)滿滿的飲料。

那些常年喝茶養(yǎng)生的人，也不能掉以輕心。不能因?yàn)椴枋恰皞鹘y(tǒng)的”，就覺得它一定沒害。實(shí)際上很多老年人喜歡的涼茶、保健茶，也存在調(diào)配不科學(xué)的問題。

有些茶配方復(fù)雜，含有大量不明草藥成分，對(duì)肝腎功能造成壓力，還可能干擾降糖藥物的代謝，降低藥效或引起副作用。

有研究指出，某些中草藥成分會(huì)影響肝臟對(duì)藥物的代謝酶活性，這對(duì)長(zhǎng)期服藥控制血糖的人來(lái)說(shuō)并不友好。

更嚴(yán)重的是，不少人一邊喝著“養(yǎng)生茶”，一邊把正規(guī)的飲食控制、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣拋在腦后。覺得只靠“茶水療法”就能穩(wěn)定血糖，那就太樂觀了。

沒有哪一種茶能單獨(dú)解決血糖問題，真正穩(wěn)定血糖的還是合理飲食、規(guī)律作息和科學(xué)運(yùn)動(dòng)。而那些“包治百病”的茶，八成都是營(yíng)銷出來(lái)的幻覺。生活再忙，也不能拿一杯茶來(lái)替代健康管理。

每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，對(duì)茶的反應(yīng)也不同。有些人喝紅茶沒事，有些人卻血糖飆高。關(guān)鍵是要認(rèn)識(shí)自己的身體狀況，不能盲從。

如果真的控制不住嘴，非要喝點(diǎn)甜的，倒不如試試少量天然果干搭配無(wú)糖綠茶，既能解饞，也不會(huì)帶來(lái)血糖的大波動(dòng)。或者干脆喝點(diǎn)淡的白開水，反而更安心。

講到底，茶是好東西，但用得不對(duì)，它就成了陷阱。不管是甜茶、花果茶還是代茶飲，看似都是健康選擇，其實(shí)背后藏著不少“糖衣炮彈”。與其等血糖飆了再后悔，不如從現(xiàn)在開始，對(duì)手中的那杯茶，多留個(gè)心眼。喝茶養(yǎng)生，也得看清內(nèi)容，別讓“健康外衣”成了血糖的“催化劑”。