12月13日,第五十二屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(廣州)在柯木塱農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種豬質(zhì)量檢驗測試中心圓滿落幕。作為華南地區(qū)影響力最廣的豬業(yè)盛會,本屆大會以“好豬肉,讓人民享受美好生活”為主題,匯聚從農(nóng)場到餐桌超120家企業(yè),線上線下超10萬人次關(guān)注。通過六大創(chuàng)新亮點,大會為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
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亮點一:媒體+畜牧深度融合
大會首創(chuàng)“媒體+”賦能廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題論壇,探索農(nóng)產(chǎn)品品牌傳播新路徑,通過小紅書、微信生態(tài)等數(shù)字化工具破解產(chǎn)銷信息不對稱難題,助力畜牧業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣品牌”跨越。
亮點二:打造歷屆規(guī)模最大品鑒活動
歷屆規(guī)模最大的粵港澳大灣區(qū)最受歡迎品牌豬肉品鑒評選活動吸引全國近30家優(yōu)質(zhì)豬肉企業(yè)參展,各式豬肉品牌神仙打架,現(xiàn)場烹飪結(jié)合專家評審與觀眾投票,打造從農(nóng)場到餐桌的消費體驗閉環(huán),推動大灣區(qū)豬肉品牌走向全國。
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亮點三:奏響聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
大會舉辦聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)主題交流活動,以“猗頓獎”表彰聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)先鋒,推廣“公司+農(nóng)戶”模式創(chuàng)新案例,為鄉(xiāng)村振興提供可復制的產(chǎn)業(yè)幫扶經(jīng)驗。
亮點四:健康養(yǎng)豬聚焦營養(yǎng)
第二十一屆健康養(yǎng)豬技術(shù)比賽聚焦飼料品質(zhì),從關(guān)注健康養(yǎng)豬的“結(jié)果”轉(zhuǎn)向關(guān)注“原因”,通過模擬消化實驗等方法綜合評定,推動行業(yè)從“經(jīng)驗養(yǎng)殖”向“科學養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)型。
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亮點五:加快推進種業(yè)振興
作為種業(yè)振興的重要環(huán)節(jié),2025年種豬精液大賽以客觀標準評選優(yōu)質(zhì)種源,助力生豬產(chǎn)業(yè)核心種源自主可控,夯實種業(yè)芯片競爭力。
亮點六:引導畜牧科技向善
大會設置智慧養(yǎng)豬展示廳,探討非洲豬瘟防控等前沿議題,為行業(yè)低碳轉(zhuǎn)型和智能化發(fā)展提供技術(shù)支撐。大會用實際行動,引導畜牧科技向善。
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本屆大會不僅是一場技術(shù)盛宴,更是行業(yè)凝聚共識、共謀破局的關(guān)鍵平臺。面向“十五五”,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)正以科技賦能、品牌升級、聯(lián)農(nóng)共贏的姿態(tài),書寫高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
撰文:劉鑫
來源:南方農(nóng)村報
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