為茶而生，從睡橋洞到身價233億，創(chuàng)首家登陸美股的新式茶飲企業(yè)

近日，霸王茶姬草根創(chuàng)始人張俊杰，發(fā)出即將迎娶天合光能百億“光伏女神”高海純的消息成為輿論焦點。

11月21日張俊杰本人通過朋友圈證實了此消息，并透露已于今年6月登記領(lǐng)證，婚禮將在今年12月15日舉行。

消息一出，張俊杰猶如電影般的人生，再次將大眾視野拉回到他傳奇的經(jīng)歷。

2025年4月17日，CHA在美國納斯達克上市。

中國現(xiàn)制茶飲品牌霸王茶姬，成為首家登陸美股市場的新式茶飲企業(yè)。

敲鐘人當(dāng)天身價高達233億人民幣，后期由于股價波動，10月仍以135億元財富首次入選《胡潤百富榜》。

霸王茶姬2023年GMV突破百億，24年一路增長直沖300億。2025年上半年已達163.33億元，海外擴張的業(yè)績貢獻不可小覷。

截止2025上半年，全球擴張了7038家門店，包含馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、泰國、美國等，會員突破2億人。

這一切的亮眼成績，都是一個被命運拋棄，沒上過學(xué)，不識字的草根男孩，用將近10年打拼而來，他就是創(chuàng)始人張俊杰。

天崩開局，10歲父母離世，獨自流浪7年，奶茶店成迷茫生活的支點

絕境開局，活下去是他的唯一信念。

張俊杰出生在云南昆明，10歲父母相繼離世，還不會寫字，就被迫獨自流浪7年。沒有住所，睡過橋洞，饑腸轆轆，為了生存，四處奔波。

17歲那年，張俊杰走進昆明一家奶茶店應(yīng)聘店員，彼時，他連“奶茶”兩個字都不認識。

也許是憐憫之心，店長同意他入職，卻成了改變命運的起點。命運的齒輪，從此開始轉(zhuǎn)動。

知道機會來之不易，張俊杰就白天煮茶底、洗杯子，晚上自學(xué)拼音。三個月后，他終于默寫出了所有奶茶名和配方。

他成倍的努力，不怕吃虧、也不怕吃苦。別人上8小時班，他就上十幾小時。

為了熟悉奶茶店的運營，張俊杰經(jīng)常早班、晚班一起上。如拼命三郎一般，把所有崗位都體驗了一遍。

張俊杰用心洞察運營細節(jié)，將所有的精力都投入到學(xué)習(xí)做奶茶這門“生意”上，而不僅僅是學(xué)會做一杯奶茶。

這樣的努力日復(fù)一日，只用3年他就從店員做到店長、到區(qū)域督導(dǎo)、再到區(qū)域運營負責(zé)人。一路走來，他將各個崗位和店鋪運營的環(huán)節(jié)，都銘記于心。

后來他在公開演講時回憶到，他對奶茶這門生意的理解是全方位的，從產(chǎn)品設(shè)計到戰(zhàn)略打法，到管理加盟商。

無論人生有怎樣的開局，都不能決定結(jié)果。

原生家庭的慘、教育的缺失都沒將他擊垮。反而用行動去對抗“赤條條”的人生。

“奶茶”對他來說不是一杯普通的飲品，而是他打破命運枷鎖的武器。

圖片來源：霸王茶姬官網(wǎng)新聞

悶聲做事，從盤活倒閉店面到科技公司銷冠，完成商業(yè)認知升級

機會，是留給有準(zhǔn)備的人的！

有個加盟商因位置不佳，經(jīng)營不善，想轉(zhuǎn)讓店面，張俊杰覺得是個創(chuàng)業(yè)的好機會。

因接盤資金不足，他說可在老板現(xiàn)價的基礎(chǔ)上，再加1萬元轉(zhuǎn)讓費，但條件是一年后再付清。

為了讓倒閉店鋪“起死回生”，首先要解決位置不佳的問題。他以店面為中心出去派發(fā)傳單，包括周圍的居民樓和寫字樓。

辦法總在多思里，答案藏在細究中。

他還發(fā)現(xiàn)附近有個小學(xué)，于是和旁邊的店鋪老板商量，把制做好的奶茶放在小賣鋪銷售，收益對半分。

臨時“代理銷售點”果然有效，張俊杰拓展了客源，小賣鋪老板拿到了額外收益。

善于動腦經(jīng)營的人，總能點石成金，找到絕處逢生的突破口。

對于曾經(jīng)流浪的人生起點，如果是常人，早已能夠滿足現(xiàn)在擁有的一切了。

但張俊杰有異于常人的遠見、商業(yè)嗅覺，超強執(zhí)行力和魄力。他遠大的夢想催使他去更大平臺學(xué)習(xí)提升，不想止步于此。

為了在商業(yè)上有更高認知和管理能力，他短暫離開茶飲行業(yè)，去了上海木爺機器人技術(shù)有限公司當(dāng)銷售，兩年內(nèi)當(dāng)上了合作部副部長，負責(zé)亞太區(qū)業(yè)務(wù)。

至此，張俊杰在商業(yè)實踐的積累中，系統(tǒng)化學(xué)習(xí)了企業(yè)管理和資本運作，為創(chuàng)立自己的品牌打下了堅實的基礎(chǔ)。

摸爬滾打，創(chuàng)立品牌，尋找投資，立誓打造“東方星巴克”

圖片來源：霸王茶姬官網(wǎng)——2017年昆明五一路第一家霸王別姬門店

無論在哪里，對于改變張俊杰命運的奶茶事業(yè)，他從未忘記過，如人生使命般深深融入他的血液。

用盡全力去實踐學(xué)習(xí)、摸爬滾打，都是為了實現(xiàn)打造“東方星巴克”的遠大夢想而做鋪墊。

在完成階段性提升學(xué)習(xí)后，他腦海中的藍圖更加清晰。他果斷從上海辭職回到云南，決定創(chuàng)立自己的奶茶品牌。

雖然文化水平不高，但他在看張國榮演的華語電影《霸王別姬》時，與劇中的苦難人生產(chǎn)生了深深的共鳴。

于是，2017年11月在昆明五一路的一家店面門頭，終于掛上了“霸王茶姬”的招牌，品牌就此創(chuàng)立。

那時，果茶品類稱霸的市場，但張俊杰堅持產(chǎn)品用原葉茶加鮮奶，不加小料，試圖將奶茶“大單品策略”進行到底。

他看到中國茶行業(yè)零售端的現(xiàn)制，還未實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，是機會。

坐而言，不如起而行。說干就干。

張俊杰憑借自己茶飲行業(yè)的沉淀，成功在云貴地區(qū)完成從零到區(qū)域市場龍頭的跨越。

但不久，區(qū)域市場也快要飽和，霸王茶姬遇到了瓶頸，門店突破不了500家。

一路摸爬滾打，為了擴張，張俊杰帶著項目書，走進投資機構(gòu)。

據(jù)投資人胡博予回憶，張俊杰的板書上還有拼音和錯別字，但看他對商業(yè)的思考廣度、實踐經(jīng)歷和身上的一股子勁兒，覺得值得一投。

2021年他順利融到了A輪、B輪共約3元投資，離“東方星巴克”的夢想又近了一步。

敢擴張，敢花錢，魄力讓他快速崛起，也頻陷負面風(fēng)波

拿到融資后，張俊杰優(yōu)選人才，迅速搭建了全新的團隊。

星辰大海已啟航，出走云貴卻遇冷虧損。

為突破區(qū)域市場，他繼續(xù)擴張市場。

但跨區(qū)域試探，如廣東、福建、上海等省市，很多門店因運營未達預(yù)期逐漸收縮，初期遭遇明顯水土不服。

野心與現(xiàn)實存在巨大差異，階段性嘗試暫時以失敗告終。

擴張腳步邁的太急，少不了負面風(fēng)波頻頻。

最早，霸王茶姬被嘲“土”，被指其LOGO，門店設(shè)計、營銷方式，都在效仿其他品牌。

張俊杰以“站在巨人肩上，才能看得更遠”，在模仿中超越，來回應(yīng)質(zhì)疑。

面對網(wǎng)友吐槽“茶是九點喝的，人是半夜瘋的”的負面評價。

他組建團隊研發(fā)了，低咖的“輕因茶”。

每杯都有“產(chǎn)品身份證”，標(biāo)注熱量、蛋白質(zhì)含量。用信息透明化、健康化，將“吐槽”變成了有利的營銷行為。

問題不會因回避而消失，唯有正視才能解決。

他總是迎難而上，坦然面對，用真誠和實際行動，去化解遇到的一切問題。

美股上市鏈接世界，是現(xiàn)代茶飲夢想，也是中國文化出海

霸王茶姬在美國納斯達克敲鐘，風(fēng)起云南，吹向全球。

就像當(dāng)初張俊杰曾在招股書中寫道：“我們要做茶飲界的星巴克，讓東方茶成為世界日常”。

他的野心是極致的，精準(zhǔn)拿捏住了消費心理和趨勢，將中國文化、原葉茶、鮮奶融合，走向更健康、更高品質(zhì)的茶飲需求和社交需求。

海外演講時張俊文說要“以茶會友”，讓茶鏈接更多的人，走遍全國，走向世界。

未來吹向世界的“茶”風(fēng)不止于飲品，更是茶系生活方式。

霸王茶姬已推出服飾品牌“BACHI FASHION”，主打“茶系生活方式”主題，融合苗繡、茶馬古道等文化元素。

他要將中國文化，茶文化，帶向世界，把“茶系生活方式”進行到底。

也許未來，他將面臨更大的挑戰(zhàn)，更加艱巨的任務(wù)，和各種各樣不可預(yù)料的危機。

可奶茶的事業(yè)對他來說太過刻骨銘心，深入骨髓，幾乎成了此生使命。

相信他能帶著這股不服輸?shù)捻g性和指引他的夢想，將東方茶帶向世界，更持久的與人類分享茶的文化、苦澀和清甜。

《阿甘正傳》里有句臺詞：“生命就像一盒巧克力，你永遠不知道下一塊是什么”

張俊杰生命里第一塊巧克力是那么苦，可他骨子里有不服輸?shù)膭艃骸?/p>

他用對茶的熱愛對抗命運的枷鎖，用勇氣魄力、踏實專注、遠大夢想，思考執(zhí)行，改變自己的命運。

命運或許給了他一個不堪的起點，但他卻用實際行動，自主選擇他要去的終點。

相信帶有中國茶文化的品牌，能在像張俊杰這樣有魄力、有開創(chuàng)精神的青年企業(yè)家手中發(fā)揮多樣且持久的光彩。

也許深夜回望曾經(jīng)在橋洞下的那個少年，就是那些流浪掙扎的日子，給了他今天能夠觸摸星辰的力量。

作者｜汐語

編輯｜知愚

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