大媽因胃癌不幸離世！醫生說：寧愿吃點涼拌菜，也別干這6事

每天早上，李阿姨都會穿著她那件熟悉的碎花襯衫，帶著小菜籃，去小區門口的新市場買菜。她熱愛生活，最愛做的就是用心準備三餐。可誰曾想，一場突如其來的胃癌打碎了這一切。

鄰里們議論紛紛，家人更是一臉茫然：“李阿姨平時挺健康，怎么會突然查出晚期胃癌？”醫生卻語重心長地提醒：“其實，有些日常習慣，比你想象得更傷胃。

寧愿放涼點菜吃，也別再犯這幾樣錯，特別是第4條，很多人天天都做，卻從不當回事！”胃癌，這個曾經被覺得“離自己很遠”的疾病，正在成為影響中國中老年群體健康的一大隱患。

據中華醫學會消化分會的相關資料顯示，近10年來，我國胃癌新發病例年均超40萬例，死亡率也位居惡性腫瘤前列。不少患者像李阿姨一樣，直到有了明確癥狀才就醫，結果常已是晚期。

我們習慣將疾病歸咎于“年紀大了”，卻常忽視了暗藏在日常瑣事中的健康殺手，6項壞習慣，把胃的健康一點點“偷走”。李阿姨的故事，其實就在我們身邊反復上演。

你有沒有好奇，到底哪些看似不起眼的生活習慣，才是在慢慢折騰胃？哪幾種做法又是醫生反復提醒一定要避開的？

很多人以為“偶爾一次不打緊”，實際上正是日積月累才讓胃一步步走向危險邊緣。

經常吃燙食、喝滾燙的湯水

很多人喜歡趁熱吃，尤其是早餐粥、熱湯，一端上桌恨不得咕嚕嚕就喝下肚。可殊不知，食道和胃粘膜耐受溫度普遍不超過50℃，高溫刺激會造成黏膜反復損傷，為癌變埋下伏筆。

世界衛生組織國際癌癥研究機構早在2016年就指出，飲用65℃以上熱飲被列入2A級致癌因素。所以，食物“稍涼點再吃”，反而更護胃。

煙酒不離口，尤其空腹喝酒

煙、酒本就是消化道的“克星”，長期吸煙會讓胃癌發生率提高20%-40%，酒精對胃黏膜的腐蝕作用也極強。

空腹喝酒更是讓胃毫無防護地暴露在刺激物下。答案很明確：煙酒必須管住嘴，尤其是有胃腸不適的中老年人，更要遠離。

隔夜飯菜、不潔食物頻上餐桌

“剩菜剩飯舍不得倒，熱一下還能吃”，這是很多家庭的常態。隔夜飯菜、反復加熱會導致亞硝酸鹽等有害物質超標，高亞硝酸鹽攝入直接提升胃癌風險。此外，食物未經充分清洗、衛生存疑的生菜生海鮮等，也易帶入幽門螺桿菌，進一步傷胃。

暴飲暴食、晚餐過飽

不少人工作日忙碌，晚餐成了一天的“主角”。每逢聚會、節假日，更少不了大魚大肉。“撐到不想動”為榮，殊不知過度進食讓胃長期擴張，消化負擔驟增，慢性炎癥、胃功能紊亂隨之發生。更有研究顯示，晚間攝入高熱量、高脂肪飲食，胃癌風險顯著上升。

長期情緒壓抑、壓力過大

現代社會壓力大，不少人常年“憋著氣”或抑郁焦慮。其實，慢性心理壓力會影響胃腸激素分泌，易誘發胃炎及潰瘍，長期下來為癌變埋下隱患。你以為自己只是心情不好，不知胃也在默默承受壓力。

經常用藥不當濫用抗生素、止痛藥

不少人胃部不適，隨便吃點止痛片、抗生素，甚至濫用胃藥。不知道的是，長期亂用藥物會破壞胃黏膜屏障，尤其NSAIDs類止痛藥與消炎類抗生素，已被證實顯著增加消化道潰瘍及癌變發生可能。合理用藥，必須在醫生指導下進行，把“胃藥當糖吃”無異于慢性自殺。

其實，醫生們普遍建議，從日常最簡單的習慣改起來，每個人都能護好胃、遠離癌。建議這樣做，這6個細節幫你守護胃健康：

合理飲食溫度，燙食稍放涼再入口：涼拌菜、溫熱飯菜比冒熱氣的湯粥要安全得多。戒煙限酒，尤其空腹時堅決不沾：飯后飲酒也應適度，能不喝最好。

新鮮為先，剩菜剩飯不要隔夜反復加熱：烹飪生冷食物時要充分加熱、徹底清洗。控制飲食量，晚餐七八分飽即可，聚會也不能暴飲暴食：多吃蔬菜纖維，減少高脂肪、高鹽食品。

學會解壓，適當運動，保持陽光心態，定期與家人朋友溝通排解壓力。用藥嚴格遵醫囑，自己不隨便吃藥，尤其慢性病人定期復查胃腸功能。