買不起的都在降價,買得起的都在漲價似乎成了2025年消費(fèi)市場的主旋律。
比如房子、車子、奢侈品紛紛加入降價大潮,而相反,飲料,餐飲卻在悄無聲息的漲價!
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比如過去大半年,關(guān)于「超市買不到3元以下的飲料」「西紅柿漲價漲到雞蛋配不上」排著隊沖上熱搜!
而在外賣巨頭六個月燒光1000億后,外賣漲價也成為近期的普遍現(xiàn)象,而今日,又有一個漲價話題沖上熱搜第一——「窮鬼套餐漲價」……
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不少消費(fèi)者在社交媒體發(fā)文吐槽,麥當(dāng)勞1+1隨心配紅區(qū)中的雙層吉士漢堡漲價一元,現(xiàn)在雙吉窮鬼套餐要14.9元了。
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而值得注意的是,不少網(wǎng)友吐槽我,這個套餐幾年前只要11.9元!「現(xiàn)在漢堡是越來越小,價格是越來越貴」
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還有網(wǎng)友表示:「當(dāng)初1+1窮鬼套餐可是只要11.9.......再漲就不能叫窮鬼套餐了,窮鬼根本吃不起了」
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那么為何,消費(fèi)者對漲價1元這么敏感,還能給麥當(dāng)勞貢獻(xiàn)好幾個熱搜?看來消費(fèi)降級真的來了!
關(guān)于麥當(dāng)勞這一波漲價,不只是1+1隨心配漲價,具體是麥當(dāng)勞餐品的價格均有所上調(diào),漲幅在0.5-1元,包括多款漢堡、小食及套餐。
其中巨無霸漢堡價格上漲1元,雙層深海鱈魚堡上漲1元,麥香魚上漲1元;在小食方面,麥樂雞價格上漲1元、那么大雞排上漲1塊、紅油添香小酥肉上漲0.5元、麥麥脆汁雞上漲0.5元、中份薯?xiàng)l上漲0.5元、脆脆薯?xiàng)l上漲0.5元,玉米杯上漲0.5元,麥旋風(fēng)和新地上漲0.5元。
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而這種看似五毛,一塊的漲價幅度,堪比溫水煮青蛙,用戶吐槽「漢堡變小+漲價」的雙重貶值,六年間該組合從11.9元起步累計漲24%。
麥當(dāng)勞官方聲明漲價源于食材、人工及運(yùn)營成本上升,2025年社保新規(guī)與最低工資上調(diào)加劇負(fù)擔(dān)。
而值得注意的是,在麥當(dāng)勞之外,肯德基、薩莉亞、蜜雪冰城2025年均漲價,方便面(康師傅袋裝面漲至3元)、榨菜(14年漲幅500%)等「窮鬼三件套」同步提價。
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事實(shí)上,在新一輪的外賣大戰(zhàn)啟動后,餐飲行業(yè)開始普遍低價內(nèi)卷,比如一眾連鎖大牌推出低價套餐。
而消費(fèi)者也對這種低價形成依賴,但隨著外賣大戰(zhàn)熄火,餐飲企業(yè)那六個月少賺的錢。將會在未來很長的一段時間來翻倍轉(zhuǎn)回去。
還記得外賣大戰(zhàn)期間,麥當(dāng)勞高層表示:中國市場上演外賣大戰(zhàn),推動餐飲價格走低,這對消費(fèi)者來說是好事,但對企業(yè)構(gòu)成壓力。
而新一輪的漲價潮,預(yù)示「薄利多銷」模式難以為繼,接下來,各企業(yè)跟進(jìn),持續(xù)漲價,將成為2026年餐飲行業(yè)新的主旋律。
有網(wǎng)友對此表示,你曾經(jīng)在外賣大戰(zhàn)薅的羊毛,馬上就要翻倍還回去了……
柴狗夫斯基??
作者|小柴貳號
編輯|譚松
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