四川
冬至將至
位于青羊區的小關廟街
已飄起熟悉的羊肉香氣
作為成都人冬日
最具儀式感的美食聚集地
第三屆小關廟冬日湯鍋美食節
將于本周日（冬至）正式啟動
今年活動有哪些新亮點？
羊肉價格是否上漲？
社區治理如何融入美食文化？
跟青羊君提前走進小關廟一探究竟
老店加人手備戰冬至
價格與去年持平
采訪當日午間，小關廟街巷間已人頭攢動。不少市民提前來店里打包羊肉湯，堂食區也坐得滿滿當當。
在“簡陽李大仙王牌羊肉湯”店內，老板朱志瓊正帶著伙計們忙碌備貨，“我們從一周前就開始準備了，今年增加了約20名人手，食材也儲備充足。”據介紹，該店作為多年老字號，冬至當天羊肉、羊雜售價與去年基本一致。
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可打卡集章換文創
社區IP首度發布
記者從草市街街道小關廟社區了解到，本屆湯鍋美食節不僅延續了往年表演助興的傳統，更增設互動體驗環節。市民游客可通過打卡活動領取文創產品、消費券，也可在商戶消費后收集印章兌換禮品，實現“吃喝玩樂”一體參與。
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小關廟社區書記左慧表示，本次美食節期間，社區將正式推出形象IP“關小關”，以生動親切的形象傳遞小關廟的文化魅力。“我們希望讓更多人通過這個IP認識小關廟、喜歡小關廟、愛上小關廟。”
商居聯盟牽頭
共建“美食+文化+治理”品牌
據了解，本次湯鍋節由小關廟商居聯盟牽頭，聯合20余家餐飲商戶共同策劃，主題定為“湯鍋沸長街 溫情暖蓉城”。活動方案經由居民議事會征集意見后形成，政府在場地協調、安全管理等方面提供支持，推動活動在保留市井煙火氣的同時，實現規范有序開展。
左慧提到，未來，社區、商戶與政府三方將繼續深化協作，以美食為媒介，融合文化與社區治理，持續打造具有辨識度和溫情的社區品牌，“讓一鍋熱湯，暖胃更暖心，讓‘小湯鍋’烹出實實在在的‘大幸福’。”
隨著冬至臨近
小關廟已然進入“湯鍋時間”
這個周日
不妨走進這條飄香的老街
品嘗一碗羊肉湯
感受成都冬日最暖的煙火氣
報道：張靜
編輯：梁藝懷
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