快到年底,互聯(lián)網(wǎng)又出神人了。
前不久,“蛋神”在抖音橫空出世,9天關(guān)注人數(shù)破400萬(wàn),28個(gè)公開(kāi)群里擠滿了上萬(wàn)粉絲,紅到受邀參加音樂(lè)節(jié)。而爆火的現(xiàn)象背后,竟然只是因?yàn)樗皶?huì)煮蛋”。
故事最開(kāi)始,“蛋神”并不是主角。在“金沙水煮蛋”的相關(guān)視頻下,他只是個(gè)名為“愛(ài)吃蛋”的普通網(wǎng)友,但其精確到秒、號(hào)稱“一天要吃40個(gè)水煮蛋”的不尋常留言迅速引發(fā)關(guān)注
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在很多人眼里,煮雞蛋就是簡(jiǎn)單煮熟、能吃就行,精確到“9分鐘12秒”的做法,還是第一次聽(tīng)說(shuō)。至于“一天吃40個(gè)水煮蛋”的說(shuō)法,更讓人覺(jué)得站不住腳。
但正是這兩條精準(zhǔn)拿捏流量爆點(diǎn)的評(píng)論,一夜之間把“愛(ài)吃蛋”捧成了“蛋神”。
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和質(zhì)疑一起到來(lái)的是掌聲,在他和網(wǎng)友一輪輪的煮蛋問(wèn)答里,“煮蛋仙人”的名頭愣是立住了。于是大批網(wǎng)友前去圍觀他的賬號(hào),請(qǐng)教水煮蛋的成色和火候。
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說(shuō)“互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)飽和”的人打臉了,但不少人更好奇的是:人人都會(huì)煮雞蛋,憑什么火的是他?還有那精確到秒的煮蛋法、每天40個(gè)雞蛋的攝入量,又到底是真是假?
01
“古希臘掌管雞蛋的神”
6分30秒、7分30秒、8分30秒、9分30秒……
別誤會(huì),不是賣秒表也不跑馬拉松,這是“蛋神”分享的蒸雞蛋時(shí)長(zhǎng)。
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“蛋神”分享的蒸雞蛋對(duì)比
整條視頻一氣呵成,他將水煮開(kāi)把蛋放上就開(kāi)始用秒表計(jì)時(shí),精準(zhǔn)掐點(diǎn)把蛋撈出,逐一對(duì)比雞蛋的成色:6分半蛋黃順滑流動(dòng),8分半溏心屬于“蛋神嚴(yán)選”,10分半依舊是“固態(tài)夾心”。
但正是這條看起來(lái)沒(méi)啥高科技含量、“純煮蛋”的短視頻,獲得了240萬(wàn)點(diǎn)贊、156萬(wàn)次分享。網(wǎng)友們也不白看,手癢的人早就緊跟著動(dòng)了起來(lái),“跟著蛋神煮雞蛋”的抖音詞條播放量高達(dá)12億次,高達(dá)3600萬(wàn)人實(shí)時(shí)圍觀,前后還登上了微博、小紅書(shū)等熱榜。
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在流量的助推下,“古希臘掌管雞蛋的神”誕生了。
回顧“蛋神”的走紅歷程,堪稱是素人無(wú)痛起號(hào)版“行走的教科書(shū)”。
他之所以一戰(zhàn)成名,離不開(kāi)網(wǎng)友的好奇心。原本的評(píng)論里,大家只記住了“9分12秒”和“一天40個(gè)水煮蛋”,但和網(wǎng)友的種種互動(dòng)里,“愛(ài)吃蛋”慢慢就變成了口耳相傳的“蛋神”“煮蛋仙人”“蛋王”。
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網(wǎng)友分享自己愛(ài)吃的溏心蛋,他淡淡地回應(yīng):“你這個(gè)是水開(kāi)下蛋7分11秒”。
等不信邪的網(wǎng)友挑戰(zhàn)7分11秒時(shí),愛(ài)吃蛋還在底下貼心評(píng)論“水開(kāi)下單,淹沒(méi)”。
網(wǎng)友感慨隨便煮雞蛋就像開(kāi)盲盒,他一邊說(shuō)“水太淺了要沒(méi)過(guò)雞蛋”,一邊繼續(xù)指出“你這個(gè)是水開(kāi)下蛋,11分鐘32秒”
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還有人分享的水煮蛋里有圈層花紋,他給出的解答是“周期性換喂雞食材”。
于是一頓操作下來(lái),他一邊分享計(jì)時(shí)水煮蛋,一邊和網(wǎng)友活躍互動(dòng)。在“蛋神”名頭響遍全網(wǎng)時(shí),“跟著蛋神煮雞蛋”成了平臺(tái)精選的熱門話題,煮蛋交作業(yè)成了當(dāng)下的新流行。
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抖音頁(yè)面截圖
有人說(shuō)這是“互聯(lián)網(wǎng)造神”,但能從素人變身百萬(wàn)博主,是不可否認(rèn)的成功。在“人梗分離”的2025年,沒(méi)多少人在意“蛋神”長(zhǎng)什么樣,但梗足夠出圈、話題度夠高,就是當(dāng)下素人博主最快的起號(hào)方式。
網(wǎng)友有1000個(gè)人造梗,就能催生出1000個(gè)“蛋神”。
有人夸獎(jiǎng)他是“煮蛋仙人”;有人開(kāi)玩笑說(shuō)“疑似上輩子是老母雞”;還有人不斷質(zhì)疑“每天40個(gè)水煮蛋”的合理性。
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但在“注意力變現(xiàn)”的互聯(lián)網(wǎng),能被記住就是一種勝利。
02
“蛋神”和“蛋門”
“蛋神”對(duì)雞蛋愛(ài)得深沉。
用戶名叫“愛(ài)吃蛋”還不夠,后面還要加上雞蛋的Emoji,頭像是《喜羊羊與灰太狼》里的瀟灑哥(一顆大白蛋),簡(jiǎn)介是“竊蛋龍”,就連背景圖也是一顆立著的雞蛋。
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“蛋神”主頁(yè)
他更新的22條視頻里,絕大多數(shù)都圍繞著雞蛋:挑雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋、雞蛋羹、溏心煎蛋、漫畫蛋、雞蛋餅、雞蛋蒜……“一萬(wàn)種雞蛋做法”的進(jìn)度還沒(méi)到多少,這個(gè)月的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)快變成“雞蛋宇宙”了。
誰(shuí)說(shuō)修仙是假的,這回愛(ài)吃雞蛋的人,隔著網(wǎng)絡(luò)找到了自己的宗門——蛋門。
入門第一步,自然是選雞蛋、辨認(rèn)它是否新鮮。
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根據(jù)“愛(ài)吃蛋”的分享,肉眼看起來(lái)沙皮的雞蛋不太好,表面很光滑、把蛋放到手機(jī)攝像頭上能看到很多小點(diǎn)的蛋比較不錯(cuò),能看到花紋的是內(nèi)膜發(fā)育不完全,時(shí)間長(zhǎng)了容易變質(zhì),但直接吃沒(méi)什么區(qū)別,重要的還是健康安全。而到手的雞蛋,則能通過(guò)蛋黃扁平分辨新鮮程度,散掉的蛋黃狀態(tài)最差。
“蛋門”的核心進(jìn)階技巧,就是雞蛋的N種做法。
愛(ài)吃蛋目前已經(jīng)分享的雞蛋做法,正從煮雞蛋、蒸雞蛋慢慢過(guò)渡為雞蛋羹、雞蛋餅。依舊是最常見(jiàn)的食材、最普通的烹飪方式、容易上手的操作,吸引了一大批“蛋門”跟隨者。
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其中熱度最高的,當(dāng)屬流心荷包蛋。在這條點(diǎn)贊300多萬(wàn)的視頻里,“蛋神”制定的時(shí)間依舊精準(zhǔn):水開(kāi)關(guān)火,平穩(wěn)放蛋后燜2分鐘,開(kāi)中小火計(jì)時(shí)5分鐘半,按操作來(lái)就能得到蛋黃流心的效果。
而“蛋門”的終極奧義,是復(fù)制。
互聯(lián)網(wǎng)有一批規(guī)模龐大的老吃家,雞蛋同樣有一批穩(wěn)定的品類愛(ài)好者,兩者的重疊催生了“蛋門”。在這里,“蛋神”是誰(shuí)并不重要,人們真正依賴的是“蛋神”的方法。
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換句話說(shuō),水煮蛋、荷包蛋人人都能做,但賣相好、口感好的固定做法,不是誰(shuí)都能穩(wěn)定輸出的。可遇不可求的“完美水煮蛋”,只是揭開(kāi)“蛋門”的冰山一角,“蛋友”們想要得到的,是能對(duì)生活真實(shí)有用的技巧遷移。
已成百萬(wàn)粉絲博主的“蛋神”,也不過(guò)是幸運(yùn)被流量選中的普通人。但爆紅之后,長(zhǎng)紅更難,真正支撐他走下去的,只能是從實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的雞蛋做法。
03
憑啥他能這么火?
“蛋神”的火,成了年終互聯(lián)網(wǎng)的一大奇觀。
畢竟在自媒體內(nèi)卷時(shí)代,光靠煮雞蛋就能紅,聽(tīng)起來(lái)實(shí)在不可思議。
沒(méi)想到有一天,吃雞蛋也能成為互聯(lián)網(wǎng)博主的“來(lái)時(shí)路”。隨著賬號(hào)走紅,“蛋神”的形象逐漸清晰起來(lái):24歲的山東男生,自稱是社恐、愛(ài)健身、愛(ài)吃蛋的普通人。火了之后的潑天流量,把贊美和爭(zhēng)議紛紛砸向這個(gè)年輕人。
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一方面有人說(shuō)這是“把一件小事做到極致”,哪怕是煮雞蛋這樣的小事,做好了也能有自己的受眾,把“蛋神”看作“無(wú)他,惟手熟爾”的民間手藝人。
在接受九派新聞采訪時(shí),“蛋神”說(shuō)他從小就吃雞蛋,5年前開(kāi)始健身,為攝入蛋白質(zhì)每天吃蛋,偶然煮出完美雞蛋后一發(fā)不可收拾。
圍繞著水煮蛋,他運(yùn)用控制變量法進(jìn)行初次實(shí)驗(yàn)、二次驗(yàn)證。將均重50g左右的10枚雞蛋,一同放置在沸騰的水里,每分鐘取半為一次,分別于六分半、七分半、八分半等時(shí)間撈出雞蛋,觀察不同時(shí)間的蛋黃凝固程度。
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現(xiàn)在大家看到的“蛋神”已經(jīng)是進(jìn)化形態(tài),煮雞蛋太普通,但精確到秒和成色的方法論就顯得特別:“可能不是百分百準(zhǔn)確,但現(xiàn)在我可以僅憑直覺(jué)大概判斷出煮雞蛋的狀態(tài)。”
“互聯(lián)網(wǎng)賽道已經(jīng)飽和”的唱衰言論下,爆火的黑馬“蛋神”意味著某種新鮮感。“在遇到蛋神之前,我簡(jiǎn)直是在亂吃雞蛋”的調(diào)侃背后,又指向當(dāng)下人稀缺的生活確定性。
但另一方面,隨流量蜂擁而至的是更多質(zhì)疑——“12秒數(shù)據(jù)是怎么來(lái)的”“能不能拍一天吃40個(gè)雞蛋的Vlog”“雞蛋、水溫、海拔都不同怎么能統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”“火得莫名其妙”。
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都說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)的造神毀神,是一場(chǎng)不可逆、有規(guī)律的輪回。現(xiàn)在有不少人將“蛋神”和雞排哥對(duì)比,但如果說(shuō)雞排哥輸出的是情緒價(jià)值和處世哲學(xué),那么靠水煮蛋殺出一片天的“蛋神”,面臨的爭(zhēng)議則更加復(fù)雜。
他有多少贊美,就有多少爭(zhēng)議。
其中最有爭(zhēng)議的話題,仍然是“一天吃40個(gè)水煮蛋”。這不符合常識(shí)的說(shuō)法,任誰(shuí)看了都覺(jué)得不科學(xué)不現(xiàn)實(shí)
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《中國(guó)居民膳食指南(2022)》里明確建議:一般成年人每周可攝入300-350克蛋類,換算下來(lái)是一人一天只需吃一個(gè)雞蛋(包括蛋黃)。
過(guò)量食用雞蛋,反而會(huì)成為身體的負(fù)擔(dān)。尤其是對(duì)于高膽固醇、糖尿病或肥胖人群,更應(yīng)少吃蛋黃。
即便“蛋神”本人真發(fā)布了“吃四十個(gè)雞蛋”的最新視頻,并解釋稱是“40蛋白10蛋黃”和喂寵物、流浪貓狗,提出質(zhì)疑的網(wǎng)友顯然也并不買賬。
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他們轉(zhuǎn)向要求驗(yàn)證“連續(xù)5年”,并指出此前“愛(ài)吃蛋”提到的“蛋神禮儀”和“從來(lái)沒(méi)自稱過(guò)神”的說(shuō)法前后矛盾。輿論仍在不斷發(fā)酵,質(zhì)疑聲浪變得越來(lái)越高。
精確到秒的說(shuō)法,也演變成了“造神”爭(zhēng)議。網(wǎng)友戲謔稱自己為“手機(jī)神”的同時(shí),把火燒到了平臺(tái),逼得抖音高管親自下場(chǎng)回應(yīng):沒(méi)有算法“造神”。
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遭到輿論反噬的“蛋神”本人,現(xiàn)在也想走下神臺(tái)。在此前的采訪里,他就表示自己“德不配位”,“蛋神”的稱號(hào)把他捧到了一個(gè)根本不屬于自己的高度,直言“大家叫我‘小蛋’就夠了”。
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從素人到“蛋神”,再?gòu)摹暗吧瘛钡健靶〉啊保蛟S才是互聯(lián)網(wǎng)的常態(tài)。
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