北京
最近，上海市消保委點名了一款產品，叫“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”。它宣稱磷脂含量高達43%，但實測結果卻是0。一款核心成分為零的保健品，是怎么上市銷售的？
根據目前披露的信息，生產方安徽哈博藥業稱，這款產品是北京同仁堂（四川）健康藥業公司定制的，采購價遠低于正常水平。北京同仁堂方面也認可了這一說法，但表示對造假“不知情”。
這里就點出了一個關鍵詞：定制生產。
如今，品牌方委托工廠貼牌生產，是常見的商業合作。品牌出標準、出渠道，工廠負責生產。這本是合理的分工。但問題出在：當品牌方利用自己的強勢地位，把采購價壓到極低時，會發生什么？
從報道看，一瓶60克的“磷蝦油”，收購價僅3元—3.7元。這個價格，連真正的磷蝦油原料都買不到。于是，一個荒誕卻又現實的結果出現了：品牌方用不可能的價格去采購，生產方就用不可能的產品來交貨。價格壓垮了質量，所謂“定制”變成了偷換概念。
這不僅僅是保健品行業的問題。一位食品行業的朋友曾向我訴苦：某知名零食品牌憑借自己的渠道優勢，對一款乳制品壓價過低，致使守規矩的廠家根本做不了，敢接單的，只能在原料上動手腳。
這種模式下，誰是輸家？
表面看，品牌方拿到了低價貨，利潤更高；工廠保住了訂單。但真正的代價轉嫁給了消費者——我們花錢買到的，是名不副實、甚至可能是毫無用處的產品。
更深層來看，當“低價”成為唯一的競爭武器，整個行業會陷入“劣幣驅逐良幣”的惡性循環。講信譽、重質量的廠家活不下去，敢造假、會糊弄的反而有單接。長此以往，傷害的是整個市場的信任基礎。
要打破這個局面，關鍵一環在于品牌方必須真正對產品質量負責。不能一邊享受著品牌溢價和渠道利潤，一邊又把生產成本壓到違背常理，最后以“不知情”來推卸責任。定制，不是“甩鍋”的代名詞。品牌方定制的產品，印著知名商標，就必須對配方負責。
商業的本質是信任。當信任被揮霍，品牌注定失色。希望這次“零含量”的檢測結果，能成為一個契機，讓價格回歸理性，讓質量重回底線，也讓“定制”二字不再成為品質失控的遮羞布。（謝飛君）
來源：解放日報
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