冬至陽生,歲律更新。四川天府新區華陽小學勞技室里暖意融融,二年級1班的孩子們圍桌而坐,揉面、搟皮、包餡,忙得不亦樂乎。一個個形態各異的餃子擺滿托盤,氤氳的香氣里,傳統節日文化與勞動實踐教育實現了深度交融,這是將中華優秀傳統文化融入育人全過程的生動實踐。
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“勞動是成長的必修課,勞動教育是落實‘五育并舉’的關鍵一環,更要做到人人參與、人人有收獲。”學校德育主任羅彬月表示,學校立足新時代教育要求,緊扣《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》部署,突破傳統勞動教育碎片化、形式化瓶頸,將二十四節氣、傳統節日等文化元素納入勞動教育課程體系,構建起“文化浸潤+技能培養+實踐體驗”的融合式課程模式。
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教學副校長李春雪在觀摩活動時談到,針對低段學生的認知特點,勞動教育不能只停留在動手操作的表層,要讓每個孩子都能在勞動中找到樂趣、收獲成長。根據安排,其他班級也將陸續開展此項活動。
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針對二年級學生的認知特點,學校將冬至包餃子活動設計為完整的勞動教育課程模塊。課前,“冬至民俗微課”上線,老師通過趣味故事講解“冬至吃餃不凍耳”的傳說淵源,結合詩詞誦讀普及節氣知識,讓文化傳承成為勞動實踐的“前置課堂”。課堂上,教師分層指導食材認知、工具使用、包制技巧,將勞動技能拆解為可操作、可掌握的步驟,讓每個孩子都能跟上節奏,在“做中學、學中悟”。
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活動現場,孩子們穿戴好圍裙和套袖,在老師和家長志愿者的手把手指導下,從最初捏合餃皮的笨拙生疏,到逐漸掌握捏褶技巧的熟練自如,成就感滿滿。大家分工協作,有的負責搟皮,有的專注包餡,在歡聲笑語中體會團隊力量,在動手實踐中理解勞動創造價值的真諦。“原來包餃子要這么多步驟,奶奶平時做飯真辛苦!”“我知道冬至是二十四節氣之一,還學會了自己做美食!”孩子們的童言稚語,道出了對勞動的全新認知與對傳統文化的真切認同。
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班主任賀紅霞老師看著滿桌的餃子感慨道:“這樣的勞動課,沒有‘旁觀者’,每個孩子都能動手參與,不僅學會了一項生活技能,更在心里種下了尊重勞動、傳承文化的種子,比單純的說教管用得多。”
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如今,華陽小學“多彩教育”向往勞動美課程之“烹飪小達人”已逐步覆蓋全年的“節日勞動教育”,端午節包粽子、中秋節做月餅、重陽節制糕點等活動成為常態,讓每個孩子都能在不同的勞動實踐中錘煉本領、厚植情懷。
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“讓每個孩子都能在勞動中舒展身心、收獲成長,讓傳統文化在實踐中扎根童心,就是我們開展勞動教育的初心。”校長馬睿如是說。(黃小林)
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