今日冬至,冬至大如年,吃3樣,做2事,拜一拜,迎祥納福交好運
#文學創作大會##冬至#冬至,這個承載著千年農耕文明記憶的節氣,在2025年12月21日如期而至。當北風裹挾著寒意掠過屋檐,家家戶戶蒸騰的熱氣卻將窗欞蒙上溫暖的霧靄。老人們常說"冬至大如年",在這陰陽轉換的重要節點,那些代代相傳的習俗如同古老的密碼,藏著對自然的敬畏與生活的智慧。
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**吃三樣:舌尖上的節氣密碼**
清晨的菜市場早已熱鬧非凡,賣羊肉的攤主老李麻利地剁著羊排:"今兒個得準備兩百斤才夠賣!"案板旁摞著新割的韭菜,翠綠的葉尖還掛著晨露。北方人講究"冬至餛飩夏至面",主婦們手指翻飛間,元寶狀的餛飩排成整齊的方陣,薄皮里裹著韭菜羊肉餡,取"混沌初開,萬物始生"的吉兆。有位滿頭銀絲的老太太特意選了帶軟骨的羊腿肉:"孫子就愛嚼這個咯吱響的勁兒,說是比薯片還香。"
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南方的糯米香則飄滿了弄堂。蘇州的糕團店里,老師傅用石臼捶打蒸熟的糯米,每捶一下都帶著韻律感。"冬至團要捶足三百六十下,象征一年圓滿。"他額頭沁出汗珠,手下卻不停。豆沙、芝麻、棗泥三種餡料被軟糯的米團包裹,咬開時流心的餡料總會讓孩子驚喜地叫出聲。隔壁阿婆正教新媳婦做桂花糖年糕:"撒干桂花要像下雪,薄薄一層才雅致。"
最令人動容的是川渝地區的冬至宴。火鍋店里,三代人圍坐一桌,紅湯翻滾間浮沉著毛肚黃喉。八十歲的爺爺把燙好的第一片牛肉夾給重孫子:"我們小時候只有蘿卜燉骨頭,現在頓頓都是過年。"玻璃窗上的水汽模糊了街景,卻讓團聚的笑臉更加清晰。
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**做兩事:光陰里的儀式感** 午后的陽光斜斜照進四合院,張家的媳婦正用紅線串著九九消寒圖。宣紙上畫著素梅一枝,八十一瓣梅花每天染紅一瓣。"奶奶在世時天天念叨'冬至畫九,夏至寫九',現在該我教孩子了。"她握著女兒的小手點下第一瓣朱砂,窗臺上的水仙似乎也綻得更歡。在江南,女人們則忙著縫制香囊,艾草混著桂花香從指縫溢出,老人們說這香氣能驅散整個冬天的濁氣。
黃昏的祠堂前,王姓族人正舉行隆重的祭祖儀式。燭火搖曳中,族長用蒼老的聲音誦讀家訓:"冬至陽生春又來,謹記勤儉傳家久。"供桌上的三牲五果映著紅燭,年輕一輩舉著電子蠟燭也不減虔誠。有位留學生特意飛回來參加儀式:"在異國越久,越覺得這些儀式不是迷信,是讓我們記住根在哪里。"
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**拜一拜:天地人的和諧之道**
天色未明時,杭州靈隱寺已迎來第一批香客。退休教師周阿姨挎著竹籃,里面裝著自家做的冬至團:"先供菩薩,再帶回去給老伴吃,這叫'吃福余'。"大雄寶殿前,她合掌的動作與三十年前第一次來時別無二致。住持法師敲響晨鐘,渾厚的聲波驚起檐角銅鈴,仿佛在應和《東京夢華錄》中"冬至朝賀,百官冠冕"的古老回響。
泉州城南的天后宮卻是另一番景象。漁民們抬著精心裝飾的媽祖轎輦巡游,繡著浪花的藍色旗幟在晨風中獵獵作響。船老大老陳把新雕的船模供在神前:"今年用上了北斗導航,但出海前拜媽祖的規矩不能改。"電子鞭炮與傳統鑼鼓聲交織,無人機航拍的畫面里,蜿蜒的隊伍如同流動的文化血脈。
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**新舊的交響**
在這個冬至,我們看到傳統正煥發新的生機。上海某寫字樓里,白領們通過外賣平臺拼單訂購五色餃子;成都的漢服愛好者用直播教網友制作消寒圖;廣州的茶餐廳推出"冬至奶茶",杯底的芋圓恰似縮小的湯圓。這些充滿創意的演繹,讓古老習俗如同冬至的陽光,以最溫柔的方式照進現代生活。
當暮色降臨,哈爾濱中央大街的冰燈次第亮起,南寧中山路的熱帶水果依然色彩斑斕。從北到南,不同的冬至表情背后,是相同的生活熱望。正如《周易》所言"冬至一陽生",這些帶著煙火氣的儀式,恰似寒冬里萌動的生機,提醒著我們:最深沉的文化傳承,就藏在熱湯氤氳的香氣里,在代代相傳的指尖溫度中,在平凡日子里對美好的永恒期盼。
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