云南臨滄市臨翔區(qū)：滬滇協(xié)作育“甜果”

冬日暖陽盛，在云南省臨滄市臨翔區(qū)圈內(nèi)鄉(xiāng)的智慧大棚里，一串串紅寶石般的小番茄迎來了豐收，技術(shù)員正在指導(dǎo)村民采摘、打包，這款名為冰淇淋小番茄“天珠6號”的特色農(nóng)產(chǎn)品，即將從這個(gè)小山村銷往上海、成都。

走進(jìn)大棚，智能監(jiān)測設(shè)備與自動(dòng)滴灌系統(tǒng)24小時(shí)“站崗”，精準(zhǔn)調(diào)控著溫度、濕度與養(yǎng)分。通過無土栽培、精準(zhǔn)施肥等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，滴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)輸送著山泉水和營養(yǎng)，確保每一顆番茄均達(dá)到高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

工作人員在按照品級分級包裝。張之譯 施詩 攝

冰淇淋小番茄“天珠6號”是由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研發(fā)的專利品種，作為一個(gè)高端功能性水果番茄品種，以其獨(dú)特的高甜度、綿密口感和綠色安全的栽培模式為核心賣點(diǎn)，主要面向一線城市的高端消費(fèi)市場。云南省芷汀蘭農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人劉飛介紹：“圈內(nèi)鄉(xiāng)的海拔在1400—1600米之間，適宜種植該品種，同時(shí)，引用山泉水澆灌加上智慧化種植，種出來的果子品質(zhì)都極佳。”

“這個(gè)小番茄不僅管理科學(xué)，成熟后的‘體檢’也嚴(yán)格。”云南省芷汀蘭農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)員羅浩告訴記者，“每一顆番茄果實(shí)都要通過200多項(xiàng)農(nóng)殘和重金屬檢測，全部‘零檢出’后，才能算‘體檢合格’，方能上市。”

喝著山泉、住著空調(diào)房，結(jié)合無土栽培與智能溫控技術(shù)，不僅保障了生產(chǎn)安全可控，更使這顆“紅寶石”的核心特色得以完美呈現(xiàn)——9%至11%的甜度，一口下去，汁水迸發(fā)，甜中帶鮮，有種冰淇淋融化在嘴里的綿密口感。優(yōu)良品質(zhì)讓它迅速贏得市場青睞，產(chǎn)品每盒（約300克）售價(jià)40元，主要銷往上海、成都等城市，首批上市即售罄，目前處于供不應(yīng)求狀態(tài)。

智慧大棚內(nèi)的冰淇淋小番茄“天珠6號”。張之譯 施詩 攝

支撐這份“紅色甜蜜”的，是“產(chǎn)學(xué)研”緊密融合的創(chuàng)新體系。在滬滇協(xié)作等政策支持下，企業(yè)聯(lián)合云南省農(nóng)科院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位，構(gòu)建了從品種培育、智能種植到品牌運(yùn)營的全產(chǎn)業(yè)鏈。項(xiàng)目已建成10畝高標(biāo)準(zhǔn)智慧農(nóng)業(yè)示范園，畝產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)5噸。

“公司日均雇用約20名本地村民，幫助村民實(shí)現(xiàn)在‘家門口’就業(yè)增收，目前已累計(jì)發(fā)放工資近20萬元。”劉飛表示，公司通過“以農(nóng)帶農(nóng)”模式，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與品牌銷售，有效帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

一顆小番茄，藏著臨翔的山水靈秀，更藏著科技農(nóng)業(yè)的無限可能，它從臨翔的智慧大棚出發(fā)，甜遍高端市場，也甜進(jìn)更多人的好日子里。

來源：農(nóng)民日報(bào)客戶端