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hi,我是aDe。分享全國旅游攻略、酒店民宿、旅拍寫真、探店美食;跟我玩不迷路哦。
最近搶到了幾張廣州餐飲消費券。朋友問我準備去吃什么,我的答案就是:壽司郎! 沒錯,就是那個要排隊幾十桌、讓年輕人愛到“懷疑人生”的日本回轉壽司頂流。人均100+就能吃到扶墻出,妥妥的“平民米其林”性價比之王!
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一進店,就是熟悉的日式氛圍。回轉帶上五顏六色的碟子“嗖嗖”地轉,看著就超有食欲!白盤8r、紅盤10r、金盤15r…明碼標價,閉眼拿都不心疼。特別貼心的是,每桌都有專屬平板點餐,廚房現做的美食會通過上層專屬軌道“飛”到你面前,科技感十足。
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赤蝦刺身:必點!個頭超大,肉質緊實彈牙,一口下去是海水的清甜。
甜蝦刺身:糯滑綿密的口感,像冰淇淋一樣在嘴里化開,鮮味直接頂到天靈蓋!
魷魚刺身:這口感真的太絕了!脆嫩彈牙,咬下去還能聽到“咯吱”的聲響,鮮甜味十足。
北極貝刺身:顏色是漂亮的橘紅色,口感爽脆鮮甜有嚼勁,沒有一點腥味,蘸一點點醬油就足夠美味。
海螺刺身:真的驚艷到我了!肉質QQ彈彈還帶點嚼勁,沒有一點腥味,只有純粹的海水鮮甜味。
三文魚刺身:紋理清晰,脂肪線分布均勻,入口是標志性的肥美豐腴,油脂香超滿足!
三蝦壽司:三款蝦壽司一次get!赤蝦的甜+甜蝦的糯+海蝦的鮮,三重暴擊!
蟹柳壽司:蟹柳是可以拉絲的那種!肉質軟嫩鮮甜,帶著濃濃的蟹香味,不是那種廉價的淀粉感。
鰻魚壽司:用的是蒲燒鰻魚,醬汁甜咸適中,魚肉肥厚軟糯,油脂香混合醬香,配上米飯超級滿足
肥牛烏冬面:吃完刺身來碗熱乎的烏冬面太舒服了!湯底醇厚鮮美,粗粗的烏冬面裹滿湯汁,爽滑勁道,鋪滿的肥牛片也給得很實在,暖心暖胃。
【老粉私藏隱藏吃法】
DIY豪華魚生飯:拿幾盤喜歡的刺身,加一碗白飯,淋上醬油和柑橘醋,再打一顆溫泉蛋,瞬間變身百元級魚生飯、
【TIPS】
地址:廣州中華廣場4樓壽司郎
地鐵1號線烈士陵園A口步行3分鐘
?營業時間:11:00-22:00
人均:100-130r
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