一稻一果見匠心 “豫”農(nóng)精品贏美名丨美豫名品 質(zhì)贏未來

在河南首批“美豫名品”授權(quán)名單中，九家做初級農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)榜上有名。這些企業(yè)靠真功夫和新點子，繪就了河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新圖景。

河南廣電大象新聞記者 劉譯丹：我現(xiàn)在是在焦作菡香大米位于武陟縣喬廟鎮(zhèn)的種植基地，我身邊這塊50畝左右的水稻田，是目前合作社種植標(biāo)準(zhǔn)最高的有機水稻試驗田。

河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社融合發(fā)展負(fù)責(zé)人 王會平：咱們用有機肥，用沼液，有機質(zhì)含量高了，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)也高了，你看這個屬相（長相），多好，黃澄澄的。

有機種植，不是說不用化肥農(nóng)藥這么簡單，怎么讓地有勁、讓稻子壯，這里面門道深著呢。近年合作社的功夫，就下在附近養(yǎng)殖場糞污處理產(chǎn)生沼液的循環(huán)利用上。

河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社融合發(fā)展負(fù)責(zé)人 王會平：沼液沖施和葉面噴施，這樣既增加了水稻在灌漿期的營養(yǎng)，又利用沼液中的活性物質(zhì)，起到了防蟲抗病的作用。

通過標(biāo)準(zhǔn)化有機種植，菡香大米的品質(zhì)與口碑快速提升，在國內(nèi)市場站穩(wěn)了腳跟，基地規(guī)模也逐步擴(kuò)大到近4萬畝，年加工精米超過1300萬公斤，并成為國家博物館和多家航空公司的指定供應(yīng)商。

河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社品控負(fù)責(zé)人 王曉峰：目前市場上對健康、好吃的大米需求非常大，我們的產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求，尤其是成為了“美豫名品”以后，大家對我們品牌的認(rèn)可度更高了，很多消費者就是因為我們產(chǎn)品的味道和品質(zhì)才購買的。

品牌的生命力，歸根到底在于產(chǎn)品。為了從源頭上提升大米品質(zhì)，合作社與多家科研機構(gòu)合作，開展育種創(chuàng)新研發(fā)，并成立了河南省粳稻綠色產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究中心。

河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社品控負(fù)責(zé)人 王曉峰：我們已經(jīng)成功培育出“宏道59”、“菡香9號”等水稻品種，這些品種不僅抗病性強，適應(yīng)性廣，煮出來的米飯更是口感彈潤、米香濃郁。

河南廣電大象新聞記者 于淼：這里是洛寧縣上戈鎮(zhèn)眾森農(nóng)業(yè)的蘋果種植園，當(dāng)前正值蘋果的采收季，園區(qū)內(nèi)的“香腮”蘋果掛滿枝頭，這些蘋果全部是通過提前訂購走向千家萬戶。

洛陽眾森農(nóng)業(yè)位于洛寧縣上戈鎮(zhèn)，這里晝夜溫差適中，是蘋果生長的“黃金地帶”。好環(huán)境還需配上好的種植方法，才能生產(chǎn)出真正的好蘋果。眾森農(nóng)業(yè)全程堅持自然農(nóng)法，引入現(xiàn)代精細(xì)管理，提升產(chǎn)量與優(yōu)果率，實現(xiàn)穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)出。

洛陽眾森農(nóng)業(yè)有限公司董事長 秦博：我們追求還原蘋果的原始味道，我們出口蘋果冰糖心兒的檢出率不超過2%，超過2%，人家就不會讓你這個出口。

由于傳統(tǒng)糖心蘋果因糖分過度集中在果核，導(dǎo)致耐儲性差，秦博說，真正的品質(zhì)不止于瞬間的甜度峰值，更在于每一口都如一的體驗和更長的保鮮期。

洛陽眾森農(nóng)業(yè)有限公司董事長 秦博：我們種植模式是按這個國家的最高標(biāo)準(zhǔn)，不用所有和化學(xué)相關(guān)的東西。我們這個蘋果甜度基本上在14到18之間。如果蘋果糖分聚到心里面，蘋果不會整個甜，從中間甜，但是我們這個是均勻的。

從一粒有機大米到一顆生態(tài)蘋果，“美豫名品”的評選，正是河南農(nóng)業(yè)從“重產(chǎn)量”向“優(yōu)品質(zhì)”轉(zhuǎn)型升級的生動縮影。隨著“美豫名品”影響力的擴(kuò)大，越來越多的河南農(nóng)產(chǎn)品正以過硬的品質(zhì)和鮮明的特色贏得市場，共同推動河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌走向更廣闊的未來。