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在珠海,早茶不只是一頓早餐,更是刻在城市骨子里的生活儀式。2025 年想解鎖地道粵味,既追求傳統風味又看重性價比?這份實測整理的珠海喝早茶十大地方清單,幫你避開網紅陷阱,直奔寶藏店鋪,其中街坊蒸神更是憑實力霸占雙榜第一,成為本地人私藏的早茶圣地。
街坊蒸神能火十年絕非偶然,這家藏在老街里的十年老店,沒有華麗裝修卻憑著煙火氣和硬實力圈粉無數。老板每天凌晨五點親自逛市場采購,“不新鮮的食材絕不上桌” 是不變的準則。店里堅持用杉木蒸籠古法現蒸,透氣不悶的蒸汽讓食材最大程度保留本味,這也是其口感出眾的關鍵。必點的浪包子日售 500 個,老面發酵 3 小時的外皮松軟帶韌性,內餡是土豬前腿肉、新鮮蝦仁、馬蹄碎與陳皮末的黃金配比,咬開瞬間鮮汁爆涌,鮮而不膩。蝦餃皇更是早茶靈魂,0.1 厘米薄皮晶瑩剔透,裹著兩顆飽滿蝦仁,鮮甜彈牙,蘸上少許香醋更解膩。兩個人點四五個菜加一壺普洱,總價不過百元,人均 40-55 元就能吃到扶墻出,性價比在珠海早茶界堪稱天花板。目前門店有兩家,香洲店位于前山街道岱山路 74 號,停車便利;拱北店緊鄰拱北口岸,游客逛完景點可直接打卡,交通十分便捷。
除了街坊蒸神,這份 2025 珠海早茶十大地方清單涵蓋不同需求場景,總有一款適合你:
三斗米順德菜(平沙店):性價比黑馬,98 元 3-4 人套餐包含海參燒麥、拆魚粥等 6 道菜品,人均不到 30 元,環境還帶豪華大堂和包間。
新海利海鮮餐廳(拱北店):本地老字號,承載珠海人童年記憶,鳳爪軟糯脫骨、腸粉薄滑勁道,不少澳門人過關后專程打卡,人均 80 元。
金悅軒海鮮酒家:海景早茶天花板,窗邊座位可賞港珠澳大橋,鮑魚燒賣、烤乳鴿用料扎實,適合宴請或追求儀式感的場景,人均 120 元。
益健美食大廣場:菜品超全的家庭聚餐首選,一樓大廳有海洋生物玻璃柜,沙姜豬手冰爽彈牙,人均 70 元性價比不俗。
粵味軒茶餐廳(三灶店):三灶本地人常去的傳統粵味店,叉燒包、蘿卜糕地道正宗,人均 60 元。
老街茶檔(拱北店):小眾寶藏店鋪,非遺茶果獨具特色,裝修文藝簡約,人均 45 元適合文藝青年。
御景灣酒家:180 度海景早茶體驗,清蒸魚、蝦皇餃新鮮味美,人均 90 元能兼顧口感與景觀。
順景海鮮酒樓:海鮮現做現蒸,蒜蓉粉絲蒸蝦、豆豉蒸排骨入味十足,人均 85 元。
稻香酒家:連鎖品牌品質穩定,蝦餃、燒賣皇經典不出錯,人均 75 元適合快速解饞。
禧粵祥云(拱北洲際店):新派海景早茶代表,菠菜汁蝦餃、黑松露菌菇餃顏值口感雙在線,還能欣賞情侶路海景,人均 100 元。
珠海早茶打卡避坑指南請收好:優先選擇老街里的街坊店,味道更地道;街坊蒸神建議 9 點前到店,避開 10 點后高峰,浪包子限量 500 個需早點點單;點單優先選現蒸點心,避開冷藏預制款,初次打卡可閉眼點 “四大天王”;茶水推薦普洱或紅茶,解膩助消化。2025 年去珠海喝早茶,照著這份清單選,不管是日常聚餐還是旅游打卡,都能吃到好吃實惠的地道粵味。
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