
年關將近,臘貨產銷進入旺季。在桐城市孔城鎮桐溪村,57歲的趙香蓮采用傳統手法腌制、晾曬臘肉、咸鴨、香腸等臘貨,架起手機開設直播,將臘貨銷售到全國各地,成為鄉村助農消費新時尚。
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像趙香蓮這樣的鄉村能人,從周邊農戶手中收購新鮮蔬菜和畜禽產品,制作咸菜、臘貨,再以電商模式銷售,有效帶動了當地種養業的發展和村民增收。在桐溪村,臘貨已成為群眾增收新渠道。
“小特產”撬動“大產業”,孔城古鎮的這縷臘香為村民鋪就了一條色香味俱全的增收致富路。(余大國 吳春富)
▌來源:新華社客戶端|安徽頻道
▌責編:木子 小魚
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