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總有些味道,不在商場(chǎng)不在網(wǎng)紅店
而藏在某個(gè)轉(zhuǎn)角的地下通道里
今天跟著下課的人潮
看看同學(xué)們用腳投票出來(lái)的“校外食堂”
到底藏著多少能讓人忘記減肥大計(jì)的快樂(lè)!
01
下午四點(diǎn)后,這條通道
· 香得讓人走不動(dòng)道 ·
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瀘職院門口這條地下通道,白天只是匆匆路過(guò),但到某個(gè)時(shí)間點(diǎn),一切都不一樣了。空氣里先飄出的是鐵板燒熱的油香,接著是油炸物、辣椒面、烤淀粉腸的復(fù)合香氣……路過(guò)的人都忍不住瞧上一眼。
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走進(jìn)里面,各種色彩繽紛的攤位有序排列在一邊,一條平平無(wú)奇的通道,因?yàn)槿巳后E然活色生香。快看看上面有沒(méi)有你愛(ài)吃的小攤吧~
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攤主們四點(diǎn)左右就出攤了,五點(diǎn)到六點(diǎn)半是一個(gè)高峰,一到這個(gè)點(diǎn),這里儼然成了饑腸轆轆的同學(xué)們和打工人們奔赴的充電站!
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食物的香氣在通道內(nèi)交織,匆忙步履逐漸被一種松弛、熱鬧的“咕嚕”聲取代,與年輕的笑語(yǔ)、鍋鏟的碰撞聲混合在一起,這里就是屬于咱們的課后/班后快樂(lè)食堂!
02
被安利到的人氣美食
· 從路過(guò)到淪陷 ·
①糯嘰嘰麻糍
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一進(jìn)來(lái)就看到這個(gè)攤位人扎堆,湊熱鬧的事情怎么能錯(cuò)過(guò)!走近一看,原來(lái)是麻糍,攤主姐姐忙得火熱朝天,這時(shí)候當(dāng)然也要加把火——來(lái)兩個(gè)麻糍!
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攤主姐姐手法嫻熟,從溫?zé)岬呐疵讏F(tuán)揪下一塊,壓扁,鋪上薄脆,再根據(jù)喜好裹上芋泥、紫薯或是滿滿的奧利奧碎,然后在香噴噴的黃豆粉里滾上一圈,一個(gè)圓滾滾的麻糍就新鮮出爐啦~
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麻糍接過(guò)手還是溫軟的,一口咬下,外層的粉子微甜干香,內(nèi)里糯到拉絲,薄脆的“咔嚓”聲在嘴巴里綻放,難怪這么多人排隊(duì),屬實(shí)驚艷!
②福鼎肉片
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若想喝點(diǎn)熱乎的,福鼎肉片的攤位不可錯(cuò)過(guò)。我們來(lái)得還算早,這里都圍成一圈了,為吃上這一口,排隊(duì)也值了。
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半透明的肉片,口感滑嫩中帶著恰到好處的Q彈,湯頭酸辣鮮爽,吃起來(lái)像“細(xì)碎版”的滑肉湯,在冬天的傍晚里來(lái)上一碗,真的很舒坦~
③奶皮子糖葫蘆
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網(wǎng)上超火的奶皮子糖葫蘆,在這個(gè)地下通道也有!除了酸酸甜甜的山楂,還有草莓、陽(yáng)光玫瑰、山藥豆這些口味。
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水果裹上一層薄薄的糖衣,外面疊加上一層奶香濃郁的奶皮子,冰涼爽脆與醇厚香甜碰撞。攤主推薦的山藥豆糖葫蘆,外皮酥脆,內(nèi)里是糯沙口感,也很不錯(cuò)!
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除了這家奶皮子糖葫蘆,通道內(nèi)還有一家現(xiàn)做的糖葫蘆小攤,袖珍小串,很適合逛街時(shí)候吃著玩~
④饞小鴨手撕鴨
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如果想來(lái)點(diǎn)純?nèi)猓峭ǖ揽谶@家手撕鴨得來(lái)試試~鴨絲入味又嚼勁十足,麻辣鮮香直沖腦門。這是能讓你暫時(shí)忘記煩惱、專心致志干掉一整盒的扎實(shí)幸福感!
⑤面包攤
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面包攤簡(jiǎn)直就是碳水天堂,肉松小貝、流心泡芙、堆滿紫米和奶酪的大面包…挑得人眼花繚亂,價(jià)格也很友好,九塊九就可以自己選4個(gè)!
⑥琳瑯滿目逛不膩
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固體楊枝甘露、夾心豆腐干、燜面、壽司、鹵味…通道內(nèi)的美食攤還有很多,每樣看過(guò)去都很饞人,可惜咱們眼睛大肚皮小,太多美味來(lái)不及品嘗。
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通道里也不止冒著熱氣的小吃攤。水果攤是清甜的補(bǔ)給站,零食攤的辣條是樸素的快樂(lè)。而鮮花與飾品小攤不爭(zhēng)不搶,卻讓這條煙火巷子多了抹溫柔的顏色,和一份不期而遇的暖意。
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等你揣著一口袋美食從通道里鉆出來(lái),路燈與攤車的燈火交織,照亮了一張張放松的面孔。這一刻特別踏實(shí),好像一天的壓力,都在這些熱鬧、便宜又好吃的東西里被消化掉了。
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這條無(wú)意中形成的美食走廊
用它粗糙卻熱烈的煙火氣
溫柔地接住了人們一天的疲憊與渴望
這里面有沒(méi)有你中意的小吃呢
快來(lái)說(shuō)說(shuō)你私藏的美食吧~
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