替你們探了路！瀘州這條藏在學校旁的地下通道，到底有多好吃？

總有些味道，不在商場不在網紅店

而藏在某個轉角的地下通道里

今天跟著下課的人潮

看看同學們用腳投票出來的“校外食堂”

到底藏著多少能讓人忘記減肥大計的快樂！

01

下午四點后，這條通道

· 香得讓人走不動道 ·

瀘職院門口這條地下通道，白天只是匆匆路過，但到某個時間點，一切都不一樣了。空氣里先飄出的是鐵板燒熱的油香，接著是油炸物、辣椒面、烤淀粉腸的復合香氣……路過的人都忍不住瞧上一眼。

走進里面，各種色彩繽紛的攤位有序排列在一邊，一條平平無奇的通道，因為人群驟然活色生香。快看看上面有沒有你愛吃的小攤吧~

攤主們四點左右就出攤了，五點到六點半是一個高峰，一到這個點，這里儼然成了饑腸轆轆的同學們和打工人們奔赴的充電站！

食物的香氣在通道內交織，匆忙步履逐漸被一種松弛、熱鬧的“咕嚕”聲取代，與年輕的笑語、鍋鏟的碰撞聲混合在一起，這里就是屬于咱們的課后/班后快樂食堂！

02

被安利到的人氣美食

· 從路過到淪陷 ·

①糯嘰嘰麻糍

一進來就看到這個攤位人扎堆，湊熱鬧的事情怎么能錯過！走近一看，原來是麻糍，攤主姐姐忙得火熱朝天，這時候當然也要加把火——來兩個麻糍！

攤主姐姐手法嫻熟，從溫熱的糯米團揪下一塊，壓扁，鋪上薄脆，再根據喜好裹上芋泥、紫薯或是滿滿的奧利奧碎，然后在香噴噴的黃豆粉里滾上一圈，一個圓滾滾的麻糍就新鮮出爐啦~

麻糍接過手還是溫軟的，一口咬下，外層的粉子微甜干香，內里糯到拉絲，薄脆的“咔嚓”聲在嘴巴里綻放，難怪這么多人排隊，屬實驚艷！

②福鼎肉片

若想喝點熱乎的，福鼎肉片的攤位不可錯過。我們來得還算早，這里都圍成一圈了，為吃上這一口，排隊也值了。

半透明的肉片，口感滑嫩中帶著恰到好處的Q彈，湯頭酸辣鮮爽，吃起來像“細碎版”的滑肉湯，在冬天的傍晚里來上一碗，真的很舒坦~

③奶皮子糖葫蘆

網上超火的奶皮子糖葫蘆，在這個地下通道也有！除了酸酸甜甜的山楂，還有草莓、陽光玫瑰、山藥豆這些口味。

水果裹上一層薄薄的糖衣，外面疊加上一層奶香濃郁的奶皮子，冰涼爽脆與醇厚香甜碰撞。攤主推薦的山藥豆糖葫蘆，外皮酥脆，內里是糯沙口感，也很不錯！

除了這家奶皮子糖葫蘆，通道內還有一家現做的糖葫蘆小攤，袖珍小串，很適合逛街時候吃著玩~

④饞小鴨手撕鴨

如果想來點純肉，那通道口這家手撕鴨得來試試~鴨絲入味又嚼勁十足，麻辣鮮香直沖腦門。這是能讓你暫時忘記煩惱、專心致志干掉一整盒的扎實幸福感！

⑤面包攤

面包攤簡直就是碳水天堂，肉松小貝、流心泡芙、堆滿紫米和奶酪的大面包…挑得人眼花繚亂，價格也很友好，九塊九就可以自己選4個！

⑥琳瑯滿目逛不膩

固體楊枝甘露、夾心豆腐干、燜面、壽司、鹵味…通道內的美食攤還有很多，每樣看過去都很饞人，可惜咱們眼睛大肚皮小，太多美味來不及品嘗。

通道里也不止冒著熱氣的小吃攤。水果攤是清甜的補給站，零食攤的辣條是樸素的快樂。而鮮花與飾品小攤不爭不搶，卻讓這條煙火巷子多了抹溫柔的顏色，和一份不期而遇的暖意。

等你揣著一口袋美食從通道里鉆出來，路燈與攤車的燈火交織，照亮了一張張放松的面孔。這一刻特別踏實，好像一天的壓力，都在這些熱鬧、便宜又好吃的東西里被消化掉了。

這條無意中形成的美食走廊

用它粗糙卻熱烈的煙火氣

溫柔地接住了人們一天的疲憊與渴望

這里面有沒有你中意的小吃呢

快來說說你私藏的美食吧~