柳葉刀研究顯示：2020年全球74萬人因飲酒患癌

夜色漸深，52歲的李大叔仍在酒桌前陪著幾位老友推杯換盞。一番暢談過后，他忍不住咳嗽起來，臉色比以往更顯憔悴。

他總愛調侃，自己“喝點小酒睡得香”，可這陣子越來越頻繁的胃痛和肝區隱隱的不適，卻讓他心頭一緊。

老同事上周體檢查出肝硬化，醫生嚴肅地提醒他：“李師傅，別再拿健康賭運氣，哪怕一滴酒都要慎重！”“一滴也別喝”的警告，聽著似乎有些聳人聽聞，但背后真的有那么可怕嗎？

為什么近年越來越多醫生、知名醫學期刊都頻頻“敲警鐘”？難道適當小酌真的全無益處？到底飲酒這件事，真相遠比你想的更冷酷。

或許，你心里會反駁：適量飲酒不是有益健康嗎？不少人身邊的親朋總喜歡用“喝兩口沒事”、“外國人常喝紅酒長壽”這樣的說法來自我安慰。但最新科學證據，徹底顛覆了這一期待。

2021年，《柳葉刀·腫瘤學》一項全球權威數據表明，2020年僅因為飲酒相關的癌癥新增病例就高達74萬例。這不僅僅是冰冷的數字，更是無數家庭無聲的痛。

這么多患者背后，究竟藏著哪些不為人知的警示？無論你是否喝酒，都應該了解真相——或許今天的一杯酒，就是明天健康的“隱形殺手”。

我們常把“小酌怡情，大醉傷身”掛在嘴邊，但權威醫學研究對此展開了毫不留情的批判。

《柳葉刀·腫瘤學》顯示：2020年全球因飲酒導致癌癥的新發病例達到74萬例，已明確與飲酒密切相關的癌癥多達8種。簡單地說，就是每一滴酒，都有可能在你身體里點燃一根導火索。

相關數據顯示，食管癌新增18.97萬例、肝癌新增15.47萬例、乳腺癌、結腸癌病例也持續攀升。

其中，即便每日只攝入10克酒精，仍造成了4.13萬例新發癌癥，而約14%的惡性腫瘤發生竟然和少量飲酒有關。這意味著，“適量”并不是一道安全防線。

飲酒的危害遠不止于癌癥。酒精進入體內后，主要通過肝臟代謝，在乙醇脫氫酶的作用下轉為乙醛——乙醛是一種強烈的細胞毒素，可直接破壞DNA、損傷細胞修復能力，為癌變埋下伏筆。

而東亞人（包括大量中國人）體內普遍存在乙醛脫氫酶功能低下的問題，這意味著同樣攝入酒精，健康風險被放大。

更讓人警覺的研究來自北京大學和牛津大學聯合開展的大規模隊列研究，對51.2萬名中國成年人12年隨訪發現，喝酒與61種疾病風險顯著相關，包括肝癌、消化系統疾病、心血管疾病等。

其中男性每周飲酒一次及以上者，重度飲酒人群癌癥發生風險增加30%，肝硬化風險上升39%。而“喝多了補一片保肝藥”這類自以為是的做法，也并不能“抵消”酒精的慢性破壞。

醫生們的共識是，飲酒沒有所謂“安全量”，真正健康的做法只有一個：滴酒不沾。如果你總以為能“僥幸通關”，那就是拿自己的健康做賭注。

很多人誤以為，自己喝得不多，身體能扛得住。但身體的示警，往往不會說謊。飲酒帶來的影響，既快又深刻，很可能悄悄埋下病變種子。

肝臟最先中招。

酒精97%以上要通過肝臟代謝，長期飲酒會讓肝細胞不斷受損、脂肪堆積、炎癥反復。結果就是酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、逐步發展為肝硬化甚至肝癌。數據顯示，經常飲酒者的肝臟相關病變風險增加數十倍。

消化系統也難免重創。

酒精對胃粘膜刺激極大，輕則胃炎、胃潰瘍，重則消化道出血。不少中年人夜間胃部灼熱、上腹隱痛，其實就和飲酒關系密切。

飲酒還會讓心臟“超負荷”。

長期飲酒者的心肌組織容易脂肪浸潤、心臟體積增大，出現心悸、胸悶、甚至猝死風險激增。

神經系統也會被“偷襲”。

大腦組織受酒精長期浸泡后，可能出現腦萎縮、認知障礙、反應遲鈍。維生素B1的缺乏更易導致記憶力損傷，甚至情緒波動異常。

令人意想不到的是，研究還提示，酒精加速體內水分流失，直接或間接導致肌肉酸痛、關節腫脹疼痛等問題。更別提酒精還與皮膚病（如酒糟鼻、脂溢性皮炎）關系密切，臉色紅潤其實是健康警報。

想要真正遠離酒精的危害，靠“每次少喝一點、喝白酒不上頭”并沒有實際意義。科學的建議非常直接：滴酒不沾，才是健康之道。

如果你已經有飲酒習慣，以下幾點可以幫助你逐步戒斷：

減少飲酒的社交“誘因”：主動轉變聚會方式，比如選擇喝茶、品咖啡，減少出現在飲酒場合的頻率。

用健康飲品代替酒精飲料：如無糖飲料、湯水、酸奶等，可以讓“手頭有杯”的習慣順利轉換。

設立目標和反饋機制：比如與家人朋友約定，每成功戒酒一周就獎勵自己一次小小的健康禮物。

關注自身體感變化：及時記錄戒酒后的睡眠、消化、精力等改善，增強行動動力。

必要時尋求專業支持：如自身戒酒動力不足或有明顯生理依賴，及時到醫院尋求心理或藥物干預。