
隨著氣溫驟降,青浦區也迅速切換至“寒冷模式”。在這寒意襲人的時節,各類主打“溫暖”元素的消費場景隨處可見。火鍋、熱奶茶成為市民們聚會聚餐的熱門之選,“暖經濟”持續升溫,點燃了冬季消費市場活力。
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中午12點,走進青浦區寶龍廣場,撲面而來的是熱鬧非凡的消費氛圍。美團、大眾點評相關數據顯示,火鍋、烤肉作為冬季“暖消費”的絕對主力,持續占據餐飲消費熱點,海底撈緊跟這股熱潮,客流呈現顯著增長態勢,門店整體客流量較上月有大幅提升,周末及節假日的用餐高峰時段,排隊等位的情況屢見不鮮,消費者對火鍋的熱情可見一斑。
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為進一步點燃冬季消費熱情,海底撈積極與青浦寶龍廣場商圈展開聯動,以冬季暖經濟升溫為主題,推出電影票折扣優惠活動。消費者在享受熱辣火鍋的同時,還能憑借消費憑證在商圈內享受電影票的折扣福利,這種“火鍋+娛樂”的模式,不僅為消費者帶來了全新的消費體驗,也吸引了更多消費者,讓冬季“暖經濟”愈發火爆。
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顧客王雪表示:“吃火鍋早已超越了單純的果腹需求,更是一種溫暖的社交方式,讓大家在享受美食的同時,也能感受到滿滿的幸福感。”
青浦寶龍廣場海底撈門店負責人吳佳秀表示:“入冬以后,門店的菜品選擇也隨著季節和消費者需求發生了明顯變化,顧客們更傾向于挑選溫補、鮮活的食材,像鮮嫩的野山菌湯、來自內蒙草原的羔羊肉、當季的鮮冬筍等,都是餐桌上的熱門菜品,這些兼顧健康與口味的菜品,受到了不少家庭和年輕客群的熱烈歡迎。”
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除此以外,受寒冷天氣影響,眾多奶茶、咖啡品牌銷量也呈上漲趨勢,一點點、CoCo等連鎖品牌,熱飲銷量整體超過環比銷量,門店外賣量翻一番。
“暖經濟”的興起是消費升級的體現,它不僅帶動了餐飲行業的發展,也促進了相關產業的繁榮。青浦區眾多商圈也憑借著“暖經濟”的東風,為市民打造消費、購物和娛樂的一站式體驗。
記者:徐哲
攝影:徐哲
編輯:趙凌云
責任編輯:孫晨(首席)
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