52歲的李斌是一位普通的公司部門主管,每天朝九晚五,家庭美滿,但最近身體總覺得不對(duì)勁。高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化,這些詞逐漸成了他體檢報(bào)告上的“常住嘉賓”。
一次與朋友閑聊,李斌聽到了讓他心動(dòng)的建議:“每天喝點(diǎn)紅酒,活血化瘀還能軟化血管,對(duì)心腦血管都有好處!”想到紅酒口感不錯(cuò),價(jià)格又不算離譜,他很快加入了“紅酒養(yǎng)生”的隊(duì)伍。
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一個(gè)月過去,李斌滿心期待體檢報(bào)告上的好消息,但他真的如愿以償了嗎?還是,這場(chǎng)“軟化血管”的嘗試只是鏡花水月?
喝紅酒養(yǎng)生,真的科學(xué)嗎?專家說出你沒想到的真相
很多中年朋友都聽說過“紅酒能活血化瘀、軟化血管”,甚至有人成了堅(jiān)定的踐行者。但喝紅酒究竟能不能達(dá)到“養(yǎng)生護(hù)血管”的效果,背后卻暗藏著科學(xué)誤區(qū)。
表面上看,紅酒中含有白藜蘆醇等抗氧化成分,一度被包裝成“保護(hù)血管的利器”。但據(jù)美國(guó)麻省理工學(xué)院與哈佛大學(xué)布羅德研究所聯(lián)合發(fā)表的權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,無論飲酒量多少,與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加都有明確相關(guān)。
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更值得關(guān)注的是,世界心臟聯(lián)盟已多次強(qiáng)調(diào),關(guān)于紅酒“軟化血管”的相關(guān)推廣,多為酒精產(chǎn)業(yè)資金支持的研究,真實(shí)性存疑。
紅酒里的白藜蘆醇來自葡萄皮,在藍(lán)莓、花生等食物也有,但要通過正常飲酒量(每日一杯,約150毫升)攝入達(dá)到“護(hù)心”劑量,幾乎不可能。
事實(shí)上,2009年爆出的白藜蘆醇研究學(xué)術(shù)造假丑聞,更是動(dòng)搖了這一“神話”。所以,單靠喝紅酒護(hù)血管,不僅沒根據(jù),反而容易“賠了健康”。
堅(jiān)持每天喝紅酒,一個(gè)月后身體可能出現(xiàn)這些變化
有網(wǎng)友分享,日均兩三杯紅酒,仿佛生活都高級(jí)了。但身體卻不會(huì)“假裝不懂”。
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肝臟負(fù)擔(dān)明顯加重。權(quán)威統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,連續(xù)30天飲酒,轉(zhuǎn)氨酶異常升高風(fēng)險(xiǎn)提升18.4%以上。酒精需肝臟代謝,長(zhǎng)期消耗肝臟酶,慢性損傷隱患大大增加。
中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損。部分堅(jiān)持“紅酒養(yǎng)生”的中年人,在短短一個(gè)月后出現(xiàn)頭暈、乏力、記憶力下降等典型癥狀。有個(gè)案顯示,嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)意識(shí)模糊、異常行為,需要住院治療。
血脂、血壓波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)上升。中國(guó)疾控中心流行病數(shù)據(jù)表明,中年人長(zhǎng)期飲酒(哪怕只是小酌),高血脂發(fā)作率較未飲酒者上升約11.2%。與“護(hù)心護(hù)血管”的初衷恰恰相反,動(dòng)脈粥樣硬化反而更難控制。
體重、腹圍增加。酒精為高熱量物質(zhì),紅酒雖被稱為“健康飲品”,但每杯約含125千卡熱量。每日飲用一個(gè)月后,超六成人在腰圍和體重上都有不同程度增加,加重“三高”風(fēng)險(xiǎn)。
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短期內(nèi)無明顯“軟化血管”效果。目前尚無權(quán)威研究證明短期(如一個(gè)月)飲酒有任何改善血管彈性的科學(xué)依據(jù),反而容易加劇血管損傷。
事實(shí)上,“小酌怡情,大酌傷身”的說法并不適用于任何有慢性疾病或心血管風(fēng)險(xiǎn)的中年群體。就如李斌的病例,他不但沒有改善體檢指標(biāo),反而加重了肝腎負(fù)擔(dān),最后不得不調(diào)整生活方式。
想保護(hù)血管,延緩衰老,究竟該怎么做?這三招才靠譜
困擾許多中年人的“血管硬化”,說到底與飲食、生活習(xí)慣密切相關(guān)。醫(yī)生和心血管協(xié)會(huì)專家總結(jié)出以下三點(diǎn),適合日常操作:
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管住嘴,邁開腿:保持低鹽低脂低糖飲食,以雜糧、新鮮蔬果為主,飯量達(dá)到7-8成飽。規(guī)律鍛煉,每周兼職快走30-60分鐘4-5天,能有效延緩血管老化。持續(xù)半年后,動(dòng)脈硬化進(jìn)展速度可下降8%-15%。
戒除不良生活習(xí)慣:煙酒是加速血管硬化的最大“隱形殺手”。即使是紅酒,每天一杯依然會(huì)影響血壓和心臟收縮。建議盡早戒煙限酒、充足睡眠、擺脫熬夜。切勿輕信“偏方”或“網(wǎng)紅養(yǎng)生法”,更不要盲目跟風(fēng)。
服用必要藥物,聽從專業(yè)醫(yī)囑:若已被診斷為高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等問題,應(yīng)當(dāng)依照醫(yī)生處方,規(guī)律服藥、遵醫(yī)囑復(fù)查。部分患者如需手術(shù)或介入治療,務(wù)必積極配合。不要寄望于“軟化血管”的民間偏方或飲食法,更不要因迷信“紅酒保健”擅自停藥。
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