標題：故事里的黑龍江·我的“十四五”｜科技點金之變廢為寶

玉米浸泡是食品生產和加工中的重要一環，浸泡液含有亞硫酸、無機鹽等成分，很容易造成環境污染，不能直接排放能怎么辦？

農村養豬產生大量廢水，其中如大腸桿菌、寄生蟲卵和病毒，可能傳播疾病；部分廢水還含有抗生素殘留、重金屬（如砷、銅）及高鹽分，這些同樣會造成污染，不能直接排放怎么辦？

“把它們變成肥料和飼料，變廢為寶。”齊齊哈爾大學副校長、省優秀科技工作者、全國勞動模范和全國先進工作者王志剛教授給出了答案。

王志剛教授在講解他的研究成果

作為中國生態學會微生物專業委員會委員、黑龍江省微生物學會常務理事、生物科學國家一流專業負責人、省領軍人才梯隊帶頭人、省技術創新中心主任，王志剛多年來帶領隊伍在微生物資源挖掘與產業化應用方面積極探索，并且取得了非常顯著的成效。

王志剛團隊的實驗室

近年來，王志剛發表各類論文80余篇，獲授權發明專利21項，技術成果簽約轉化17項，獲得技術轉化合同資金3500余萬元，吸引企業投資20多億元，助力企業增加效益2億多元。

王志剛團隊工作中

王志剛1980年出生，他曾任齊齊哈爾大學生命科學和農林學院院長，其間主要從事污染生態生物修復、植物促生菌及農用微生物制劑研究。

王志剛的“寶庫”：菌種儲藏室

“我國是世界上最大的氨基酸生產國和出口國，而氨基酸的主材料就是玉米，生產氨基酸必須浸泡玉米，玉米浸泡液含有亞硫酸，其主要成分為可溶性蛋白質、碳水化合物、有機酸（如乳酸）及少量無機鹽，若直接排放必然造成環境污染。”王志剛介紹，黑龍江是我國最大的玉米生產基地，產量占全國16%，而黑龍江在玉米加工產業方面也是領先全國，僅玉米浸泡過程中產生的廢水一項就占全國30%。此前常規的處理廢水辦法，是高溫定型，以990℃熱空氣讓廢水迅速碳化成小顆粒，但是成本過高，而且碳化后產生的小顆粒本身仍是污染源。“現在我們可以在25℃的常溫下實現生物發酵，再經過分離這道工序，廢水的一部分會被變成肥料，另一部分則制成飼料。”這項谷氨酸母液無害化處置與利用技術，成功解決了制約我國生物產業發展的關鍵核心技術難題，實現了重污染發酵廢液的“低耗能”、污染物“零排放”的資源化利用，研究成果后來轉讓給了中科立原環境科技有限公司，轉讓金額2000萬元，創下了省屬高校科研成果轉化金額的新高。中科利源因此在齊齊哈爾市富裕縣投資建廠，此舉又為齊齊哈爾招引了資金3億元。

王志剛團隊研究的機器裝備在生產

多年來，王志剛團隊與飛鶴乳業、益海嘉里、齊重數控、中科立原、阜豐生物等知名企業開展深度合作，“企業出題，高校答題”，團隊深入企業，科研成果因此能夠轉化為生產力，讓科技生金，這種務實的精神，也深刻地詮釋了新時代的科學工作者們“把論文寫在祖國大地上”的時代內涵，彰顯了他們以科技創新助力鄉村振興推動龍江振興發展的使命擔當。

王志剛團隊研究的機器裝備在生產

• 記者：孫劍波；攝影：孫劍波；視頻：孫劍波 王思琦