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天氣早知道
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Dec
27
早間氣溫偏低,有薄冰或冰凍
白天升溫,濕度較低注意補水
雙休日總體晴到多云
適合洗曬和出行
今天早間氣溫仍偏低
中心城區在3~4℃,郊區在-3℃~0℃
有薄冰或冰凍
早晚保暖不能少
白天體感有所改善
最高氣溫回升至12℃
空氣濕度較低
注意多多補水,防火防燥
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今日天氣
雙休日上海晴到多云,適合洗曬和出行。輻射降溫依然厲害,早間氣溫仍偏低,中心城區在3~4℃,郊區在冰點附近,有薄冰或冰凍,早晚保暖不能少。白天體感有所改善,周六最高氣溫回升至12℃。同時空氣濕度較低,在80%~40%,注意多多補水,防火防燥。周日升溫更明顯,最高氣溫可達15℃,此輪入冬關鍵就看周日的平均氣溫了!
天氣趨勢
年底前上海以晴或多云天氣為主,
氣溫總體保持在
6~16℃之間,相對溫暖。
而下一波冷空氣基本是
安排在新年伊始到來,
降溫的戰線也會拉得更長一點,
最高氣溫逐漸降至10℃以下。
受冷暖空氣交替影響,
天空云系明顯增多,
還會有弱降水穿插,
體感的差異也會更加明顯。
冬天終于要來了...
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01
健康提示
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生活中不少人把吃粗糧看作“健康”“控糖”的選擇,尤其是血糖偏高、患有糖尿病的人,更是把粗糧加到日常飲食中。有些粗糧聽著挺健康,實則會使血糖悄悄飆升,以下這幾種粗糧要注意。
一是糯玉米。糯玉米的GI值約為70~80,屬于高GI食物。在相同重量下,糯玉米攝入后可能導致血糖水平上升更快。二是黃小米粥。黃米粥比白米粥升糖速度更快。三是烤紅薯。蒸煮的紅薯的升糖指數GI值是77,而烤紅薯升糖指數GI值則高達94。四是雜糧粉。很多人喜歡把粗糧打成雜糧粉,然后用水沖成糊喝,覺得方便又營養。“打粉”這個動作會讓升糖指數反而更高。
粗糧升糖的4大“隱形推手”:
一是品種越來越甜。經過選育的紅薯、南瓜等品種,含糖量更高、口感更甜糯。
二是煮得太過爛糊。加工時間越長、溫度越高,主食中淀粉糊化程度越高,進入腸道后吸收速度越快,血糖易快速升高。
三是過度精細加工。土豆泥、雜糧糊等加工形式,會去除延緩升糖的核心成分——膳食纖維,導致淀粉直接暴露,升糖速度翻倍。
四是一次吃得太多。一次性集中攝入紅薯、玉米等粗糧,碳水化合物攝入集中,易引發血糖劇烈波動。
視頻丨王子亮
制圖 |邱麗娜 劉晶
編輯丨奚宇軒
資料丨市氣象局 上海發布 人民日報健康客戶端
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