“企二代”魏宏丞接管康師傅，收入下滑，經銷商半年縮水3400多個

2025年12月18日，國內食品飲料行業龍頭企業，康師傅控股有限公司（股票代碼：00322.HK，以下簡稱“康師傅”）發布高管人事變動公告，引發高度關注。公告指出，現任首席執行官（CEO）陳應讓因退休，不再與公司續約；自2026年1月1日起，魏宏丞將正式接任康師傅CEO一職，全面負責公司的整體運營與戰略規劃。

中國工業合作協會資深企業管理專家董鵬表示“康師傅從職業經理人回歸家族二代掌舵，本質上是企業治理周期與戰略傳承的必然選擇?！薄拔汉曦┑暮Ｍ獗尘凹帮嬈忿D型經驗，可能推動決策流程更敏捷、更傾向創新，尤其在飲品板塊的品類擴張與高端化布局上會加速落地?！?/p>

從飲品掌舵人到集團CEO，康師傅魏宏丞接下“破局”重任

值得注意的是，魏宏丞接手的康師傅，正面臨著不小的經營壓力。根據康師傅發布的2025年上半年財報顯示，公司兩大核心業務板塊——方便面與飲品業務營收雙雙出現下滑。

當前，食品飲料行業整體競爭日趨激烈，細分賽道內卷加劇，頭部企業紛紛加速轉型升級以搶占市場份額。在此背景下，這位新任CEO面臨的挑戰已然清晰擺在眼前，這些都成為檢驗魏宏丞領導能力的關鍵課題，市場也關注康師傅能否在二代掌舵人的帶領下突破當前困局，煥發新的發展活力。

作為康師傅創始人家族的核心成員，魏宏丞的個人履歷與行業經驗為其接任CEO奠定了堅實基礎。公開資料顯示，魏宏丞是康師傅創始人魏應州的第三子，同時也是現任康師傅董事會主席魏宏名的胞弟，屬于創始人家族的第三代核心力量。現年43歲的他，擁有頂尖的教育背景，本科畢業于英國倫敦帝國學院，而后又前往美國哈佛商學院深造，獲得工商管理碩士（MBA）學位，深厚的學術積累為其后續的企業管理工作提供了有力支撐。

早在2015年2月，魏宏丞便正式進入康師傅體系，獲委任為康師傅飲品控股有限公司（以下簡稱“康師傅飲品”）董事，開始參與企業的核心業務管理；2019年，他進一步升任康師傅飲品董事長，全面執掌飲品板塊的戰略規劃與運營管理工作。在執掌康師傅飲品期間，魏宏丞牽頭推動康師傅飲品從傳統飲料企業向高質量、全品類飲料公司轉型，精準把握消費市場趨勢，帶領團隊成功打造出無糖茶、氣泡水等多款現象級爆款產品；同時，他積極推動對外戰略合作，成功促成康師傅與星巴克、迪士尼等全球知名品牌的深度合作，通過聯名產品、渠道共享等方式，進一步提升了康師傅飲品的品牌影響力與市場競爭力，為飲品板塊的穩定發展做出了重要貢獻。

凌雁管理咨詢首席咨詢師、餐飲及食品行業分析師林岳表示：“此次康師傅CEO變更被官方定義為平穩有序的管理層過渡，目前看對公司核心戰略不會有太大的影響，陳應讓是屬于正常的退休，而魏宏丞是從一線成長起來的高管，特別是執掌飲品業務期間取得了不錯的增長，其能力是被董事會所認可的?！?/p>

營收降、利潤升、渠道減！康師傅2025業績“矛盾”之處

據康師傅財報顯示,2025年上半年康師傅營收同比下降2.7%至400.92億元人民幣。期內毛利率同比提高1.9個百分點至34.5%，得益于成本結構的優化和運營效率的提高。分銷成本占營收的比率同比上升0.6個百分點至22.8%。EBITDA同比增長13.0%至54.51億元人民幣；受毛利率同比提高帶動，本公司股東應占溢利同比提高20.5%至22.71億元人民幣。

從業務分部來看，康師傅兩大核心業務——方便面和飲品收入均呈現下滑趨勢。其中，方便面業務的收益為134.65億元，營收占比33.6%，同比下降2.5%?？祹煾碉嬈窐I務收益263.59億元，營收占比65.7%，同比下滑2.6%。

與之相反，方便面和飲品毛利均呈現上升趨勢。其中，方便面業務的毛利為37.45億元，營收占比27.8%，同比增長0.7%。康師傅飲品業務毛利99.31億元，營收占比37.7%，同比增長2.5%?？梢妰纱蠛诵钠奉惥尸F“增利不增收”態勢。

同時，康師傅的經銷商數量也在持續下滑。2023年至2024年，康師傅經銷商數量從76875個下滑至67215個。2025年上半年，康師傅經銷商數量為63806個，較2024年年末經銷商數量減少3409個。

中國食品行業分析師朱丹蓬指出，這種"做減法"是為了讓優質經銷商集中資源做大做強，避免渠道冗余導致的價格體系混亂。魏宏丞深諳快消渠道的變革邏輯，在執掌飲品業務期間便已踐行"渠道扁平化"戰略，通過推進直采模式將直營零售商數量提升至22萬家以上，縮短銷售通路的同時，顯著提升了企業對終端的控制力和毛利結構。