湖北
數九開啟，隆冬至
一根根細長、晶瑩剔透的粉條
整整齊齊地擺在劉河村庭院空地上
曬粉條儼然成了當下農村
一道獨特的風景線
在黃站鎮提起劉河村
人們不約而同想到粉條
工人們在空地上忙著晾曬粉條。
粉條
曾是大悟縣黃站鎮劉河村的名片
小紅薯做成了大產業
不少村民依靠粉條
建起樓房，買了汽車
走進仙居頂農業有限公司生產車間
熱氣彌漫，伴隨著機器的轟鳴
工人們正有序地進行著
和漿、拌粉、下鍋、冷凍、
晾曬、打包等工序
每一個環節都一絲不茍
才能生產出地地道道的劉河粉條
“這段時間都忙不過來，平均一天接到20多個訂單電話。”樂得合不攏嘴的仙居頂農業有限公司經營者熊意輝說，“可別小瞧了劉河粉條，在大悟可是出了名的。”
據了解，黃站鎮以“劉河粉條”為抓手，發展壯大產業，以每年500萬斤的產量，為村民創造2600余萬元的產值，實現了傳統手工藝的傳承和經濟收入增加的雙贏。
劉河粉條通過電商平臺從小山村走向全國。
“我家種植了10多畝的紅薯，通過自己加工出售粉條和給村民代加工制作粉條，一年的收入在10萬元左右。”
眼見一縷縷晶瑩剔透
而又筋道綿長的粉條
從大鍋里翻騰而出
劉河村紅薯深加工帶頭人
劉陽難掩激動
“這有粗有細的粉條，一頭連著土地的收成，一頭連著致富的希望，可是引領我們走上幸福路的‘金條’啊！”
粉條產業帶來劉河村紅薯大規模種植。
創立本土品牌
規模化生產
為將粉條產業進一步做大做強
在大悟縣政府的支持下
當地建成了標準化紅薯粉條產業園
40戶、200余名農民進駐
帶動全村及鄰村種植紅薯面積過萬畝
一根根金黃透亮、筋道、爽滑的粉條成為了餐桌上的常客。
近年來
劉河村堅持以生態優先、綠色發展為導向，圍繞劉河粉條產業，充分發揮品牌、區位等資源優勢，結合經濟結構調整，積極探索，創新發展思路，科學謀劃，做優做強特色產業，擦亮“劉河粉條”金字招牌。
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