方城縣博望鎮(zhèn)：數(shù)九寒冬人不閑 農(nóng)民學(xué)技在梨園

“實(shí)踐證明，梨園搭架每畝能增產(chǎn)20%以上，今年，有條件的都要推廣這一成功經(jīng)驗(yàn)，在冬季修剪中，要與拉枝、固定、栽樁、拉網(wǎng)相結(jié)合……。”12月30日，冷風(fēng)習(xí)習(xí)。在河南省方城縣博望鎮(zhèn)汪莊村的黃金梨園內(nèi)，農(nóng)業(yè)經(jīng)理人毛保旭一邊示范操作，一邊講解新技術(shù)，當(dāng)?shù)胤N梨大戶圍在四周，生怕看不清、問(wèn)不明而錯(cuò)失了學(xué)習(xí)良機(jī)。

“2025年，不少農(nóng)戶的黃金梨減產(chǎn)減收就是吃了病蟲(chóng)害的虧。因此，今冬修剪還要與病蟲(chóng)害防治相結(jié)合，只有提前動(dòng)手，在冬季殺死蟲(chóng)卵和病菌，才能杜絕或減輕梨木虱、葉斑病、炭疽病、食心蟲(chóng)的發(fā)生，具體使用什么農(nóng)藥，配方比例是多少、土農(nóng)藥咋熬制，我已經(jīng)發(fā)在朋友圈里了。請(qǐng)放心，誰(shuí)家的梨樹(shù)種不好，我都焦心，每當(dāng)看到大家的黃金梨生病、落果，我心疼極了。”毛保旭手拿剪刀邊剪枝邊講解，村民聽(tīng)得有滋有味。

黃金梨在種植、管理過(guò)程中，對(duì)技術(shù)的操作非常嚴(yán)謹(jǐn)。通過(guò)觀察，他發(fā)現(xiàn)在梨園雜草較多的地方，就很少出現(xiàn)梨果病斑、“鐵頭”、脫落，原因在于雜草能減少太陽(yáng)對(duì)地面的直射，減輕由此造成的梨果燙傷、生病、脫落。為此，毛保旭嘗試了秸稈覆蓋、中后期不鋤草等多種試驗(yàn)，最終選擇簡(jiǎn)便的中后期“去頭留草法”（用割草機(jī)把雜草的中上部割掉。），既可有效防止梨果病斑、脫落，又能管控雜草過(guò)旺，與果樹(shù)爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥的問(wèn)題。

作為全縣返鄉(xiāng)大學(xué)生深耕梨產(chǎn)業(yè)的代表，毛保旭一邊種梨，一邊深造，先后參加了清華大學(xué)、中央農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校等機(jī)構(gòu)的函授培訓(xùn)，獲得了“高素質(zhì)農(nóng)民”、“農(nóng)業(yè)經(jīng)理人”“頭雁計(jì)劃優(yōu)秀人才”等稱號(hào)。在黃金梨種植和管理中，毛保旭還探索出梨園搭架、梨樹(shù)修剪、防落果、土農(nóng)藥配制等新技術(shù)，并通過(guò)微信群向梨農(nóng)傳授。2023年，毛保旭領(lǐng)辦了帝鄉(xiāng)梨農(nóng)民專業(yè)合作社，有效解決了黃金梨產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一系列問(wèn)題，他的梨園成為當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)的“共富工坊”。

目前，博望鎮(zhèn)像毛保旭一樣返鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的大中專畢業(yè)生不下200人，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄足了后勁，形成了人才回歸創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)集聚人才、人才推動(dòng)發(fā)展的良性格局。

經(jīng)過(guò)精心培育，博望鎮(zhèn)黃金梨種植面積達(dá)2.3萬(wàn)畝，涉及32個(gè)行政村，年產(chǎn)黃金梨超2億公斤，該產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為全國(guó)第十批“農(nóng)村特色產(chǎn)品”。前荒村的3400畝耕地種植黃金梨3200畝，實(shí)現(xiàn)了人均1畝黃金梨園、年收入約2萬(wàn)元的目標(biāo)，被評(píng)為全國(guó)“一村一品示范村”。

為加快梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在博望鎮(zhèn)建立試驗(yàn)示范基地，鎮(zhèn)政府也引進(jìn)資金項(xiàng)目，新建大型冷鏈保鮮庫(kù)3座，建成黃金梨膏、梨糖、梨酒、梨飲料系列化生產(chǎn)線4條，紙袋廠、網(wǎng)套廠、紙箱廠的擴(kuò)容擴(kuò)建有效延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。

眼下雖是數(shù)九寒冬，博望鎮(zhèn)廣大干群經(jīng)營(yíng)特色產(chǎn)業(yè)的熱情不減。“博望鎮(zhèn)黃金梨產(chǎn)業(yè)上有國(guó)家支持，下有返鄉(xiāng)大學(xué)生、土專家、田秀才的協(xié)力攻關(guān)，定會(huì)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高質(zhì)、高產(chǎn)、高效發(fā)展，農(nóng)民致富的道路一定會(huì)越走越寬廣。”正在田間指導(dǎo)的博望鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)鄧富國(guó)說(shuō)。（圖文：沈俊偉 李善喜 李征）