![]()
![]()
行穩致遠,進而有為。——題記
![]()
撰文|知趣營銷 蔡學飛
編輯|知趣營銷 葉陽子
當白酒行業步入產量下滑、價格波動與庫存積壓的三重調整周期,12月27日,四特酒以“天工弘韻 宴啟華章”為主題的四特天工弘韻上市暨《四特天工酒內控標準呢白皮書》發布會,為白酒行業帶來了破局新思路。
此次發布會,四特酒不僅發布了江西酒企首個乃至中國特香型白酒首個內控白皮書——《四特天工酒內控標準白皮書》,更正式推出精準定位宴席場景的兩款戰略新品:“天工弘韻·叁”和“天工弘韻·陸”。在行業從“面子”消費轉向“里子”消費的背景下,四特酒以“產品+標準+營銷模式”的創新組合拳,為區域酒企在調整期中構建差異化競爭力,提供了可借鑒的“四特”樣本。
01one
標準引領:以“白皮書”重塑品質價值認知
長期以來,白酒行業尤其是“老酒”“年份酒”,存在著標準不一、品質表達模糊等現象。四特酒此次發布《四特天工酒內控標準白皮書》,正是對這一行業痛點的積極回應。
![]()
■四特酒有限責任公司副總經理陳彥龍(左)、江西省食品工業協會秘書長陳叔然(右)共同發布白皮書
發布會上,四特酒有限責任公司質量管理部部長李杰對《四特天工酒內控標準白皮書》進行了系統解讀。他指出,“今天在白皮書上推出了‘231儲酒工藝’,通過6年以上窖藏的要求,使我們天工的酒真正實現了‘出廠即老酒’。”
眾所周知,公開內控標準,本質上是將企業經營的“黑箱”透明化,這需要極大的勇氣與對自身品質的自信。四特酒的這份白皮書系統公開了從原糧甄選、釀造工藝、基酒儲存到酒體設計、品控檢測等全流程內控標準,以可視化、數據化體系,為特香型白酒的品質穩定提供了量化依據。
事實上,這份白皮書的發布,并非一時興起。四特酒作為中國特香型白酒的開創者,在標準建設領域積累了超過40年的經驗。1988年,周恒剛、沈怡方等專家在四特酒廠首次定義“特香型”;1997年推動特香型成為國家認可的獨立香型;2007年牽頭制定首部《特香型白酒》國家標準;2025年再次牽頭修訂GB/T 10781.7-2025新國標。可以說,這一系列的標準化動作,為此次白皮書的發布奠定了堅實基礎。
懸衡而知平,設規而知圓。此次內控標準白皮書的發布,不僅是企業自信的表現,極大提升了消費者對于四特酒的品質信任感與價值感,更在“渠道驅動”轉向“品質驅動”的行業背景下,為四特天工酒構建了基于品控與技術的差異化市場護城河!同時,四特酒“透明化、標準化、數據化”的品質范式,也為江西釀酒產區確立了可參照的高質量發展標尺,有利于江西酒企整體形象與價值壁壘的提升。對整個白酒行業而言,四特酒此舉更是直接推動了白酒行業品質表達走向透明化與系統化。
02two
場景突圍:以“宴席老酒”激活增長新動能
如今,白酒行業消費主場正從依賴政務商務的“面子消費”,加速轉向更貼近日常生活的 “里子消費”。基于此,四特酒精準切入“宴席”這一核心場景,正式推出天工弘韻·叁與天工弘韻·陸兩款戰略新品。
四特酒有限責任公司副總經理王強介紹到:“四特天工弘韻系列定價比較親民,通過老酒年份梯次區分檔次,兩款產品均采用喜慶的紅色瓶身,強化‘家有喜事,天工弘韻’的消費認知。其中‘弘韻’一詞寓意美好,也代表了我們敬獻江西這片紅土地的心意。”
![]()
■四特酒有限責任公司副總經理 王強
品質上,四特天工弘韻系列,傳承《天工開物》典籍中所載的古法釀造技藝,選用整粒大米、中高溫大曲,堅持純手工精釀,酒體歷經“231儲酒工藝”,保障“一口三香”的特香風味,滿足宴席用酒的多樣化口感偏好。不僅如此,四特酒擁有華東地區最大的地下萬噸老酒池群,雄厚的老酒儲備實力,為兩款新品提供了真實可依的品質基礎。其中,天工弘韻·叁以6年以上陳釀基酒,輔以15年老酒調味,入口綿甜爽凈,圓潤順滑;天工弘韻·陸則采用6年以上陳釀基酒,輔以20年老酒調味,酒體豐滿圓潤,入口醇甜柔順。
價格上,四特酒敏銳捕捉市場變化,將天工弘韻·叁精準定位在100-300元價位帶,以“老酒品質+親民價格”的組合,在競爭激烈的宴席市場中建立高性價比的認知壁壘;而天工弘韻·陸則錨定300-600元價位帶,定位中高端宴席及商務禮贈。
![]()
包裝上,四特天工弘韻系列更是符合了大眾對宴席用酒的審美與情感需求。瓶身以經典中國紅與璀璨鎏金相映,彰顯宴席之上的喜慶與尊榮;器型為經典天球瓶,造型圓潤飽滿,握持感沉穩舒適,呼應“天圓地方”傳統哲思,寓意宴聚圓滿、福運綿長。整體設計既承載著對賓朋的美好祝愿,也成為宴飲場景中一道彰顯禮儀與情感的符號。
企者不立,跨者不行。今年上半年,四特酒在“做時間的朋友”天工12新品上市發布會上,就已明確要順應行業從“規模擴張”向“時間價值運營”轉型的趨勢,在存量市場中用年份老酒兌現高端需求。此次四特酒將“宴席”作為戰略新品的主攻場景,并注入“老酒”品質內核,不僅完善了從親民到中高端的產品矩陣,更將“真實老酒”價值系統性地向下滲透至大眾消費市場。這既為四特開辟了高頻、高關聯的增長新航道,也通過宴席這一天然的品牌傳播與體驗場景,結合“家有喜事,天工弘韻”推廣語強化消費者認知,為其積蓄了穿越周期的持久動能,從而實現從品類占位到市場占有的躍升。
03three
模式創新:以“長期主義”破局行業周期
如果說白皮書定義了品質的深度,兩款戰略新品鎖定了市場的寬度,那么四特酒此次大會主題分享環節闡述的“天工全域營銷模式”,則為企業構建了穿越周期的韌性基礎。
![]()
■四特酒有限責任公司天工事業部市場總監 涂好運
客觀的說,“天工全域營銷模式”的模式創新并非獨立的市場策略,而是基于四特酒近年來“品牌向上、渠道向精、市場向外”核心戰略在行業深度調整期的關鍵實踐與模式升維。
在渠道合作層面,四特天工弘韻系列明確提出了“輕資產切入、首單之后不壓貨、嚴控價盤”原則,旨在構建一個以長期服務與深度賦能為紐帶的新型廠商關系。四特直接摒棄了傳統白酒行業依賴渠道壓貨、透支市場需求的增長模式,轉而構建起一個以終端動銷和消費者真實開瓶為核心的“價值循環”體系,這與其長期以來所秉持的“共商、重商、扶商”理念一致。這個過程中,通過系統化的客戶成長路徑與賦能體系,有助于實現從“扶商”到“強商”的蛻變,從而共建一個以消費者價值為原點、以渠道伙伴可持續盈利為基石的健康發展生態。
更為重要的是,這一模式創新得到了其系統化、數字化賦能體系的有力支撐。比如四特酒早已利用數字化手段,建立了覆蓋“原料-生產-檢驗-銷售”全周期的信息追溯系統,實現“順向可追蹤、逆向可溯源”。
此外,在營銷端,為順應行業發展趨勢,四特天工立足消費者需求優化運營思路,構建“線上線下整合營銷矩陣”,通過線上話題傳播與線下場景體驗相結合的方式,實現品牌價值與市場需求的精準對接。
![]()
■四特酒有限責任公司天工事業部總經理王杰(左六)與合作伙伴共同簽約
值得注意的是,天工全域營銷模式具有極大的吸引力。這點在發布會現場“戰略合作簽約儀式”環節得以體現:活動現場,30位合作伙伴分3批完成戰略合作簽約,現場累計簽約總金額超過1.5億元。
更深層次地看,四特天工酒這套以渠道健康發展為導向的營銷模式,既是四特酒“守正創新”品牌精神在商業生態維度的集中體現,也為天工酒乃至四特酒整個品牌的穿越周期增長,鋪設了更為穩健的市場通路。毋庸諱言,四特酒的發展,離不開經銷商的擁護;經銷商的發展,也離不開四特酒的支持。建立廠商價值共同體,不僅能夠降低經銷商的運營壓力,也能激發渠道活力,有助于四特天工酒與經銷商雙方共同培育市場,一定程度上為企業帶來可持續的增長勢能。
道在日新,藝亦須日新。在行業變局中,四特天工酒以標準定義品質,以場景激活需求,以模式重塑生態,將品質的“里子”轉化為市場的“面子”,為區域酒企在存量競爭中實現高質量增長提供了可借鑒的范本,四特天工酒也在這個過程中,完成了自己在調整后期中的韌性生長。
![]()
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.