“自家養的魚,吃起來就是鮮!”“中秋月餅、端午粽,現在元旦又分魚!在民院,節節有驚喜。”12月30日,長沙民政職業技術學院師生的朋友圈被一條條有關魚的信息刷屏。
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12月30日,長沙民政職業技術學院冬捕5000斤鮮魚,邀全校師生免費吃魚迎元旦。 長沙民政職業技術學院供圖
當天,學院第三屆校園捕魚節開幕。學院從篤行湖中打撈起5000余斤鮮魚,又在食堂精心烹制“全魚宴”,邀請全體師生免費品嘗,以“年年有余”的美好寓意共迎元旦佳節。
撒網、圍捕、收網……捕撈現場,十余名捕魚隊員乘船入湖,大網慢慢收攏,鯉魚、鰱魚、草魚等盡收網中。湖心亭周邊長廊圍滿了師生,紛紛掏出手機記錄下這一年味十足的場景。
據了解,本次捕魚節捕獲的“魚王”重達56斤。鮮魚經嚴格檢測后,被送往學校的各個餐廳,由食堂廚師烹飪成鮮香魚湯、紅燒魚塊、清蒸魚等多樣菜肴。
學院相關工作人員表示,中國有討口彩“年年有余”的傳統習俗,希望通過這一活動,讓師生在品嘗美味的同時,感受到濃厚的節日氛圍與校園溫情,共同見證捕撈、分享豐收成果,留下獨特而溫馨的新年記憶,體會到“家”的味道與“年年有余”的文化內涵。(完)
來源:中國新聞網
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