來源:千龍網
椒愛以北京apmPink系首店為載體,完成了一場“熱辣內核與溫柔美學”的雙重進化。
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餐飲空間以“雅粉”為主色調,打造出極具辨識度的Pink系主題空間。這樣的空間設計,成了可傳播的“社交貨幣”。
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北京apmPink系首店升級為“懂都市人情緒的生活美學品牌”,所以讓每一處設計、每一款產品都成為“有故事的分享點”,讓品牌與消費者的連接更緊密。
椒愛始終把“鮮”和“香”刻在基因里——每日清晨新鮮送達的黑魚,在后廚經過精細處理,肉質緊實彈牙,毫無土腥味;選用四川漢源的優質花椒,經過慢火煸炒,香氣醇厚綿長,入口先是柔和的麻,而后是層次豐富的辣,在舌尖掀起恰到好處的味覺漣漪;堅持一次性用油,讓食客吃得安心;就連搭配的米飯,都選用五常大米,粒粒飽滿香甜,完美中和水煮魚的熱辣。
從微辣到特辣,讓不同接受度的食客都能找到專屬口感,把味覺主權交還給消費者;用餐結束后,可將剩余的香辣底油打包帶走,讓“在家復刻美味”成為可能,也讓環保變成一場有儀式感的體驗。
歲末之際,椒愛北京apm首店暖光啟幕,背后是品牌硬核實力的支撐:從廣東專屬養殖基地450天自然生長的黑魚,經百里挑一篩選后12小時恒溫直達門店,現殺現片鎖住鮮醇本味。在熱辣鮮香與雅致空間中,感受品牌從食材溯源到規模擴張及美學表達的全維實力,解鎖一場品質與治愈兼具的味覺邂逅。
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