動輒百萬投資，賠光大城市帶回的錢！造富神話正掏空縣城中產錢包

作者 | 陳振

來源 | 財經八卦（ID：caijingbagua）

引言：賠光大城市帶回來的錢，掏空幾代人積蓄，部分縣城中產怎么也想不到，自己竟然會被如此“精準收割”。

在2020年之后，各大品牌都紛紛把擴張目光投向了極具消費潛力，又等待開發的——縣域市場。所以在此后幾年時間里，連鎖品牌風席卷國內的大小縣城。

另外一邊許多上有老下有小的縣城中產，手中雖然有一筆可觀的積蓄，但是大多數人都在此時遇到了人生中的收入斷崖式下滑時刻，而想要改變現狀。

亦或是在大城市打拼的人，因為各種問題，不再在大城市內卷，而想回鄉創業。

于是在縣域市場，就出現了非常巧合的一幕，一邊是各大品牌想要在縣域經濟上分一杯羹，用加盟來實現自身市場擴張。

另外一邊是有錢有閑的縣城中產，想要通過創業開店，來實現人生抱負提高經濟收入，兩者可謂是一拍即合。

從表面看這簡直就是可以實現多贏的局面，一方面品牌獲得了加盟資金，擴張了市場版圖，更有利于自身經營發展。

另外一邊縣城中產實現了創業夢想，一旦盈利成功，無異于摸到了階層躍升的跳板。

而對于市場本身和消費者來說，市場潛力被激活，消費者也不用再去接觸那些“冰雪蜜城”、“華孝士”等山寨品牌。

在連鎖品牌的標準化管理下，可以在縣城就能體驗原來大城市才有的消費體驗。

然而等到加盟大潮在縣城鋪開的時候，卻是有人歡喜有人愁，一些樂意加盟的縣城中產甚至發現，自己好像被一些品牌精準收割了。

造富神話非但沒有幫助自己實現階層躍升，還在不知不覺中就掏空了幾代人的積蓄。

原來承諾的三個月回本，一年大賺的承諾，等開店后卻發現，只剩下投資80萬，3個月倒閉的“一地雞毛”。

大浪淘沙，到了2025年底的時候，加盟大潮依然在縣域市場潮來潮往，然而昔日的被稱為“縣城印鈔機”加盟店和各大商鋪，如今許多已經撐不下去了。

超25萬億

各大品牌爭搶縣城中產

很多居住在縣城的消費者估計怎么也沒有想到，有一天縣城黃金位置上，經常去消費的“塔斯?！?、“端幸”、“假功夫”、“KEC”等等盜版招牌會消失。

重新替代他們的是，是之前只能在大城市才能看到的星巴克、霸王茶姬，甚至是海底撈。

短短幾年時間，這些多數只活躍在大城市的連鎖品牌，好像約好了似的，齊刷刷的涌進了縣城商業街。

但如果說，縣城最火的連鎖品牌是什么？國內三千多個縣城，最少會有兩千個縣城給出同一個答案——蜜雪冰城。

如今深受縣城消費者喜愛的蜜雪冰城，也是當初縣域加盟大潮中，走在前面的弄潮兒。在2020年的時候，其就悟到了“農村包圍城市”的真諦。

在那一年其率先開啟了“萬店時代”，雪王的加盟大潮也迅速在各大縣城鋪開，在許多頭部品牌還熱衷于在一二線城市擴張的時候，雪王已經率先拿下了一個又一個縣城。

到了2022年其發布招股書，大家才發現奶茶只賣幾塊錢一杯的雪王，一年的營收竟然高達103億，相關凈利潤更是達到了19.12億，利潤率達到了19%。

這個時候一眾品牌才后知后覺的發現，縣城乃至鄉鎮的的消費體量，并不比大城市差。在2024年縣域經濟總量就達到了54萬億，2025年縣域市場規模甚至還可能達到25萬億。

截止到2023年，居住在縣城的家庭中，有40%的家庭，其稅前年收入在10萬以上。這對于各大品牌來說，縣域簡直就是一個待開發的“金礦”。

所以很快，許多頭部平品牌也紛紛“脫下長衫”，走上了“農村包圍城市”之路。就連海底撈也親自下場爭搶縣城中產。

海底撈的下場，也破開了縣域加盟費用的天花板，加盟最低門檻最少為1000萬元。曾經在各大縣城看不到的喜茶，如今也是隨處可見。

2023年的時候初試加盟賽道的喜茶，其在2023年門店就突破了3200家，在2024年春節期間，其在縣域市場的銷量更是暴漲400%。

在此之前走來還感覺有些“破落”的縣城步行街，如今卻擠滿了許多原來大城市才有的連鎖加盟店。

而在加盟大潮下，除了各大品牌滿懷熱情的挺進，像爭奪縣域市場這塊蛋糕外，各路縣城中產也開始躍躍欲試，紛紛拿出老本來加盟創業。

有些人很快就從這場加盟游戲中，收割到了巨量財富，而有些人卻在這場加盟游戲中，成為了被人收割的對象，暴富和破產似乎都只在一念之間。

膽大的先掙錢

跟上者成炮灰？

在此之前，很多人都有一個誤區，以為縣城、鄉鎮的消費力沒有大城市這么強。

其實這是完全是誤解，也許之前的縣城消費力，確實沒有大城市那么好，可今時不同往日，如今的縣城已經不是之前的那個縣城了。

最明顯的就是，年輕一代“小鎮青年”，其吃穿住行基本上都是以家庭為單位，可消費支出少。

另外一邊，隨著互聯網的普及，大城市的消費風已經悄聲無息的吹進了新一代“小鎮青年”的觀念中。縣城和大城市的消費鴻溝基本上已經被磨平。

而在這幾年，隨著各大品牌涌入縣域市場，其潛力似乎也被徹底被釋放出來。

看著這樣的一個稍微達到上限的大市場，除了品牌店和消費者在其中涌動之外，各路創業者也紛紛下場，其中最具典型的就是具有本地優勢和資本優勢的有一定積蓄的縣城中產。

而茶飲和零食賽道，就成為這些想要創業的人的首選。所以在近兩三年，隨著各大茶飲品牌涌進小縣城的，還有各大量販零食。

加盟零食品牌，看起來沒有那么復雜，開店門檻沒那么高，只要把零食進回來擺上貨價賣就好，所以很多縣城中產在這場加盟大潮中，有不少都選擇了加盟零食店。

在2024年的時候，一些品牌在官網上展現的，想要加盟一家店所需要的成本大概在55萬上下。

不僅僅要有錢，品牌還會要求你店面選址的地段要好，門店面積要上百平，單日人流要大于5萬才行。

同時首次進貨還要從加盟商處進走十幾萬的貨才行。在很長一段時間內，品牌為了吸引加盟啥，基本上都會免去幾萬的加盟費。

但即使是這樣，加上自己開店的租金成本，品牌所說的五十多萬成本根本打不住，最終成本會到七八十萬。

但如果你是第一個在所在縣城開零食加盟店的，那么恭喜你，會成為第一個吃螃蟹的人。并且前期投入的成本，大概率不到一年就可以賺回來。

零食店的客單價平均下來，大概在幾十塊不等，銷售會比周邊的便利店高上一倍，逢年過節，許多人返鄉帶孩子買東西，甚至可以在零食店消費一兩百元。

但是高客單價和銷售額并不會一直存在，因為在加盟大潮下，會有越來越多的零食品牌涌進縣城。這就會造成一種膽大先開業的掙錢，后來者則稱為炮灰的情況。

加盟品牌連鎖店

暴富與破產只在一念之間

而當有第二家零食品牌存在的時候，為了搶客流，新零食店開業時往往會進行大減價，縣城的消費半徑并不大，基本上就是一輛電動車的距離。

所以一旦發生價格戰，消費者必定是涌向價格更低的那一家。最糟糕的是，有第二家就會有第三家第四家，現在基本上一個縣城有個五六家零食品牌是是常見現象。

隨著一條街上的零食店越來越多，第一家零食店倒閉就成了一件自然而然的現象，但這還算是幸運的。

畢竟做為第一個吃螃蟹的人，是已經把本錢賺回來了，后來者則成了炮灰，如今網絡上也不乏，一些加盟商的親身經歷，有人甚至投了80萬，最后卻撐不過三個月。

但是加盟零食店對于想要創業的縣城中產來說，這還不是最致命的。

畢竟零食店體量相對較大，需要比較高的門檻資金，七八十萬的費用，就已經過濾掉了大多數想要創業的縣城中產。

而且經營失敗后，貨物和店鋪也可以抵押一部分，起碼不會破產?？闪硗庖粋€加盟品類，卻在大規模的收割縣城中產的錢包——快招連鎖店。

許多想要創業的縣城中產之前都沒有創過業，算是商業小白，但是手里又有個二三十萬閑置資金，渴望找一些幾個月就能回本，小白也可以賺大錢的品牌創業。

這些人就自然而然的成為快招品牌的“獵物”。它們的“狩獵”手段有多么狡猾？

有些人開始是想要找個大品牌加盟，比如說蜜雪冰城，后面通過網絡途徑聯系到了自稱是蜜雪的招商人員，對方開始就會以高昂的加盟費讓其知難而退。

最后再循序漸進的拋出一個“新項目”，自稱比蜜雪好做，幾個月就能回本，月入十萬不是夢，而且易上手小白也能做。

最后創業者就稀里糊涂的，把曾經想要加盟的大牌奶茶變，成了一個毫無競爭力的雜牌奶茶。

等到開店看著一天只有幾十塊的營業額，才后知后覺的發現自己的幾十萬加盟費等成本全打水漂了。

許人以為加盟是一個千載難逢的機會，但如果不仔細辨別的話，暴富和破產只在一念之間。

在2024年飲品的連鎖化率已經達到了50%左右，而頭部茶飲品牌也早已經覆蓋了國內90%的地區。

加盟大潮雖然推動了縣城商業結構的變革，但是在品牌強勢入局下沉市場，以及縣城中產不斷拿出手中積蓄，創業各類加盟店的過程中，縣城經濟也完成了一次又一次的財富重構。

有的人通過加盟成為了縣城第一個吃螃蟹的人，也有人因為加盟而經歷了人生中的第一次破產。

2025年已經接近尾聲，在第一個在縣城開加盟店的人，有的還在閉店，有的還在苦苦堅持。

但是從經營情況和閉店潮來看，加盟店的生存周期不少被按下了加速鍵。

這些縣城的“新印鈔機”顯然有些已經熄火了，加盟在縣城也不再像之前一樣那么能夠輕松賺錢和“來勢兇猛”。

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