湖北
剛在網上看到一個18歲的寶媽，拍視頻炫耀自己把海水熬干出來的鹽當食鹽給寶寶食用，還沾沾自喜的自稱是“天然無添加劑的古法制鹽”
看到這真是讓人眼前一黑，中國的素質教育任重道遠啊，我們都知道，海水里是有很多雜質的，直接蒸發留下的鹽是不能直接入口。
這道理連古人都懂，看看以前沿海地帶的鹽罐，和現在我們用的密封鹽罐不同，它是有很多孔洞，特別是底部還有漏斗一樣的結構，這是因為古代農民吃得都是粗鹽，為了讓雜質較多的粗鹽受潮，食鹽的主要成分氯化鈉過飽和就不會溶解，而氯化鎂等雜質被受潮的水汽溶解為液體從底部的孔洞里慢慢滴落，滴落在罐底就是我們常說的鹵水，古時候把粗鹽存在罐子里等滴落鹵水以后這罐子鹽才能開始食用。
古人只是古，并不傻，雖然他們不懂氯化鈉氯化鎂，但他們的智慧可不比今人差，反而這18歲的寶媽干出的蠢事讓人無話可說。
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