大變革時代的生存哲學 | WBO新年致辭

文｜WBO 肖競

2025對葡萄酒行業的確不太友好。1-11月全國固定資產投資總額和社會消費品零售總額增速雙雙下滑，疊加全球貿易的摩擦，三頭灰犀牛聚齊。年中又來一只黑天鵝湊熱鬧——席卷全國的“限酒令”。

回歸到行業層面，消費趨勢也在變。“只買貴的不買對的”送禮及宴請在退潮，質價比深入人心；“踩箱喝”場景急劇下降，悅己和即時消費在抬頭。

這讓葡萄酒行業產生極大不適應，和成長環境有關——崛起于經濟高速增長時期和以商務需求為主導的暴利年代。但行業持續低迷的根本原因恐怕來自自身——部分從業人士過于教條和刻板，固步自封；或將葡萄酒當成撈一把就跑的機會主義行業。

前段時間一場爭論讓分歧達到白熱化：一些人開始猛烈抨擊葡萄酒過度教育、過于追求刻板儀式感、不接地氣問題，另外一些人則回擊市場下滑就是因為你們太不專業。

近年來，部分從業人士確實進入了浮夸的自我感動中，崇拜考級，迷信私域，漠視品牌力量，忽視市場需求，既征服不了消費者的胃，也走不近他們的心。當行業根基不穩斷崖下滑，收入撐不起浮夸，大家似乎又不留退路去豪賭直播帶貨，去用碗喝對瓶吹名莊酒才解氣。

投資界一直關注哲學和心理學在投資領域的影響，《心理學原理》作家威廉·詹姆斯推出的實用主義理念，讓很多投資者開始學會用長遠的眼光、不同的角度去面對新生事務，不再固守現金流折現的一階模型。用不同的眼光和各種可能的實踐模式去尋求解決問題的方法，也就不再害怕市場劇變和突變，恰恰是堅守長期主義的一種心理應對和執行手法。

葡萄酒行業亦處于大變革之中，無論是消費場景、結構還是人群。如何用不同方法發揮不同產品優勢，觸摸不同的消費人群，可能是行業需要正視的問題。哪些人群和渠道有活力就去拓展，哪些老登享受高端禮儀就去堅守，未來市場沒有標準答案。

2026年會復蘇還是變得更難，葡萄酒人士最近相互請教以期得到答案。我還是和去年致辭觀點一樣，市場沒法準確預測，黑天鵝也常常隨機拜訪，惟有理解一階思維模式與俄羅斯轉盤賭局的風險，夯實應對隨機市場的能力。

當然，即使堅持了正確的方向，也很難拿到短期結果。不懼挑戰，降低負債，多元并舉，耐心等待屬于我們的時間。