寒潮來(lái)襲，金山綠葉菜穩(wěn)供，誰(shuí)立了大功？

眼下，寒潮來(lái)襲

不少市民關(guān)心

金山蔬菜供應(yīng)是否充足

于是，記者實(shí)地探訪了

叮咚買菜農(nóng)場(chǎng)廊下基地農(nóng)場(chǎng)

今天（1月4日）早上，盡管室外溫度仍在零度左右徘徊，叮咚買菜農(nóng)場(chǎng)廊下基地農(nóng)場(chǎng)的大棚內(nèi)卻暖意融融，太湖菜葉色翠綠、長(zhǎng)勢(shì)喜人。工作人員在依次巡查綠葉菜的化凍情況，同時(shí)安排采收工作。

據(jù)了解，元旦期間寒潮來(lái)襲，。為減少霜凍對(duì)菜葉的損傷，基地已靈活調(diào)整采收時(shí)間，保證蔬菜品質(zhì)。

“菜化凍后，整體仍處于比較濕潤(rùn)的狀態(tài)，所以要等到中午12點(diǎn)或者下午1點(diǎn)，菜干爽后再進(jìn)行采收，對(duì)于儲(chǔ)藏和運(yùn)輸環(huán)節(jié)都比較有利。”農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理?xiàng)罱鹆嵴f(shuō)。

楊金玲表示，基地所有大棚均配備了AIPASS智能管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)能根據(jù)氣象變化自動(dòng)判斷，調(diào)節(jié)內(nèi)外遮陽(yáng)與覆膜的啟閉，有效防范夜間極端天氣可能造成的災(zāi)害。

“沒人的情況下，AIPASS智能管理系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)把頂窗側(cè)膜全關(guān)下來(lái)，做好保溫措施。同時(shí)，為了避免大棚里出現(xiàn)極度的霜凍情況，我們也會(huì)把內(nèi)外遮陽(yáng)打開，讓棚內(nèi)溫度提高三到四度。”楊金玲說(shuō)。

據(jù)了解，該基地共有大棚超過(guò)500畝，當(dāng)前綠葉菜儲(chǔ)量約150噸，可提供市場(chǎng)端約37萬(wàn)份的銷售需求。此外，為應(yīng)對(duì)春節(jié)前后可能出現(xiàn)的需求高峰，基地正同步推進(jìn)育苗工作，通過(guò)輪茬種植實(shí)現(xiàn)持續(xù)供應(yīng)，確保后續(xù)市場(chǎng)所需。

叮咚買菜農(nóng)場(chǎng)廊下基地負(fù)責(zé)人盧葉介紹，“我們現(xiàn)在是邊采收，邊根據(jù)供應(yīng)量進(jìn)行育苗，剛剛育出的小苗對(duì)霜凍的抵御差一點(diǎn)，所以我們會(huì)設(shè)置電熱絲及保溫材料進(jìn)行加溫。特殊情況下，我們會(huì)加大采收量，確保到春節(jié)前有充足的蔬菜供應(yīng)量。”

記者：顧青凡

編輯：俞嵐婷

責(zé)編：干鈺瓊、潘婷

審核：陳建軍、戚靜偉