廣東
黑鱈魚(yú)是高檔餐廳鐘愛(ài)的食材，富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪，味道好，所以?xún)r(jià)格不低。像這款黑鱈魚(yú)頭，我收到后，不管是做蘿卜魚(yú)頭湯、魚(yú)頭豆腐湯都特別好吃，個(gè)大肥美、肉質(zhì)厚實(shí)，鮮魚(yú)分切，原汁原味還帶著淡淡奶香。
深海撈的，海域干凈，源頭就靠譜，原材原切，急凍鎖鮮 。從捕撈到做成菜，每一步都有人盯著把關(guān)。拒絕多余冰衣，滿滿都是實(shí)在魚(yú)肉，品質(zhì)直接拉滿，個(gè)頭超大超肥美，肉質(zhì)厚實(shí)到離譜。做法也簡(jiǎn)單，香煎能把外皮變得金黃酥脆，我覺(jué)得最好吃的還是燉湯，奶白的湯又鮮又營(yíng)養(yǎng)，喝完渾身暖乎乎～
強(qiáng)烈建議沒(méi)吃過(guò)的朋友試一試，小貴但你可能會(huì)喜歡的。
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