印度人吃飯都是直接用手抓著吃,這對于我們是絕對不能接受的,不但吃相難看,而且很不衛生。
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我有幾個印度朋友,有一次旅行結識的,他們來到中國玩,看到中國的火鍋和中國菜很茫然,因為這用手抓會很棘手。
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所以,我的印度朋友學著我運用筷子和勺子。
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可是他們用不習慣啊,吃著吃著就又開始用手抓了。火鍋這些不好抓,就手抓蛋炒飯,然后邊吃邊抱怨,說太難吃。所以說,不管印度何地,盡管南方和北方的飲食文化和口味都不同,但他們就是離不開這種黃色的佐料美食!
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飯后印度朋友說我們的菜味道太奇怪了,而且蛋炒飯顏色是白色的,一點都趕不上印度的咖喱,差遠了。聽了我很生氣!在印度,每個地方的人飲食文化和口味都是不同的,南方人的口味重,多喜歡辣和油炸的食物,主要以米飯來搭配咖喱;北方人喜歡清淡一點的口味,他們會以薄餅搭配咖喱!
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