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茅臺的價格,是經濟消費的一面鏡子
封面 I 《請回答1988》
作者I 李東陽
報道 I 李東陽朋友圈
2026開年,茅臺正陷入“冰火兩重天”的割裂境遇。
一邊是i茅臺平臺上1499元飛天茅臺連續四天秒空,超10萬人搶酒成功,平臺緊急將限購量從12瓶腰斬至6瓶;一邊是“1169元飛天直采全國開放”的虛假招商信息在全網蔓延,直到1月4日茅臺官方一紙辟謠,才打破了市場的幻夢。
有趣的是,本該重建市場信心的爆賣似乎并未達到預期效果,在消費者心中價格下跌仍舊是茅臺的主旋律。
的確,據今日酒價數據顯示,2025年飛天茅臺散瓶批發價1月5日報價為1490元/瓶,這一幕讓經銷商流淚,黃牛心碎,茅臺囤積愛好者直接崩潰。
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圖源:今日酒價
以至于市場傳聞1169元才是茅臺真正的歸宿,回到這個舒適區只是時間問題。
茅臺作為消費品,其價格波動本質上是由供需關系決定。正因如此,茅臺漸漸成為了反映經濟現象的一面鏡子,其價格變化是消費者信心、居民收入、供給側等多個因素的真實體現。
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在過去,投資茅臺一度被視為穩賺不賠的買賣,很多人搶購不是為了喝,而是當作理財手段,坐等升值。
有媒體曾分析,茅臺的開瓶率約在50%左右,多數購買者實則是看中其升值潛力,等待價格上揚。
確實,茅臺以往的表現很少讓人失望,年均10%~12%的收益率,讓不少理財產品相形見絀。
然而,一旦消費品被賦予金融屬性,便難免伴隨泡沫,而泡沫終有破裂的一天。
后來的事情咱們都知道了,受消費緊縮之風以及大環境萎靡影響,長期庫存壓力,茅臺價格一路下跌,完全褪去了往日的光彩。
但今年開年,茅臺向市場彰顯了自己王者歸來的實力,宣布1499元平價飛天茅臺正式登陸i茅臺平臺常態化銷售,引發一輪又一輪秒空熱潮。
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圖源:i茅臺
三天時間,超10萬名用戶成功下單,這個數據遠超茅臺預期。1月3日晚間,i茅臺緊急發布通知,自1月4日起至春節前,單人每日限購量直接減半至6瓶。
果然,在真香警告面前,所有人都很誠實,畢竟這是繞開黃牛,普通人直購茅臺的最好機會。
當然了,此舉對于經銷商的傷害同樣不小,最直接的影響就是失去了專屬渠道和定價的權力。
茅臺為何要主動跳出舒適區?
結合之前在經銷商聯誼會上取消分銷制等舉措,一個很明顯的信號是茅臺營銷體系正在全面轉型市場化,拿回市場定價權是當務之急。
首先最直觀的一點是,平價飛天登陸i茅臺,公司的業績將會迎來良性循環。
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圖源:小紅書網友
要知道茅臺給經銷商的出廠價約1169元,與1499元直銷價之間存在的330元差價,未來絕大部分將成為公司的直接增量營收和利潤。
當然了,打破固有的銅墻鐵壁經銷商鏈條,最重要的目的還是還茅臺一個清朗健康的銷售環境,使其回顧消費品屬性。
過往價格雙軌制下,茅臺官方指導價和實際差價存在較大出入,導致部分經銷商以及黃牛黨賺了個盆滿缽滿,廣大消費者成了待宰的羔羊。
當庫存承壓到極限,茅臺供求平衡被打破,價格雪崩隨之而來,今年咱們見證了茅臺價格光速下跌的窘境。
所以說上架i茅臺是為了拿回定價權,這是長期主義發展不得不走的一步棋。
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爆賣之后,茅臺的價格下跌趨勢仍舊未能止住。
今日酒價,2025年飛天茅臺散瓶批發價1月5日報價為1490元/瓶,較上一日繼續下跌,茅臺的價格似乎遠未觸底。
而就在茅臺調整限購政策的同一天,線上平臺突然冒出大量以茅臺名義發布的招商信息:“1169元飛天直采”“1169茅臺申購”“茅臺1169元飛天直供全國開放”。
如果說1499元的平價酒是撿便宜,那1169元的直采價就是天上掉餡餅,比官方指導價還低330元,而且號稱“企業直采通道全國開放”。
就在消費者摩拳擦掌準備大囤一場時,茅臺緊急辟謠表示以上為不實消息,終是春秋大夢一場空。
長期以來,茅臺遭遇到的虛假招商信息不在少數,但本次正值i茅臺開賣飛天,這個時間點頗值得玩味。
以至于不少人猜測茅臺要想真正回歸消費品屬性,這個價格點不是不可觸碰的。
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圖源:小紅書網友@云飛揚
其實一直以來,茅臺價格下跌的原因都是多層次的,首先,被經濟下行寒氣影響的最直觀現象。
這一點不用過多展開,過去一兩年互聯網大廠降薪裁員的消息彌漫整個市場,中小企業更是勒緊褲腰帶過日子,具體到白酒行業,企業開始控制成本,導致商務宴請與禮品市場萎縮。
值得一提的是,政策因素也給了白酒行業當頭一棒。
如前段時間出臺的禁酒令,目的是通過禁止或限制公務飲酒,遏制公款吃喝、鋪張浪費等現象,防止享樂主義和奢靡之風的滋生。
當然還有白酒行業內部同樣有積攢已久的禍端。
這些年里,頭部企業盲目擴產,導致供需平衡被打破,中小品牌盲目跟風又導致中低端市場陷入內卷。面對價格傳導失靈、庫存壓力以及線上電商的沖擊,經銷商們被迫低價拋售產品,進一步催化了白酒市場的混亂。
飛天上線i茅臺就是瞄準了這個頑疾,但大環境以及其他方面的壓力還是真切存在的,所以說價格仍有彈性空間不是沒有可能。
不過對于那些虛假招商的操盤者來說,他們試圖借茅臺的光環牟利,最終卻被茅臺的辟謠推向深淵,這既是咎由自取,也是市場凈化的必然結果。
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白酒行業需要年輕消費者,這是擺在明面上的一個商業命題。
若無法抓住這部分年輕群體,行業將面臨嚴重的客群斷層,年輕消費者今日的消費習慣,直接決定未來10-20年白酒市場的基本盤,這也是茅臺、五糧液等頭部企業紛紛搞“年輕化戰略”的核心邏輯。
更關鍵的是,年輕群體催生了超700億元的低度酒市場,中國酒業協會預測2025年該市場規模將突破740億元,年復合增長率達25%。
但輿論場有關白酒的話題卻是另外一番景象,各個年齡段的人都在嘮:年輕人為什么不喝白酒了!
數據端是最好說明,白酒產量從2016年的頂峰1358萬千已經降到了2023年的449.2萬噸,且下滑勢頭還在繼續。
年輕人之所以不愿意喝白酒,道理很簡單,回想一下與白酒掛鉤最緊密的一個詞——爹味!
有白酒的地方,不單有飯局,大概率還有人情世故,這種阿諛奉承、拉扯推搡的文化比白酒味還讓人反胃,年輕人巴不得這些糟粕被連根鏟除。
當然了,還有一個最堅挺的原因,白酒壓根就不好喝。
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圖源:小紅書網友
酒企總愛用 “醬香醇厚”“濃香馥郁”來包裝白酒,但在大多數年輕人嘗起來,這些復雜的風味總結起來就兩個字:辣、沖。一口下去,從喉嚨燒到胃里,直沖天靈蓋的刺激感,沒有絲毫愉悅可言。
更讓年輕人無法理解的是白酒圈 “以度數高為榮” 的魔幻邏輯,仿佛酒精含量越高,酒就越高級,喝得越猛,人就越爺們。
總體而言,白酒行業的年輕化困境,本質上是傳統品牌與新一代消費者之間的認知鴻溝。
酒企們總以為,只要用年輕人喜歡的營銷方式,就能讓他們接受白酒,但他們忽略了最核心的一點:年輕人不是反感白酒,而是反感白酒背后的文化和口感。
茅臺等品牌已經采取了行動,不過其為年輕化戰略推出的產品的確都在市場濺起不小浪花,但反映在公司規模增長上卻并不突出。
如今看來,久居神壇的茅臺,沒有這么容易被趕下王位。
但諸多問題纏身,茅臺需要一件件妥善處理,更需要慢慢習慣“下凡”的滋味。
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