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近日,一位消費(fèi)者反映,在上海知名米其林餐廳“遇外灘”用餐時(shí),在一道“老菜脯蒸彩眉魚(yú)”中吃出魚(yú)鉤和魚(yú)線。
視頻來(lái)源@正在新聞
消費(fèi)者合計(jì)消費(fèi)6000多元,餐廳承認(rèn)問(wèn)題后免單處理。
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1月4日,遇外灘(新天地店)工作人員告訴記者,廚房師傅對(duì)顧客吃到魚(yú)鉤也很驚訝,推測(cè)可能魚(yú)較小,清洗時(shí)未能發(fā)現(xiàn),已有專(zhuān)人在跟進(jìn),“餐廳對(duì)食品安全非常重視。”
公開(kāi)信息顯示,遇外灘是上海乃至全國(guó)高端閩菜的代表之一。品牌連續(xù)多年獲得米其林一星高品質(zhì)烹飪?cè)u(píng)價(jià),該門(mén)店于2025年上榜二鉆黑珍珠餐廳,人均消費(fèi)為839元。
來(lái)源:冰城新聞、正在新聞
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