超市離職員工大爆料,趕緊看看自己的購物車里有沒有這5種“危害”健康的食品,其中有一種甚至有人天天都在吃!
現在網購日益普及,但還是會有很多人喜歡在超市里買東西。
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然而眼見不一定為真,看起來干凈又實惠的食品很有可能藏著危害健康的“巨大危機”。抓緊避雷這5種商品,千萬別再花冤枉錢了。
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幾乎在全國各地大大小小的超市里,都會擺著幾個大冰柜,里面躺著一筐又一筐沒有包裝的散裝“大胖餃子”。
這種餃子不僅看起來皮薄餡大,價格更是實惠的很。一斤餃子有時候只要5、6塊的價格,甚至在一些鄉鎮里,價格只需要3、4塊錢每斤。
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但是大家有沒有想過,一斤豬肉都得要8、9塊錢,有時候豬肉大漲價,甚至能飆升到2、30塊錢一斤。
可這些胖乎乎的白水餃好像從來都沒有漲過價,這就不禁讓人有些“細思極恐”了。
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商人們可從來不會大發善心,3、4塊錢一斤的餃子價格,已經是經過層層計算,確保賣的便宜也有錢賺。
難以想象這種餃子的成本會有多低,而用料又會有多差勁。
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但是更讓人好奇的是,有誰見過這些散裝白水餃的包裝袋?
沒有包裝袋,又怎么知道它的生產日期、保質期和生產地。而且,很多超市并不在意這些散裝水餃放了有多久。
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發現筐子里的白水餃少了,就再倒進去點兒,有些餃子很有可能在那些冰柜里躺了“好幾年”,叫一聲“僵尸”餃子其實一點兒都不過分。
不過,像這種沒有品質保障的食品,超市里竟然還藏著4種。
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超市里的果切想必不少人都吃過,甚至有些人估計天天都得吃一份兒,畢竟每天補充維生素是一個極好的習慣,而果切的存在實在太方便了。
只買一種水果的話,感覺吃得實在不過癮。但是一下子買好多種,一時半會兒又吃不完。
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水果的保質期大家也都清楚,即便是放進冰箱,最多也就只能存放一兩天的時間,尤其是在夏天,保質期更是得再縮短一大截。
但是果切的出現簡直完美地解決了這個難題,現在市面上的很多果切,不僅只有一種水果,更多時候是5、6種水果的拼盤,有時候甚至會有更多種。
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不過大家有沒有想過,這些果切都是從哪來的?
一些不良商家會專門找來一些賣不出去的爛水果,將腐爛的地方切除掉,其余部分再小心切塊并且裝盤,如此一來,“美味新鮮”的果切就這么做好了。
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而且一份果切的價格有時候并不便宜,畢竟無良老板總是無良,哪怕用的是爛水果,價格上也得高起來。
即便一些超市老板有良心,用好水果來做果切,咱們仍得注意。
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人類害怕風雨的侵襲,所以穿上了衣服。水果害怕氧化、害怕腐爛,所有會“穿上”果皮。因此,沒有了果皮的保護,那些直接與空氣接觸的果肉,要不了多久就會被氧化,而細菌也會成倍滋生。
更重要的是一份剛剛做好的果切并不是即刻就能賣出去,很有可能要擺上大半天。吃了這些不新鮮的水果,拉肚子都算是輕的。
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要說在超市里最常見的,莫過于散裝食品了。
無論是小孩子愛吃的零食,還是大人買必需品時必買的米面,都在散裝食品的領域。但是,正因為大家見得多、買得多,所以也最容易忽視這其中的風險。
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就拿大家必吃的米面來說,這些商品往往都是直接倒進商品柜里,為了方面咱們拿取,上面甚至連個蓋子也沒有。
超市里人來人往那么多人,路過的顧客恰巧咳嗽一聲,又或者是經過的小孩手長,將手塞進米面里,還有落進其中的墻皮泥灰,其骯臟程度簡直是想都不敢想。
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有人會說,洗洗不就好了嗎?這話說得沒錯,買回去的大米小米花生米,當然可以用清水浸泡清洗。
但是面粉又該怎么洗呢?這一沾水要么就是做成吃的,要么就是廢了。因此,這種東西,咱還是盡量買有包裝袋的好。
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此外,咱們平日里在超市里見到的散裝火鍋丸子,也得小心。除了衛生問題,更重要的依舊是關于它的保質期。
畢竟,凡是涉及到散裝,就注定了它的保質期不能夠被保證。
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不信可以隨便找一個超市的員工,問問他知不知道那些散裝食品何時被生產,又何時會過期?
有些散裝食品在超市呆的時間估計比部分員工呆的時間還長呢!
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說完散裝食品,咱們再來嘮嘮這鹵菜,很多人在逛超市時,看見超市里的鹵菜便立馬走不動道了。
色澤鮮艷欲滴,蔬菜、肉制品上裹著一層又一層的醬汁,有時候還沒見到面呢,味兒就已經先竄過來了。
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所以超市里的鹵菜往往是一大熱門商品,看到這兒,估計很多人都要慌張起來,畢竟鹵菜那么美味,該不會真的要出什么問題吧?
答案自然是肯定的,這些鹵菜同樣也犯了一個不可饒恕的錯誤,那就是保質期不清晰。
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很多超市老板都不是慈善家,今天賣不出去的鹵菜很有可能明天繼續賣,甚至后天也賣,大后天也賣……
畢竟鹵菜和果切的性質還不太一樣,果切即便是老板有賣不出去想要接著賣的心,卻也依舊賣不了多久,因為水果的保質期就是老板跨不過去的底線。
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但是鹵菜就不一樣了,這些蔬菜和肉制品等食材在經過腌制后,它的保質期本身就會被延長。
此外,一些黑心老板為了能賣得更久,甚至還會在其中加入大量的防腐劑,人吃多了這些東西當然會對身體不好。
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而且鹵菜在制作的過程中一般會添加各種香料,重油重鹽更是最基本的操作。
在各種高熱量高糖分美食盛行的現在,減糖減鹽才是健康的飲食標準,這些鹵菜,還是盡量不要去食用。
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有些人會說21世紀超市里最偉大的發明是“肉餡”。畢竟無論是包餃子還是做包子,都離不開肉餡。
但眾所周知,肉餡做起來可真是麻煩。首先得選一塊豬肉,其次要磨刀,最后還得用手拿著刀來剁。
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剁肉其實還算好,但是想把一塊完整的肉剁成一顆一顆的餡兒,那實在是太費體力和時間了。
但是,現在的超市秉承著服務至上的精神,直接把肉餡用絞肉機絞好,再用保鮮膜進行包裝,之后放在展示臺里,以便顧客們挑選。
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表面上看,這個服務簡直是太貼心,然而這貼心的背后,其實也藏著“大陷阱”。
面對一份已經被包裝好的肉餡,大家有沒有想過它的品質怎么樣?很有可能是一些品質不好的豬肉,被扔進絞肉機里,機器一陣嗡嗡響后。
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那么這塊“壞”豬肉就很有可能搖身一變,成為了高價的肉餡。
除此之外,超市的絞肉機可是一天到晚都在忙,至于清洗的是否干凈,那就無從得知了。
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而且空氣中的灰塵,卡在絞肉機開始變質的肉塊,以及觸碰這些肉餡的工作人員是否洗干凈了雙手等等,這些都是潛在的食品衛生問題。
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不僅取得了不錯的成效,同時也推動了食品安全治理體系更加完善。
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不良老板為了牟利那是想盡法子來坑咱們的錢袋子,幸好相關部門在出手。
但是咱們自己也不能“坐以待斃”,今后在逛超市時一定要對這5種商品小心小心再小心,切莫讓這些東西再來坑錢了。
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