八十年代的湘潭南北特

80年代的湘潭“南北特”

　　八十年代的湘潭建設北路，紅底金字的“南北特產食品總公司”招牌格外醒目，在當時是湘潭最熱鬧的所在。營業員站在柜臺后，玻璃柜里擠滿了來自天南地北的商品，開門就被踩著單車趕來的市民圍得水泄不通。

　　“走進南北特，吃遍全中國”，這句當年的口頭禪可不是虛言，當時湘潭的“南北特”絕對是湘潭商業頂流。柜臺里，湘潭本土的龍牌醬油、燈芯糕與紫油姜香氣醇厚，上海的大白兔奶糖裹著透明糖紙，酥薄月餅層層起酥，還有當時都很喜愛的怪味豆和小圓蛋糕，都是市民爭相購買的商品。

　　當時我只有幾歲，但關于“南北特”的印象卻格外清晰。記得“南北特”路口北邊還有個曙光照相館，每逢過節都會有家庭來拍全家福，也是相當熱鬧。

　　因為當時就住在“南北特”不遠的樓里，總能頻繁經過這里。記得有一次和母親經過“南北特”，我瞥見店里的陳設，吵著要一件商品，具體商品已記不太清，大概率是店里新奇的零食或小物件，母親耐心勸說，說家里已經有類似的了，沒有同意購買，我當場就賴在店門口不肯走。讓我記憶格外深刻的是，母親沒有呵斥，而是故意轉身走進“南北特”店里，悄悄藏在店內觀察著我，直到我慢慢平靜下來，母親才走出來牽起我的手，哄著我離開。

　　如今想來，那份藏在喧鬧店鋪里的母愛，和“南北特”的滋味一樣，都是歲月的溫暖。

擺放整齊的商品

　　對湘潭人來說，“南北特”藏著太多生活記憶。記得小時候最喜歡的酒心巧克力，這個在當時也屬于高檔零食；大家踮腳在柜臺前排隊，為待客挑選包裝精致的龍須酥；臨近年節更是盛況空前，柜臺會被圍得里三層外三層。那些年，湘潭人出差送禮必到“南北特”，貼有其標簽的特產拿出手，便是十足的體面。

　　九十年代末，改制風潮中，“南北特”在輝煌中落幕，但它留下的滋味永遠都在記憶里。如今再走過河西地下商業街的出口，老湘潭人仍會想起拐角處南北特排隊時的喧鬧，想起曙光照相館過節時的熱鬧人影，這些都是八十年代的湘潭味道……