百姓“菜籃子”物豐量足“鮮”味濃 土特產點燃“年貨經濟”新引擎

來源：央視網

央視網消息：隨著氣溫降低，北方地區的室外已經不能種植瓜菜，而在海南三亞，冬季瓜菜的銷售逐漸進入旺季。元旦過后，三亞每天的冬季瓜菜交易量都在200萬斤左右。

記者在三亞崖州果蔬批發市場交易區內看到，滿載新鮮瓜菜的車輛接連駛入，早已等候在此的收購商們迅速圍攏上來詢價采購，種植戶們也抓緊時機推介自家優質產品，盼著賣出個好價錢。

據市場管理方介紹，三亞冬季瓜菜主要發往河南鄭州、北京、上海等地。從去年11月份開始，三亞冬季瓜菜陸續進入交易期，到今年1月初，交易量已經達到2500萬斤，預計本月底至下月初將迎來交易高峰期。

江蘇無錫：甘露青魚開捕 年貨市集開啟

青魚是江南地區過年餐桌上必不可少的美食。1月8日，隨著今年第一尾甘露青魚被捕撈上岸，豐收慶余的江南歲末盛景正式拉開帷幕。

清晨，湖水蕩漾，漁歌嘹亮。隨著一聲開捕號令，漁網緩緩收緊，數千斤甘露青魚躍出水面，銀鱗閃耀、水花四濺，構成一幅“一網收盡江南冬，滿艙銀鱗耀日光”的豐收畫卷。

漁民陳敏峰稱：“今年魚的品質是體形修長、肉質緊實，從1月8日開始到小年夜，我們會持續供應市場。”

隨著甘露青魚開捕，無錫年貨市集同步開啟。50多個特色農副產品攤位組成“一站式”年貨采購平臺，地道本地“土特產”和時令年貨吸引了許多市民駐足購買。

浙江建德：全鏈條優化 讓土特產變身共富“金鑰匙”

新年伊始，在浙江建德壽昌鎮，一場紅火熱鬧的“共富年貨集市”拉開帷幕。

走進壽昌鎮的共富集市，新年喜慶的氛圍撲面而來。貨架上，建德土雞蛋、壽昌糕點、茶油等各式建德優質農特產品琳瑯滿目，年味十足。

近年來，壽昌鎮瞅準提升當地“土特產”品質這一賽道，整合8個村子優勢資源，打造農產品產業鏈融合集聚區，將單純的農產品銷售升級為集品嘗、觀光、休閑、研學于一體的沉浸式體驗。

此外，當地還引進農業科技企業，建設現代化產業園，推廣智能溫室、氣霧栽培與環境精準檢測調控等技術，培育出糯米絲瓜等新品種。2025年，壽昌鎮土特產綜合銷售額突破8.51億元，帶動全鎮超過2000余戶農戶參與產業發展。

浙江省建德市壽昌鎮黨委書記楊成軍稱：“我們將繼續深化‘土特產富’工程，進一步強化科技、人才支撐，建設更智慧的數字農業基地，著力提升區域公用品牌，讓我們的優質土特產走得更遠、品牌更響、帶動共富的能力更強。”