江蘇
1月8日清晨，江蘇無錫現代漁業產業園內人聲鼎沸，漁民們默契協作，撒網、拉繩、并塘、撈魚、裝筐……一系列行云流水的動作下，一尾尾肥碩的甘露青魚在網中翻騰跳躍，濺起陣陣水花。
隨著漁網緩緩收緊
青黑色的魚背在水面此起彼伏
豐收盛景引得岸邊歡呼不斷
“我們凌晨4點就開始撒網做準備了，8點多開始趕魚進網箱，今年是個豐收年，捕撈上來的青魚平均重量估計在13—14斤，大的有20多斤，預計今天能捕4萬—5萬斤，品質比往年更好！”漁民張明的喜悅溢于言表。
“起魚啦！”
伴隨著響亮的吆喝聲
備受矚目的甘露青魚“頭魚”驚艷亮相
“體重33.2斤、身長109.8厘米！”頭魚稱重環節掀起高潮，現場掌聲雷動，嘉賓為頭魚貼福字，滿滿的儀式感寄托了年年豐收、產業興旺的期許。
據了解，今年甘露青魚總產量預計可達258萬斤，其中產業園產量達120萬斤，較往年實現穩步增長，產能規模與品質水平實現雙提升。市場需求火熱，多家大宗采購商提前鎖定貨源，單筆采購量峰值突破數萬斤。
記者了解到
今年甘露青魚的價格與往年持平
分兩個檔次
螺螄青的零售價是34元/斤
標準養殖青魚16元/斤
目前
甘露青魚在無錫設有
4家官方授權門店
分別位于
江蘇無錫現代漁業產業園
春城農貿市場
廣益佳苑集貿市場
鵝湖桃李春風廣場
方便市民購買
與此同時，甘露青魚還與盒馬鮮生、小象超市等達成深度戰略合作，線上矩陣已覆蓋抖音、淘寶、微信小程序等平臺，全方位滿足消費需求。
依托無人車與無人機協同的配送網絡，甘露青魚可實現市內半日達、省內當日達，鮮活水產“出遠門難”的難題迎刃而解。
你愛吃青魚嗎？
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記者：潘凡
編輯：李旭
責編：壽晨
來 源 ：無錫日報
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