71批次！雀巢奶粉全球召回，多家乳企緊急自查→

一場(chǎng)召回行動(dòng)震動(dòng)乳業(yè)。

日前，瑞士食品巨頭雀巢集團(tuán)表示，已在全球31個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)布針對(duì)部分批次嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的召回通知。

雀巢奶粉 水芙蓉/攝

雀巢中國(guó)而后亦連發(fā)2條公告，稱擬對(duì)“NestléBEBASupreme”“惠氏Wyeth啟賦未來(lái)”等41個(gè)涉事批次進(jìn)口自歐洲、在中國(guó)大陸跨境電商渠道銷售的嬰幼兒配方奶粉進(jìn)行預(yù)防性召回，同時(shí)回收30批次在中國(guó)大陸銷售的特定批次嬰幼兒配方奶粉（包含1款兒童奶粉），合計(jì)召回71批次。

截至目前，受到影響的共計(jì)4個(gè)品牌，分別是力多精、鉑初能恩、舒宜能恩和惠氏膳兒加兒童成長(zhǎng)奶粉。雀巢德國(guó)公司及中國(guó)區(qū)則確認(rèn)，尚未收到與涉事產(chǎn)品相關(guān)的健康不適報(bào)告。

此次全球大面積召回的原因是，雀巢集團(tuán)通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)商提供的一種富含花生四烯酸（下稱“ARA”）的油脂原料存在質(zhì)量問題，可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素（Cereulide）。該細(xì)菌性物質(zhì)可引發(fā)腹瀉、嘔吐等消化問題，且具有耐高溫特性，常規(guī)加工難以完全去除。

1月8日晚間，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局在官方網(wǎng)站發(fā)布聲明稱，近日，雀巢公司在歐洲部分國(guó)家預(yù)防性召回特定批次嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品。國(guó)務(wù)院食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)此高度重視，第一時(shí)間督促雀巢（中國(guó)）有限公司認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，召回在中國(guó)境內(nèi)銷售的相關(guān)批次產(chǎn)品，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。雀巢（中國(guó)）有限公司已按要求實(shí)施召回。國(guó)務(wù)院食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管總局將持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管，做好相關(guān)工作，全力保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。

據(jù)悉，ARA是一種Omega-6多不飽和脂肪酸，常用于嬰幼兒配方食品和膳食補(bǔ)充劑。目前，市場(chǎng)上ARA的主要生產(chǎn)商包括帝斯曼、嘉必優(yōu)、潤(rùn)科生物等，而雀巢在公告中并未公開供應(yīng)商的具體名稱。

涉及嬰幼兒配方奶粉，此次事件引起國(guó)內(nèi)消費(fèi)者密切關(guān)注，相關(guān)企業(yè)也密集發(fā)布聲明，試圖撇清關(guān)系，安撫市場(chǎng)。

事件發(fā)生后，帝斯曼在官方公眾號(hào)發(fā)布聲明，稱公司關(guān)注到市場(chǎng)上關(guān)于某品牌嬰兒奶粉因ARA原料安全問題召回的事件，并有部分不實(shí)信息關(guān)聯(lián)至帝斯曼-芬美意，“公司對(duì)此高度重視，并鄭重聲明：涉事問題ARA原料并非由其提供”。

潤(rùn)科生物也表示，該事件與其無(wú)關(guān)，公司所有產(chǎn)品從原材料管控開始均通過獨(dú)立、可追溯的供應(yīng)鏈體系嚴(yán)格管控，無(wú)蠟樣芽孢桿菌污染，一直保持高品質(zhì)供給廣大合作客戶。

全球領(lǐng)先的ARA供應(yīng)商嘉必優(yōu)則未有回應(yīng)。有媒體在報(bào)道中明確，嘉必優(yōu)即為雀巢集團(tuán)的ARA供應(yīng)商，該公司曾回應(yīng)媒體“我們正聯(lián)系相關(guān)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，包括監(jiān)管部門，來(lái)做產(chǎn)品檢測(cè)，現(xiàn)在尚未出結(jié)果，所以暫時(shí)并未公告”。

受此影響。今日開盤，嘉必優(yōu)股價(jià)大跌，截至收盤，其股價(jià)大跌11.91%，報(bào)收21.15元。

國(guó)內(nèi)乳企也啟動(dòng)供應(yīng)鏈自查。

達(dá)能方面稱，紐迪希亞生命早期營(yíng)養(yǎng)品管理（上海）有限公司進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，未使用雀巢涉事供應(yīng)商的ARA原料，所有產(chǎn)品出廠前經(jīng)300多項(xiàng)檢測(cè)。

君樂寶則披露，公司ARA原料來(lái)自羅蓋特和潤(rùn)科生物，執(zhí)行四重檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，歷年來(lái)產(chǎn)品合格率100%，消費(fèi)者可通過二維碼溯源驗(yàn)證。

中國(guó)飛鶴也稱，當(dāng)前在售產(chǎn)品均安全，成立60余年保持零事故記錄，各級(jí)抽檢合格率100%。

蒙牛亦回應(yīng)稱，所用ARA原料供應(yīng)商與歐洲召回事件涉及的生產(chǎn)商無(wú)關(guān)，采購(gòu)及檢測(cè)均遵循國(guó)家管控標(biāo)準(zhǔn)。

另外，雀巢方面強(qiáng)調(diào)，盡管檢測(cè)出的毒素含量極低，但基于質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施預(yù)防性召回。雀巢中國(guó)明確，特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品、超啟能恩、啟賦等系列不受影響，其余未涉事批次產(chǎn)品可安全食用。

財(cái)報(bào)顯示，2025年前九個(gè)月，雀巢集團(tuán)在全球銷售額為658.69億瑞士法郎，同比下滑1.9%，剔除匯率變動(dòng)等因素影響，有機(jī)增長(zhǎng)率為3.3%。

作為該集團(tuán)全球第二大市場(chǎng)的大中華區(qū)業(yè)績(jī)承壓明顯。目前，大中華區(qū)已不再作為獨(dú)立大區(qū)，被并入亞洲、大洋洲和非洲大區(qū)（AOA）。同期AOA大區(qū)錄得銷售額152.63億瑞士法郎，同比增長(zhǎng)2.7%，而大中華區(qū)去年前九個(gè)月有機(jī)增長(zhǎng)率為-6.1%，定價(jià)貢獻(xiàn)率為-3.2%。