中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)1月9日,記者了解到,飛鶴產(chǎn)品的ARA原料不受任何蠟樣芽胞桿菌毒素相關(guān)問題的影響,可放心食用。
飛鶴表示,其產(chǎn)品均采用粉狀A(yù)RA作為原料,與涉事外資公司召回產(chǎn)品所使用的液態(tài)ARA非同一種原料。其所用的ARA等核心原料入廠前均執(zhí)行嚴(yán)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)過(guò)程中制定和嚴(yán)格遵循對(duì)蠟樣芽孢桿菌在內(nèi)的微生物指標(biāo)檢測(cè)頻率及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以確保生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染,產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)合格后方能出廠。
據(jù)悉,飛鶴自創(chuàng)立至今已實(shí)現(xiàn)64年安全生產(chǎn)零事故。其始終嚴(yán)格按照《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022版)》等法律法規(guī)要求,實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控,產(chǎn)品在出廠前需經(jīng)過(guò)四百余項(xiàng)檢測(cè),各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)合格后方能出廠。企業(yè)在各級(jí)監(jiān)管部門歷年抽檢中,產(chǎn)品合格率始終保持100%。
近期,雀巢召回特定批次奶粉事件引發(fā)關(guān)注。因其供應(yīng)商提供的ARA(花生四烯酸)油脂檢出微量Cereulide(蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素),雀巢決定在全球31個(gè)國(guó)家和地區(qū)“預(yù)防性自愿召回”部分批次嬰幼兒配方奶粉。此次事件再次凸顯了嬰配粉全鏈路自主管控的重要性。
截至發(fā)稿前,本次涉及召回的雀巢奶粉,無(wú)更新回復(fù)。
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