央視網消息:新年伊始,消費市場持續升溫,年貨市集火熱。位于浙江杭州蕭山區的河上鎮推出了充滿地域特色的非遺市集,涵蓋農副產品、特色美食、手工藝品等多個品類。市民們可以在現場采購多種特色“三件套”產品,也可以親身參與非遺制作,感受傳統文化魅力。
![]()
![]()
這里是浙江杭州蕭山區河上鎮的年貨市集,為什么叫做“河上鎮”?其實和一條穿鎮而過的永興河緊密相關,這個小鎮處于永興河的上游,也是紹興諸暨、杭州蕭山、富陽三地交界的水陸商貿樞紐。在古時,這里就因水而興,商鋪林立,集市興旺。
百年醬園飄香 多樣“三件套”受歡迎
![]()
![]()
這其中最有代表性的就是徐同泰醬園,它有百余年的歷史。當地人介紹,過去臨近臘月,家家戶戶都會拎著瓶瓶罐罐來這兒打醬油。因為在江南地區過年,腌制醬貨是頭等大事!而徐同泰的醬油,靠著永興河的豐美水源,醬香醇厚,堪稱醬貨的“靈魂”。
![]()
門口這三口大缸里,腌制的就是2026年市集上的搶手貨——醬鴨。這里頭制作講究可不少,得先腌制整整24小時,再用高度白酒殺菌提香,曬到表皮出油才算成!除了醬鴨,市集還推出了“臘味三件套”,醬鴨、醬豬頭、臘肉可以“一站式”購齊。
![]()
不僅如此,為了迎合年輕人的口味,這里還推出了“新醬油三件套”:醬油奶茶、醬油團子、醬油冰淇淋。尤其是醬油奶茶,自2025年11月開售以來,銷量已突破1500杯。它帶著淡淡的醬香,口感酷似芝士奶茶,風味十分獨特。醬油冰淇淋更有巧思,裝在迷你小醬缸里,撒上豆粉,顏值與味道雙在線,吸引年輕人紛紛打卡。
![]()
與此同時,由瓜子、炒南瓜子、番薯片組成的“炒貨三件套”也頗受大家歡迎,成為市民游客的心頭好。
沉浸式逛市集 感受非遺魅力
![]()
![]()
![]()
當然,逛市集不只是買買買,在這里還能親手體驗非遺。手工藝人正手把手教大家做非遺竹編,幾根竹條上下翻飛,轉眼就編成小巧的竹燈籠。這個橘紅糕制作區,揉搓、切粒、成形,小朋友們是學得有模有樣。蕭山紅石篆刻體驗臺旁,大家親手刻下美好祝福,把非遺“打包”帶回家。這樣的沉浸式的體驗,不僅讓市集有煙火氣,更添文化味。
民俗表演登場 少年傳承老手藝
![]()
逛得盡興,更有好戲看!市集舞臺區的非遺民俗表演,表演者都是小朋友。首先登場的是背馬表演,它是國家級非遺“河上龍燈勝會”的重要組成部分。孩子們身上背著裝飾精美的“竹馬”,踏著鼓點昂首前行,它們也是龍燈隊伍的“開路先鋒”,瞬間把熱鬧氛圍給拉滿。
![]()
旁邊進行的是踩高蹺表演,和北方高蹺相比,河上鎮高蹺的高度并不算高,但卻格外講究“鮮”跟“活”。小朋友們踩著高蹺,時而轉身,時而跳躍,動作靈動又驚險,這正是傳統文化傳承中最動人的模樣。
![]()
據了解,天氣晴好時,河上鎮非遺市集每周末都會開集。在這里我們也向大家發出邀請,歡迎大家來到浙江,來杭州蕭山河上鎮,逛非遺市集,品地道江南風味。
(央視網)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.