湖北
年味漸濃，鮮貨先行
1月10日
走進孝感首衡城
暖陽映照下的水產交易區內
裝載著鮮活魚蝦的貨車川流不息
商販的吆喝聲
電子結算的提示音
魚蝦的碰撞聲
交織成一派購銷兩旺的紅火景象
隨著新春臨近
采購商與市民的備貨熱情持續攀升
水產區迎來購銷旺季
其中
“四大家魚”銷量一路走高
青魚、草魚
更是成為市場“香餑餑”
走進檔口，記者看到，裝魚的水箱里，一條條鮮魚活力滿滿，不時濺起晶瑩水花，商戶們手腳麻利地稱重、打包、裝車，忙個不停。
“最近青魚、草魚賣得特別火，每天凌晨剛到貨，就被搶著訂走大半。”經營了近30年水產生意的張國學一邊招呼客戶，一邊介紹。入駐首衡城后，得益于更便利的交通和更完善的冷鏈設施，如今客戶不僅覆蓋孝感本地及武漢周邊，更輻射四川、河南、安徽等多個省市。
青魚、草魚的熱銷
既離不開春節的消費剛需
也受市場供需變化的推動
據市場反饋，近期湖北地區草魚價格迎來小幅上漲。這波漲價一方面是因為養殖戶看好行情惜售待價；另一方面，臨近春節，孝感本地有腌臘魚、煮魚火鍋的傳統習俗，青魚、草魚因肉質緊實、適合腌制和烹飪，成為家庭備貨和餐飲采購的首選。
青魚、草魚交易紅火，并未掩蓋水產區其他魚類的暢銷，花鰱、鯽魚、鯉魚、鳊魚等品類同樣交易活躍，共同構成滿足不同消費需求的“水產矩陣”。
“以花鰱為主，還采購鯽魚、鯉魚、鳊魚等，每天進貨4萬斤，發往四川瀘州、宜賓、成都、重慶等市場。我們那邊需求量大，我每天都是兩臺車在這里滾動采購。”來自四川瀘州的采購商石海說道。
首衡城鳥瞰全景
這份“鮮”氣十足的背后
離不開首衡城作為區域性
農產品集散中心的平臺優勢
首衡城整合了果蔬、生鮮、肉類、干調糧油等多業態資源，形成規模效應，憑借寬敞整潔的經營環境，現代化的冷鏈物流體系，吸引了四川、安徽、河南、湖南等周邊省市的大量采購商駐場采購，實現優質水產貨源的全天候對接。
春節備貨旺季將至
首衡城水產區積極備戰
市場已提前協調商戶拓寬貨源渠道
匯集仙桃、洪湖、
荊州、荊門等地優質水產
確保青魚、草魚等熱門魚類供應充足
同時，市場將持續升級配套服務
強化食品安全監管
讓采購商和市民采購無憂、吃得安心
來源：孝感日報 全媒體記者王德強 通訊員祝麗平 梅樂明
制作：盛為華
校對：鐘明
責編：盛為華
終審：朱霞
出品：孝感市融媒體中心
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