被肝癌盯上的人，多半有3個習慣！不想肝提前報廢，管住嘴可保肝

許多肝病的發生，包括令人聞風喪膽的肝癌，其實都不是一蹴而就的，被肝病、肝癌盯上的人，生活中多半有3個習慣，使得肝臟默默承受著巨大的壓力。

1.長期過量飲酒或以酒代水

這是導致肝臟受損最普遍、也是最直接的原因之一。當酒精進入人體后，肝臟便開始了它悲壯的代謝征程，除了要耗費氧氣與養分，還要承受代謝出的中間產物乙醛的侵害，這有可能會誘發炎癥反應，若是長期大量飲酒，疲憊不堪的肝細胞可能就會黑化甚至蛻變成癌變的“叛軍”，增加肝癌的發生風險。

2.偏好高脂、霉變、加工食物，果蔬攝入不足

長期過量食用高脂肪食物，會顯著增加肝臟代謝負擔。肝臟作為脂質代謝的核心器官，當其處理能力被持續超載時，過剩的脂肪便會逐漸在肝細胞內異常蓄積，從而引發脂肪肝。醫學研究表明，脂肪肝并非靜止狀態，它往往是肝病進展鏈條中的關鍵一環，可逐步演變為肝纖維化、肝硬化，并顯著提升肝癌發生的風險。

霉變食物所含的黃曲霉毒素，是一種強力致癌物，是引發肝癌的明確風險因素，對肝臟具備極強的破壞與致癌效果，即便只是少量攝入，也會給肝臟帶來一定損傷。

加工食物的品類豐富，像香腸、火腿、培根、臘肉這類加工肉制品，是不少人的喜愛之選，但這些加工類肉食一般含有較高的亞硝酸鹽，長期食用，也會加重肝臟的解毒負荷，特別是亞硝酸鹽生成的亞硝胺類化合物，對肝癌的滋生起到促進作用。

蔬果攝入過少也是不少人的通病，蔬菜水果中富含的維生素、礦物質和抗氧化物質，這些東西是肝臟抵抗氧化應激、輔助解毒的“得力助手”。若是平常吃的蔬菜水果少，就等于降低了肝臟的防御屏障，不利于肝臟健康。

3.濫用藥物、補品

不少人有“是藥三分毒，補品總無害”的錯誤認知。實際上，不管是中藥、西藥、草藥還是保健品，都得通過肝臟代謝，要是不按醫囑服藥、混合用藥或者長期濫服不正規的保健品，都可能會提高藥物性肝損傷的幾率，情況嚴重時，還可能造成肝功能衰竭，或者引發肝癌的出現。

管住嘴，就是保肝護肝的“王牌”

肝臟的健康，很大程度上掌握在我們自己手中。改變不恰當的習慣，就是最有效、最經濟的護肝策略。比如做到以下這4點，對于肝臟的呵護就很有幫助。

1.嚴格限酒，最好不喝：對肝臟而言，沒有絕對安全的酒精劑量，最安全的飲酒量是“0”。

2.均衡膳食，多吃天然食物：增加優質蛋白和全谷物的攝入，保證每日新鮮蔬菜和水果的攝入量，嚴格限制高脂、高糖、油炸食品，堅決不吃任何霉變或存放不當的食物。

3.用藥謹慎：所有藥物都應在醫生或藥師指導下使用，避免不必要的用藥和長期自行服藥。

4.定期體檢，主動篩查：特別是長期飲酒、有肝病家族史、肥胖等高風險人群，應定期檢查肝功能、肝臟B超、甲胎蛋白（AFP）等。

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