上海
（快消品訊）近日，越秀集團(tuán)宣布將收購四川王家渡食品股份有限公司。王家渡是眉州東坡餐飲集團(tuán)旗下子公司，主營低溫午餐肉、預(yù)制菜及復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品。越秀集團(tuán)未透露此次交易的具體金額，但相關(guān)工商信息顯示，眉州東坡創(chuàng)始人王剛已退出董事長職務(wù)，由越秀農(nóng)牧食品總經(jīng)理徐琦接任。
《快消品》了解到，王家渡此前曾獲復(fù)星資本等機(jī)構(gòu)投資，并一度籌劃獨(dú)立上市。隨著市場環(huán)境變化，此次由廣州國資背景的越秀集團(tuán)接手，被認(rèn)為有望為其帶來資金、供應(yīng)鏈及渠道等方面的支持。越秀集團(tuán)旗下?lián)碛小盎噬匣省钡壤献痔柶放疲詮V式臘味為主，此次收購旨在與王家渡在風(fēng)味肉制品領(lǐng)域形成互補(bǔ)。
王家渡以“低溫午餐肉”為代表性產(chǎn)品，主打0-4℃冷藏、短保及少添加的概念，定價高于傳統(tǒng)罐頭午餐肉。除零售業(yè)務(wù)外，公司長期為眉州東坡及巴奴、樂凱撒等連鎖餐飲提供預(yù)制菜及調(diào)味料解決方案，具備B端供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。不過，其明星產(chǎn)品曾一度進(jìn)入山姆會員店而后下架，目前在山姆渠道僅保留部分臘腸及調(diào)味料產(chǎn)品。
越秀集團(tuán)表示，雙方將圍繞家庭消費(fèi)與餐飲供應(yīng)雙渠道進(jìn)行整合。王家渡可依托越秀的生豬養(yǎng)殖資源優(yōu)化成本，并借助其在華南的區(qū)域優(yōu)勢拓展市場；越秀則能豐富肉制品品類，強(qiáng)化高端化、現(xiàn)代化的品牌形象。然而，國企與民營品牌在管理與文化上的融合、預(yù)制菜行業(yè)競爭加劇以及消費(fèi)市場變化，仍將為此次整合帶來不確定性。
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